Μενού Συνταγών Κατηγορία Γλυκά Πίτες και Τάρτες Cheesecake Cheese cake ροδάκινο & σταφύλι, Δέσποινας!

Κατηγορίες Συνταγών

Κατηγορία

Εποχιακά

Μέθοδος

Διατροφή

Κουζίνα

Δυσκολία

Περιέχει

Νηστίσιμα

Ειδικές περιστάσεις

Greek recipes

οι συνταγές στο iPhone σας μπείτε και στην παρέα του google+ οι συνταγές στο κινητό σας youtube κάντε like στο group μας δείτε τις συνταγές μας στο twitter

Συνδρομή στις Συνταγές της Παρέας

Loading
 
Cheese cake ροδάκινο & σταφύλι, Δέσποινας!
Προστέθηκε από , 19.09.11

Τι χρειαζόμαστε:

Υλικά για τη βάση:
  • 250 γρ. βούτυρο
  • 300 γρ. digestive
Υλικά για τη γέμιση:
  • 450 γρ. cream cheese
  • 350 γρ. κρέμα γάλακτος
  • 5 φύλλα ζελατίνη
  • 200 γρ. σταφύλια χωρίς κουκούτσια
  • μαρμελάδα ροδάκινο
Στα γρήγορα
Κατηγορία
Εποχιακά

Πως το κάνουμε:

  1. Τρίβω τα μπισκότα να γίνουν σκόνη και τα ανακατεύω με το βούτυρο, λιωμένο.
  2. Στη συνέχεια τα απλώνω στη βάση μιας κουμπωτής φόρμας, πιέζω για να απλωθούν ομοιόμορφα και ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 180oC για 15 λεπτά και για τα επόμενα 15 λεπτά, τη βάζω στο ψυγείο.
  3. Παράλληλα χτυπάω τη κρέμα γάλακτος και προσθέτω το cream cheese. Επίσης μουλιάζω τις ζελατίνες σε πολύ κρύο νερό, τις στίβω και αφού μαλακώσουν τις βάζω με λίγο ζεστό νερό στη φωτιά μέχρι να λιώσουν και τότε τις προσθέτω στο παραπάνω μείγμα.
  4. Ρίχνω τη κρέμα στο ταψί και από πάνω απλώνω τη μαρμελάδα ροδάκινο και τα σταφύλια κομμένα στη μέση. Βάζω το γλυκό στο ψυγείο να παγώσει για 3 περίπου ώρες.

Λίγα μυστικά ακόμα

Καλή επιτυχία!
0 Όλα
0 Σχόλια
0 Ερωτήσεις
0 Παραλλαγές

Σύνδεση






Υπενθύμιση ονόματος χρήστη Ξέχασα τα στοιχεία μου
Εγγραφή Εγγραφή
Σύνδεση με τον λογαριασμό του Facebook