Για όσους ψιλοβαρέθηκαν τα μελομακάρονα και δεν θέλουν να τα πετάξουν, μπορούν να δοκιμάσουν αυτήν την πολύ νόστιμη και ελαφριά συνταγή. Θα έχετε ένα τελείως διαφορετικό γλύκισμα.

Μια παραλλαγή της συνταγής του Σ. Παρλιαρου.

(Στη ταβέρνα μας)

"Βαρέθηκα πια αυτό το ραβανί ούτε να το βλέπω δεν θέλω συνεχεία το ίδιο γλυκό σερβίρουμε αμάν πια, απορώ οι πελάτες δεν το βαρέθηκαν", μονολογούσα μια μέρα. Έτσι αποφάσισα να πάρω την κατάσταση στα χεριά μου, ξέθαψα τα βιβλία μου έβγαλα τα ματάκια μου μπροστά στο p.c... "Πρέπει να είναι οικονομικό και εύκολο να μην τρώει και το χρόνο του μάγειρα που πρέπει να κάνει και όλα τα υπόλοιπα, βλέπεις τα κάνουμε και όλα χειροποίητα" και καθώς παραμιλούσα και άρχισαν να θολώνουν τα ματάκια μου από το διάβασμα και την φωτεινότητα της οθόνης...Voila(βου αλα) να η συνταγουλα που έψαχνα... οικονομική, γρήγορη και ελαφριά. "Αυτο ειναι!" φώναξα και αμέσως πήγε για εκτέλεση στο μαγαζί, περιττό να πω πως τρελάθηκαν όλοι όσοι το έφαγαν και όλοι απορούσαν από τι είναι η βάση κανένας δεν φανταζόταν ότι ήταν φρυγανιά...Ουφ ησύχασα τώρα επιτελούς όχι άλλο καρβ...ουψ ραβανιιιιι!!! Ελπίζω να σας αρέσει όπως και σε όλους μας και πιστέψτε με ήμαστε παρά πολλοί. Καλή σας επιτυχία λοιπόν...

Εύκολο, γευστικό, απολαυστικό από άτομο με εμπειρία χρόνων στη μαγειρική!

Εύκολο και αφράτο τυραμισού