Cheese cake 2

Μενού Συνταγών

Κατηγορία

Γλυκά

Πίτες και Τάρτες

Cheesecake

Cheese cake 2

Κατηγορίες Συνταγών

Κατηγορία

Εποχιακά

Μέθοδος

Διατροφή

Κουζίνα

Δυσκολία

Περιέχει

Νηστίσιμα

Ειδικές περιστάσεις

Greek recipes

Είδατε πρόσφατα

Δοκιμάσαμε

Top 5

Cheese cake 2

Προστέθηκε από paranton, 04.01.12

Περιγραφή

Εύκολο, νόστιμο και γρήγορο γλυκάκι συνοδευόμενο με ό,τι τραβάει η όρεξή σας...

Τι χρειαζόμαστε:

400 gr μπισκότα τύπου Digestive
200 gr μαργαρίνη
200 gr τυρί κρέμα
200 ml γάλα
100 ml χυμό λεμονιού
1 φάκελο κρέμα ζαχαροπλαστικής βανίλια
1 γάλα ζαχαρούχο
1 βανίλια
γλυκό κουταλιού βύσσινο ή κεράσι ή μαρμελάδα ή σιρόπι της προτίμησής σας

Στα γρήγορα

Κατηγορία

Μέθοδος

Διατροφή

Δυσκολία

Περιέχει

Σερβίρει

8 άτομα

Πως το κάνουμε:

Αρχικά θρυμματίζουμε στο multi τα μπισκότα μας.
Παράλληλα λιώνουμε τη μαργαρίνη σε ένα κατσαρολάκι.
Έπειτα ενσωματώνουμε τη μαργαρίνη στα μπισκότα μας και ανακατεύουμε καλά.
Στρώνουμε τη βάση στο τσέρκι μας και πιέζουμε με ένα κουτάλι για να απλωθεί παντού ομοιόμορφα.
Βάζουμε το πυρέξ στο ψυγείο, έως ότου φτιάξουμε την κρέμα μας.
Χτυπάμε στο μίξερ το γάλα με την κρέμα ζαχαροπλαστικής βανίλια για 4-5 λεπτά, κι έπειτα προσθέτουμε το philadelphia και το ζαχαρούχο γάλα, συνεχίζοντας το χτύπημα για 5 λεπτά ακόμη.
Τέλος, προσθέτουμε τη βανίλια και το χυμό λεμονιού και χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν με το υπόλοιπο μείγμα μας.
Αδειάζουμε την κρέμα μας πάνω από τη βάση μπισκότων και παγώνουμε στο ψυγείο για 3-4 ώρες.
Όταν είναι έτοιμο το γλυκό μας, ξεφορμάρουμε, σερβίρουμε και γαρνίρουμε με γλυκό κουταλιού, μαρμελάδα ή σιρόπι της προτίμησής μας.