Κατηγορίες Συνταγών

Κατηγορία

Εποχιακά

Μέθοδος

Διατροφή

Κουζίνα

Δυσκολία

Περιέχει

Νηστίσιμα

Ειδικές περιστάσεις

Greek recipes

οι συνταγές στο iPhone σας μπείτε και στην παρέα του google+ οι συνταγές στο κινητό σας youtube κάντε like στο group μας δείτε τις συνταγές μας στο twitter

Συνδρομή στις Συνταγές της Παρέας

Loading
 
Cheese cake με σοκοφρέτες
Bαθμολογία: 4.6
       
 
10 ψήφοι
Προστέθηκε από , 15.05.08

Τι χρειαζόμαστε:

  • 8 σοκοφρετες
  • μαρμελαδα βατομουρο
  • 2 κ.σ ζαχαρη
  • 1 μεσαια κρεμα γαλακτος
  • 180 γρ μαργαρίνη ή βουτηρο (λιωμενο)
  • 1 τυρι φιλαδελφεια
  • 80 γρ ζαχαρη αχνη
  • 1 κ.σ ρουμι
  • 1 κ.σ λεμονι
Στα γρήγορα

Πως το κάνουμε:

  1. Σε ενα τιγανι βαζουμε 2 κ.σ ζαχαρη και 1 κ.σ λεμονι ανακατευουμε συνεχεια και το μιγμα αυτο γινεται καραμελα. Μολις γινει καραμελα, την βαζουμε στον παγκο τις κουζινας και μολις κρυωσει την σπαμε σε κομματια
  2. Σε ενα ταψι στρωνουμε αλουμινοχαρτο και ριχνουμε τη σπασμένη καραμελα, απο πανω θρυματιζουμε τις γκοφρετες και προσθετουμε 2 κ.σ ζαχαρη και το βουτηρο λιωμενο. Τα ανακατευουμε και τα βαζουμε στο ψυγειο περιπου 1 ωρα.
  3. Βαζουμε στο μιξερ την κρεμα γαλακτος να γινει σαντυγη και ριχνουμε και το τυρι φιλαδελφεια. Με αυτη την κρεμα περιχεινουμε τις γκοφρετες και το βαζουμε ξανα στο ψυγειο μιση ωρα να σφηξει.
  4. Σε μπολ χτυπαμε την μαρμελαδα με το ρουμι.
  5. Το στρωνουμε πανω στην κρεμα και πασπαλιζουμε με την ζαχαρη αχνη

