Το χωριό του πατέρα μου είναι ο Καστανώνας Ανατολικού Ζαγορίου και το όνομα το πήρε απο τις πολλές καστανιές που έχει.... Κι εγώ απο μικρή τρελαίνομαι για κάστανα ή ό,τι τα περιέχει....

Ένα νόστιμο παραδοσιακό Χριστουγεννιάτικο γλυκάκι που μοιάζει με γεμιστό κουραμπιέ. Λατρεμένη η γεύση του, συνδεδεμένη με υπέροχες αναμνήσεις απ τα παιδικά μου χρόνια τότε που, εκτός απ΄τα λεφτά μου μας έδιναν στα κάλαντα, είχαμε και ένα κέρασμα μελομακάρονο, κουραμπιέ ή κατά.

Μικρό παιδάκι είναι, δεν είναι για να τη συναιρίζεσαι ...

Η όλη ιστορία ξεκίνησε όταν μου ζήτησε η κόρη μου, να φάει μαζί μας tiramisu. Είχε, μάλιστα, την απάντηση έτοιμη στο –ακλόνητο πίστευα– επιχείρημά μου : “ο καφές δεν κάνει καλό στα παιδάκια. Ούτε το λικέρ που έχει μέσα”.

“Θα μου κάνεις, τότε, μία με φρουτάκια. Και με χυμό”