Chokladbollar (σουηδικά σοκολατένια μπαλάκια)

“Τη συνταγή αυτή τη βρήκα (σχεδόν ίδια) σε ένα βιβλίο με σουηδικές συνταγές. Η μόνη διαφορά είναι στην ποσότητα της ζάχαρης (αυτοί βάζουν τη μισή περίπου ζάχαρη) και πως δεν περιέχει το νες καφέ. Έτσι την έφτιαξα κι εγώ κι έγιναν πραγματικά πολύ νοστιμα τρουφάκια, πολύ γρήγορα. Είναι λίγο πιο "μαστιχωτά" λόγω βρώμης και μπορείς να τα διατηρείς και στην κατάψυξη και να έχεις έτοιμο κέρασμα για έκτακτες περιστάσεις.Επειδή δεν είναι όλοι φαν της καρύδας, έκανα κάποια με καρύδα, κάποια άλλα με κακάο και κάποια σκέτα. Όλα ήταν ωραία.”

“Επειδή ήθελα να τα προσφέρω σε συγγενή με πρόβλημα ζαχάρου, αντικατέστησα τη ζάχαρη με στέβια.Ελαφρύ, ελαφρώς άγλυκο αλλα αρκετά συμπαθητικό.Ειδικά αν σου έχουν στερήσει δια ροπάλου τα γλυκά είναι ιδανικό με την στέβια.Ευχαριστούμε”

“πεντανόστιμα!”

“Γίνονται πανεύκολα, στη στιγμή!Αρκετά νόστιμα!=)”

“Ανέλπιστα καλά!Δεν το περίμενα!”

Η συνταγή μαγειρεύτηκε Κυριακή 24 Μάρτιος 2013 20:50:30 UTC