Λίγα μυστικά ακόμα

Φιαχνεται πολυ ωραια και με ετοιμη σαντυγη
18 Όλα
#
Προστέθηκε από Iro, 16.05.08
Τι λες???? Με σοκοφρέτες???? Καλά, ανυπομονώ να το φτιάξω, πρέπει να είναι απίστευτα θεικό!! Κρίμα όμως, μένω στο εξωτερικό και άλλη γκοφρέτα σαν τη σοκοφρέτα δεν υπάρχει και στο σπίτι έχω μόνο μία =( Το καλοκαίρι, όταν έρθω στη Ελλάδα!
#
Προστέθηκε από alessandra, 28.08.08
αχ τι ωραια εβαλες και φωτογραφια...μιαμ μιαμ....γινεται χοντρη η βαση τελικα....
#
Προστέθηκε από teri, 23.10.08
Σοκοφρέτα για βάση τάρτας?? πρέπει να είναι εντελώς διαφορετικό από τα συνηθισμένα. την καραμέλα όμως γιατί την βάζεις?
#
Προστέθηκε από Δροσουλίτης, 25.10.08
την έφτιαξα δύο φορές, είναι υπέροχη, έχω να καταθέσω δυό διαπιστώσεις.
1η, η δοσολογία για την καραμέλα είναι λίγη.
2η. το αλουμινόχαρο γιατί το βάζουμε στον πάτο? Την πρώτη φορά το έβαλα και κόλλησε το μείγμα καραμέλα-σοκοφρέτα και ...είδα κι' έπαθα...χαχααχχα, Την δεύτερη φορά δέν έβαλα, το έφτιαξα σε γυάλινο πυρεξ και έγινε θαύμα,
Ά.... σο μείγμα κρέμα γάλαλτος-Cream Cheese πρόσθεσα και μιά κουταλιά τη σούπας Κακάο powder και ...απογριώθηκε
#
Προστέθηκε από THEMELINA, 11.01.09
#
Προστέθηκε από marw86, 05.02.09
Φαίνεται πολύ πρωτότυπη...μήπως το αλουμινόχαρτο βοηθάει στο να βγάλεις το γλυκό από το ταψί και το στήσεις όπως είναι και στη φωτο;;;
#
Προστέθηκε από michail, 02.03.09
ξερει κανεις σε τι μεγεθος ταψιου γινεται?
#
Προστέθηκε από stellapanos, 02.03.09
Σε 23 Νο ταψακι στρογγιλο
#
Προστέθηκε από michail, 04.03.09
φτιαξαμε το γλυκο καιδεν εγινε καθολου καλο!οι σοκοφρετες εγιναν πολυ σκληρες σαν πλακακι και απο γευση οχι και τοσο καλη.κριμα...
#
Προστέθηκε από xeniamanos, 27.03.09
#
Προστέθηκε από cmoustaka, 13.01.10
Μια απορία την έχω, σε πόσο μικρά κομμάτια σπάμε την καραμέλα;Φαντάζομαι ότι θα είναι πέτρα
#
Προστέθηκε από lady gaga, 14.01.10
ωραιο φαινετε
#
Προστέθηκε από lady gaga, 10.02.10
to ekana to glyko kai einai xalia! signomi ki olas.
#
Προστέθηκε από mploumplou, 19.04.10
#
Προστέθηκε από ginidio, 07.05.10
καλησπερα!ειμαι καινουρια στο φορουμ!αυτην την συνταγη την εκανα σημερα με μερικες παραλαγες.εφταξα μαρμελαδα φραουλα κ εβαλα κ αντι να φτιαξω μονη την κρεμα την πηρα ετοιμη κ ειναι μια χαρα!πολυ ωραιο κ διαφορετικο!
#
Προστέθηκε από krepoylina, 01.08.10
το τσισκεικ ειναι το αγαπημενο μας γλυκακι!το τρωμε οτανκανει κρυο!τελιο παντος!
#
Προστέθηκε από Νεφελακι, 29.11.10
Εφαγα 4 κομματια...Με τοσα γλυκα εδω δεν θα χωραω απο τις πορτες...Παντως εγω βαζω σοκοφρετα με σοκολατα υγειας...Να σαι καλα παντως
#
Προστέθηκε από sugarmaniac, 26.03.11
Καλα δεν παιζεται πολυ ωραιο!!! Εκανα ομως τη βλακεια να το βαλω σε μεγαλο ταψι και ετσι ηταν πολυ λεπτο αλλα αυτο δεν μας εμποδισε να το φαμε χαχα
13 Σχόλια
#
Προστέθηκε από Iro, 16.05.08
Τι λες???? Με σοκοφρέτες???? Καλά, ανυπομονώ να το φτιάξω, πρέπει να είναι απίστευτα θεικό!! Κρίμα όμως, μένω στο εξωτερικό και άλλη γκοφρέτα σαν τη σοκοφρέτα δεν υπάρχει και στο σπίτι έχω μόνο μία =( Το καλοκαίρι, όταν έρθω στη Ελλάδα!
