Tα φαλαφελ ειναι κεφτεδες απο φαβα και ρεβυθια ειναι τελειο φαγητο για νηστιες.

Στα τούρκικα σημαίνει πάστα φυστικιού. Με λίγα λόγια, ο εζμές (όπως το αποκαλούν οι Έλληνες της Πόλης) είναι η τούρκικη μάρζιπαν, μόνο που αντί για αμύγδαλο έχει φυστίκι. Είναι ένα αρωματικότατο γλυκάκι που συνηθίζουν να κερνούν στην Πόλη. Υπάρχει και στην Ελλάδα σε λίγα πολίτικα ζαχαροπλαστεία, αλλά είναι σχετικά ακριβό γλυκάκι.

Γρήγορη, ευκολη, υγιεινή!

Τα καρότα σε μια διαφορετική εκδοχή! Τηγανητά...! Ναι, καλά διαβάσατε! Σαν τηγανητές πατάτες...! Απλά δοκιμάστε το!

Garam Masala είναι στην ουσία, ένα απο τα κυριότερα μίγματα μπαχαρικών της Ινδικής Κουζίνας. Την συνταγή την βρήκα απο ένα φίλο Ινδό σέφ, όπου μετά κόπων και βασάνων, μου την εμπιστέυτηκε.

Μία δροσερή καλοκαιρινή σούπα για τις μέρες που κάνει πολύ ζέστη για μαγείρεμα. Κατάλληλη για χορτοφάγους και βίγκανς.

Σνακ βρώμης πλούσιο σε ενέργεια.

Μία δροσερή μεξικάνικη σάλτσα από αβοκάντο.

Η απίστευτη sauce των Friday's!! Συνοδεύει κρέας, κοτόπουλο και ότι άλλο θέλετε..

Ένα δροσιστικό coctail πολύ εύκολο στην παρασκευή!

Μία πλούσια, γευστική, πικάντικη και χορταστική σαλάτα. Σε περιόδους δίαιτας μπορεί να είναι ένα πλήρες και χορταστικό γεύμα (σε αυτή τη περίπτωση, προσοχή στο λάδι)

Εύκολη, γεστικότατη, χορταστική και νηστίσιμη συνταγή!!! ιδακικό συνοδευτικό για κρέας σε τραπέζια...

Ένα συνοδευτικό ρύζι που θυμίζει πολύ σε γεύση τα γνωστά και αγαπημένα σε όλους μας ντολμαδάκια χωρίς όμως τον κόπο του τυλίγματος. Τη συνταγή τη βρήκα στο realfood και επείδή μου άρεσε πολύ ήθελα να τη μοιραστώ μαζί σας.

Γλυκόξινη συνοδεία για κρύο κρέας, τυριά, αλλαντικά και όχι μόνο.

Αρωματικό λικέρ λεμονιού. Θεωρείται από τα πιο εύγευστα λικέρ για όλες τις χώρες.

Μία πολύ ωραία και ελαφριά μακαρονάδα!

Η γνωστή αμερικάνικη συνταγή mac and cheese, στη βίγκαν εκδοχή της. Ιδιαίτερα αγαπητή από τα παιδιά, υγιεινή & χωρίς χοληστερόλη.

‘Ένα κλασσικό κοκτέιλ για τους λάτρεις του Ουίσκι, που θέλουν να ξεφύγουν κάποιες στιγμές από το κλασσικό Ουίσκι με πάγο, χωρίς όμως να χαθούν στους χυμούς και στα σιρόπια

Kαλοκαίριασε και θέλετε κατι δροσερό και έχετε βαρεθεί το Mojito. Aπο τις Νότιες ΗΠΑ μας έρχεται o συγγενής του mojito, το αξιοσέβαστο mint Julep. Και αυτο το ποτό χρήζει προσοχής, τόσο λογω ιστορίας (ενα απο τα πρώτα κοκτέηλ) οσο και επειδή δαγκώνει λόγω του αρκετού αλκοολ που περιέχει, περίπου οσο δύο ποτά.