Χοιρινό

Babou (maties)

Προστέθηκε από AnthiPap, 28.11.08

Babou or maties, a distinctly Thracian dish!! 


Brassói

Προστέθηκε από Iria.Mo, 26.03.11
5
       
       
(1)

Brassói = από το Μπρασόβ (πόλη της Ρουμανίας). Η συνταγή είναι Ούγγρικη από τη γιαγιά Sára.


Cranberries με χοιρινό

Προστέθηκε από CATchef, 24.02.10
4.6667
       
       
(3)

Πρόκειται για μια γρήγορη και νόστιμη συνταγή. Η γεύση της σάλτσας θυμίζει κάτι ανάμεσα σε στιφάδο και barbeque σως. Ελαφρά γλυκοξινη και πλουσια. Με λίγη ποσότητα, μεταμορφώνει το πιάτο. Το κρέας μπορεί να γίνει, φυσικά, και ψητό. Η σάλτσα είναι αυτή που το διαφοροποιεί....


Fajitas χοιρινά

Προστέθηκε από tdaf, 09.10.08
4.875
       
       
(8)

Μία γευστικότατη συνταγή από το Μεξικό (αν δεν απατώμαι) που στάθηκε η αφορμή να ασχοληθώ με το μαγείρεμα.


Fesengoun (το βασιλικό περσικό φαγητό)

Προστέθηκε από miammy, 18.02.11
3
       
       
(6)

Το φαγητό το έφαγα σε μία φίλη μου από την Περσία η οποία μου είπε ότι το έτρωγαν παλιά οι Πέρσες βασιλιάδες. Μετά πήρα τη συνταγή και το έφτιαξα κι εγώ.. είναι απίστευτο πως μπορεί ένα φαγητό να είναι τόσο εύκολο, θρεπτικό και νόστιμο, αν σκεφτεί κανείς ότι δεν έχει λάδι αλλά ούτε και μπαχαρικά! Και πολυ εντυπωσιακό για τραπέζι!!...


Glazed Steaks

Προστέθηκε από Cashmir, 09.01.14
4.75
       
       
(4)

Αν ψάχνετε έναν εύκολο και γρήγορο τρόπο για να δώσετε μια πιο αμερικάνικη γεύση στις μπριζόλες σας, τότε αυτή η συνταγή είναι για εσάς. Αν έχετε δοκιμάσει την Jack Daniel's sauce των Friday's και ψάχνετε την συνταγή, τότε καλύτερα ψάξτε κάπου αλλού. Εδώ, θα βρείτε την πιο απλουστευμένη μορφή γλάσου για τα κρέατά σας. Ο τρόπος είναι απ...


Hot dog

Προστέθηκε από karavour, 26.06.11
4.8667
       
       
(15)

Δε νομίζω να υπάρχει άνθρωπος που να μην έχει δοκιμάσει hot dog! Πανεύκολο σνακ ή και φαγητό της στιγμής, πολύ διαδεδομένο σε Αμερική και όχι μόνο, του οποίου η προέλευση είναι πιθανώς από Γερμανία, αν και αμφισβητούμενη (απ' όπου και κατάγονται τα λουκάνικα Φρανκφούρτης) έχει αγαπηθεί από πολλούς, μικρούς και μεγάλους....


Jack Daniel's Ribs

Προστέθηκε από Vinny, 18.09.14

Γλυκόξινα, πικάντικα ribs με την ιδιαίτερη Jack Daniel's sauce (αναφέρεται από την πηγή της ότι είναι των Τ.G.I. Friday's). Μπελαλίδικη, αλλά ο ουρανίσκος σας θα δικαιωθεί. Εάν τη φτιάξετε εσείς, φροντίστε να πλύνει άλλος τα πιάτα...


Karvavitsa from Thrace

Προστέθηκε από mary_omikron, 20.11.11

Karvavitsa is the traditional dish that the people of Thrace prepare on Christmas day. At Koufalia (my husband's birthplace, where 90% of the inhabitants are refugees from Kavakli in Eastern Romylia) you won't find even one house that doesn't make karvavitsa for Christmas. It is pig's intestines filled with pig pluck and pork meat.


Mama Rosa

Προστέθηκε από dcroula, 15.11.09
4.7333
       
       
(15)

Μια γρήγορη, πολύχρωμη και νόστιμη συνταγή.


Mix Κρεάτων

Προστέθηκε από ΚΕΛΛΥ, 23.12.09

Κοτόπουλο και χοιρινό συνοδευμένα με πιτούλα,ρύζι και κόκκινα φασόλια. Ένα πιάτο με ωραία χρώματα και γεύσεις.


Nostalgia. Ή, μιά Καπνιστή Μπριζόλα, κάποτε...

Προστέθηκε από ggr, 28.06.12

Είναι, πια, σχεδόν ερειπωμένο. Η πόρτα έχει γείρει λες και νοιώθει και αυτή την κούραση από τα χρόνια που πέρασαν. Ο κισσός έχει θεριέψει και σκεπάζει σχεδόν τα πάντα. Τα τραπεζάκια στην αυλή της με το ζόρι στέκονται ακόμη στα πόδια τους. Και τα μικρά λουλουδάκια στο παρτέρι, ξεραμένα από την χρόνια έλλειψη νερού, θυμίζουν απολιθώματα μια...


Pepper steak με φρεσκοψημένες πατάτες στο φούρνο

Προστέθηκε από Sintages_Flora, 12.04.12
4
       
       
(1)


Pork with plums

Προστέθηκε από Κλειώ, 29.12.07

A recipe straight from ancient Greece. For those who deny the combination of meat and fruit and those who consider the Chinese to be the authority in sweet and sour dishes. Let's trust our ancestors. 


Schweinshaxe

Προστέθηκε από ΔεσποιναΒ, 18.09.08
4.3333
       
       
(3)

Θέλει κόπο αλλά αξίζει


Spare ribs

Προστέθηκε από Τράγα, 15.06.08
4.9167
       
       
(12)

Είναι ένας πεντανόστιμος μεζές! ότι πρέπει για να γλύψεις δάκτυλα!!


Spare ribs γνήσια συνταγή

Προστέθηκε από KristineS, 22.09.08
4.4
       
       
(10)

Μετά από ένα μήνα στην Κίνα μπορώ να περηφανευτώ ότι έχω την πραγματική συνταγή γιατί και τα είδα να φτιάχνονται αλλά και γιατί τη συνταγή μου την έδωσε Κινέζα νοικοκυρά που μου τα έδειξε κιόλας


Spare Ribs με κινέζικη σως

Προστέθηκε από Eternity, 06.02.09
4.5
       
       
(2)

Νοστιμότατος μεζές! Σκέτος πειρασμός!


Sweet and sour pork - γλυκόξινο χοιρινό

Προστέθηκε από Pireotissa, 04.04.11
4.6
       
       
(15)

Υπέροχο, αυθεντικό Γλυκόξινο χοιρινό να γλείφετε και τα δάχτυλα σας. Η διασημότερη συνταγή της Κίνας, αυτή που λατρεύουν Ευρωπαίοι και όχι μόνο, αποκαλύπτεται μπροστά σας σε όλη της την μεγαλοπρεπή...απλότητα. Δοκιμάστε τη αξίζει τον κόπο και απολαύστε εκτός από την μοναδική γεύση της και τα διθυραμβικά σχόλια όσων τυχερών καθίσουν εκεί...


<< Έναρξη < Προηγούμενο 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 Επόμενο > Τέλος >>