#
Προστέθηκε από alessandra, 28.08.08
αχ τι ωραια εβαλες και φωτογραφια...μιαμ μιαμ....γινεται χοντρη η βαση τελικα....
#
Προστέθηκε από Δροσουλίτης, 25.10.08
την έφτιαξα δύο φορές, είναι υπέροχη, έχω να καταθέσω δυό διαπιστώσεις.
1η, η δοσολογία για την καραμέλα είναι λίγη.
2η. το αλουμινόχαρο γιατί το βάζουμε στον πάτο? Την πρώτη φορά το έβαλα και κόλλησε το μείγμα καραμέλα-σοκοφρέτα και ...είδα κι' έπαθα...χαχααχχα, Την δεύτερη φορά δέν έβαλα, το έφτιαξα σε γυάλινο πυρεξ και έγινε θαύμα,
Ά.... σο μείγμα κρέμα γάλαλτος-Cream Cheese πρόσθεσα και μιά κουταλιά τη σούπας Κακάο powder και ...απογριώθηκε
#
Προστέθηκε από THEMELINA, 11.01.09
#
Προστέθηκε από marw86, 05.02.09
Φαίνεται πολύ πρωτότυπη...μήπως το αλουμινόχαρτο βοηθάει στο να βγάλεις το γλυκό από το ταψί και το στήσεις όπως είναι και στη φωτο;;;
#
Προστέθηκε από michail, 04.03.09
φτιαξαμε το γλυκο καιδεν εγινε καθολου καλο!οι σοκοφρετες εγιναν πολυ σκληρες σαν πλακακι και απο γευση οχι και τοσο καλη.κριμα...
#
Προστέθηκε από xeniamanos, 27.03.09
#
Προστέθηκε από lady gaga, 14.01.10
ωραιο φαινετε
#
Προστέθηκε από lady gaga, 10.02.10
to ekana to glyko kai einai xalia! signomi ki olas.
#
Προστέθηκε από mploumplou, 19.04.10
#
Προστέθηκε από krepoylina, 01.08.10
το τσισκεικ ειναι το αγαπημενο μας γλυκακι!το τρωμε οτανκανει κρυο!τελιο παντος!
#
Προστέθηκε από Νεφελακι, 29.11.10
Εφαγα 4 κομματια...Με τοσα γλυκα εδω δεν θα χωραω απο τις πορτες...Παντως εγω βαζω σοκοφρετα με σοκολατα υγειας...Να σαι καλα παντως
#
Προστέθηκε από sugarmaniac, 26.03.11
Καλα δεν παιζεται πολυ ωραιο!!! Εκανα ομως τη βλακεια να το βαλω σε μεγαλο ταψι και ετσι ηταν πολυ λεπτο αλλα αυτο δεν μας εμποδισε να το φαμε χαχα
4 Ερωτήσεις
#
Προστέθηκε από teri, 23.10.08
Σοκοφρέτα για βάση τάρτας?? πρέπει να είναι εντελώς διαφορετικό από τα συνηθισμένα. την καραμέλα όμως γιατί την βάζεις?
#
Προστέθηκε από michail, 02.03.09
ξερει κανεις σε τι μεγεθος ταψιου γινεται?
#
Προστέθηκε από stellapanos, 02.03.09
Σε 23 Νο ταψακι στρογγιλο
#
Προστέθηκε από cmoustaka, 13.01.10
Μια απορία την έχω, σε πόσο μικρά κομμάτια σπάμε την καραμέλα;Φαντάζομαι ότι θα είναι πέτρα
1 Παραλλαγές
#
Προστέθηκε από ginidio, 07.05.10
καλησπερα!ειμαι καινουρια στο φορουμ!αυτην την συνταγη την εκανα σημερα με μερικες παραλαγες.εφταξα μαρμελαδα φραουλα κ εβαλα κ αντι να φτιαξω μονη την κρεμα την πηρα ετοιμη κ ειναι μια χαρα!πολυ ωραιο κ διαφορετικο!

Σύνδεση






Υπενθύμιση ονόματος χρήστη Ξέχασα τα στοιχεία μου
Εγγραφή Εγγραφή
Σύνδεση με τον λογαριασμό του Facebook

Τη συνταγή προτείνουν:

Αγαπημένες συνταγές
Ένα βιβλίο 1037 αγαπημένων συνταγών, του/της ΣΙΛΒΥ
Αγαπημένες συνταγές γλυκα διαφορα
Ένα βιβλίο 178 αγαπημένων συνταγών, του/της tasa.x
Γλυκά ψυγείου
Ένα βιβλίο 23 αγαπημένων συνταγών, του/της MAGEIRISSA
ΑΝΑΣΤΑΣΑ
Ένα βιβλίο 139 αγαπημένων συνταγών, του/της ΑΝΑΣΤΑΣΑ