Εύκολα τρουφάκια που μπορούν να γίνουν με διάφορες παραλλαγές

Ένα πολύ πρωτότυπο κι ελαφρύ γλυκάκι με μικρό βαθμό δυσκολίας!!

Έφτιαξα φέτος κάτι μελομακάρονα τα οποία ενώ άρεσαν σε μαμά και πεθερά κλπ, δεν άρεσαν στον άντρα μου. Προκειμένου να μην τα φάω όλα και γίνω 100 κιλά, έψαχνα κάτι να τα κάνω. Είδα μια πρόταση της Μυρσίνης Λαμπράκη για τσιζκέικ (και μετά και του Παρλιάρου) αλλά τα υλικά της κρέμας μου φάνηκαν υπερβολικά βαριά οπότε έκανα την παρακάτω παραλλαγή από το κεφάλι μου και βγήκε πολύ καλό.

Τσιροσαλάτα φτιαγμένη από τα χεράκια σας που θα κερδίσει τους πιο απαιτητικούς.

Πικάντικες πιπερίτσες σε βάζο

Η τέλεια τυροκαυτερή από την αγαπημένη μου Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Τυροκαυτερή μερακλήδικη και πεντανόστιμη.

Μια πεντανόστιμη και πολύ απλή συνταγή για τυροκαυτερή.

Νόστιμα για μπουφέ και για να συνοδέψετε το ποτό σας.

Ιδανικά για μπουφέ, για να συνοδέψετε το ποτό σας, για πάρτυ κ.α.

Μια πολύ απλή, γρήγορη, νόστιμη "σκορδάτη" εκδοχή τυροσαλάτας.

Μια ''freestyle'' συνταγή δικής μου εμπνεύσεως! Εύκολη,νόστιμη,για πολλές χρήσεις και για πολλούς πειραματισμούς! Οι ποσότητες είναι ενδεικτικές, προσθέστε-μειώστε ανάλογα με το γούστο σας!