καλημερα Μικαελλα
δειχνει τελειο και γι αυτο τα πεντε πηρουνακια
θα σου πω αυριο που θα το φτιαξω τη συνεχεια

Φαντάζομαι πως θα είναι και ωραίο για βασιλόπιτα??χχμμμμμμ εχω μπλεχτεί τι να διαλέξω για βασιλόπιτα φέτος...

Για Βασιλόπιτα εγώ θα φτιάξω την Βασιλόπιτα κρουασάν απο το βιβλίο της Βέβας! Είναι φανταστική!

Mikaella , μη μας βάζεις σε πειρασμό!!
Πες μας τουλάχιστον τη συνταγή!Ευχαριστώ.

Θα ανεβάσω αύριο τη συνταγή με τη φωτογραφία.

MIKAELLA, thanks a lot.
Θα ήθελα όμως να μου λύσεις μερικές απορίες σχετικά με την πιο πάνω συνταγή: Όταν κόψω το κέικ,θα είναι ευπαρουσίαστο το κάθε κομμάτι με τόσους ολόκληρους ξηρούς καρπούς{και όχι μόνο} μέσα;Δεν θα θρυμματίζεται;Θα τρώγεται εύκολα;θα κόβεται εύκολα;Συγνώμη αλλά έχω μια επιφύλαξη για όλα αυτά.Σ΄ευχαριστώ και πάλι.

Kαι εγώ τις ίδιες επιφυλάξεις είχα όταν το πρωτοέφτιαξα αλλά πίστεψε με δεν θρυματίζεται καθόλου. Είναι φοβερά ευπαρουσίαστο όταν κόβεται γιατί φαίνονται όλα μέσα ολόκληρα και τρώγεται επίσης πολύ καλα!!!!!!! Εγώ το φτιάχνω για 6 χρόνια τώρα.

Μikaella,σ'ευχαριστώ για την άμεση απάντηση.Θα το φτιάξω για τα Χριστούγεννα και θα επανέλθω με βαθμό. Άλλη μια ερώτηση:Aν βάλω ελαιόλαδο νομίζεις ότι θα αλλάξει κάτι;
Σ'ευχαριστώ και πάλι.

΄Για το ελαιόλαδο δεν ξέρω. Ίσως να είναι λίγο βαρύ. Δοκίμασε το πάντως και μας λές το αποτέλεσμα

Καλημέρα! Επειδή μου έκανε κλικ και θα ήθελα να το φτιάξω, θέλω να ρωτήσω πώς κόβεται. Όπως η βασιλόπιτα; Επίσης, τα γλυκά που αναφέρεις, είναι φρουί-γκλασέ, σωστά;

Kαλημέρα! Το κέικ αυτό κόβεται όπως την βασιλόπιτα αλλά σε πιο λεπτές φέττες.
Τα γλυκά που βάζω εγώ είναι διάφορα γλυκά του κουταλιού. Φαντάζομαι όμως ότι θα γίνεται και με φρουι γλασέ.

Αυτό δεν είναι παραλλαγή του παραδοσιακού Αγγλικού Χριστουγεννιάτικου κέϊκ, με προέλευση χαμένη στο χρόνο, που παρασκευάζεται περίπου ένα μήνα πριν να σερβιρισθεί, το ποτίζουν κάθε εβδομάδα με αλκοόλ, γλασάρεται στο τέλος του μηνός και μπορεί να διατηρηθεί για κάποιους μήνες? Δεν πρέπει αυτό να αναφερθεί στα χαρακτηριστικά της συνταγής?

Πολύ σωστά έγραψε η Irene1.
Αυτό είναι παραλλαγή του παραδοσιακού Αγγλικού Χριστουγεννιάτικου κέϊκ.
Τα γλυκα και οι ξηροι καρποι κοβονται μικρα κομματια και μενουν αρκετες μερες ποτισμενα με κονιακ και πολυ σωστα παρασκευάζεται περίπου ένα μήνα πριν να σερβιρισθεί, το ποτίζουν κάθε εβδομάδα με κονιακ το κεικ και γλασάρεται στο τέλος του μηνός (ενω πριν το γλασσο μπαινει αμυγδαλοπαστα) και μπορεί να διατηρηθεί μήνες(εμας κραταει μεχρι Μαρτη και δεν παθαινει τπτ).
Δεν μπορεις να το κανεις αντι για βασιλοπιτα γιατι ειναι κατι εντελως ασχετο και συνηθως τρωγεται με το απογευματινο τσαι ή καφε.Το christmas cake ειναι ιεροτελεστια.
Εμεις ξεκιναμε την προετοιμασια του απο τελος Οκτωβρη.

πραγματικα ειναι ενα υπεροχο γλυκο.

αμυγδαλόψιχα απο που θα αγορασς???

Εχουν όλα τα σ/μ,εκει που είναι οι ξηροί καρποί.

Θα ήθελα να σε ρωτήσω αν το κονιάκ που χρησιμοποιείς για να μουλιάσεις τα γλυκά είναι έξτρα απο το 1 ποτήρι κονιάκ που δίνεις στα υλικά;Επίσης όταν κόβεις το κεικ είναι μέσα κάπως υγρό; Χρόνια προσπαθώ να βρω συνταγή από κάποιο fruit cake που μου έφερναν απο την Αμερική δώρο αλλά δεν το έχω καταφέρει.Στην εμφάνιση του κυριαρχούσαν οι ξηροι καρποί και τα φρουι γλασέ.

Milva, το κέικ αυτό είναι αμερικάνικη συνταγή και όταν κόβεται, αυτό που βλέπεις είναι ξηροί καρποί και γλυκά. Δεν είναι πολύ υγρό μέσα, αλλά αν το θέλεις, υγρό, μπορείς να το ποτίσεις με λικέρ, όπως λέω στο τέλος της συνταγής.
Όσο για το κονιάκ, βάλε το μισό στα γλυκά και το άλλο στο κέικ.

Μικαέλλα μου το κέικ αυτό είναι τέλειο το φτιάχνω και γώ πάντα μόνο που προσθέτω και ξύσμα λεμονιού και πορτοκαλιού και 2 κουταλιές χαρουπόμελο! Γίνεται πολύ πιο σκούρο και μυρωδάτο και επίσεις το κάνω 15 μέρες πρίν τα Χριστούγεννα και το ποτίζω κάθε μέρα με διάφορα ποτά μέχρι να το κλείσω με το αμυγδαλωτό και το γλάσο. Δοκιμάσε το και έτσι και θα ξετρελαθείς, 5 πηρουνάκια από μένα!

καλημερα Μικαελλα
δειχνει τελειο και γι αυτο τα πεντε πηρουνακια
θα σου πω αυριο που θα το φτιαξω τη συνεχεια

Φαντάζομαι πως θα είναι και ωραίο για βασιλόπιτα??χχμμμμμμ εχω μπλεχτεί τι να διαλέξω για βασιλόπιτα φέτος...

Για Βασιλόπιτα εγώ θα φτιάξω την Βασιλόπιτα κρουασάν απο το βιβλίο της Βέβας! Είναι φανταστική!

Mikaella , μη μας βάζεις σε πειρασμό!!
Πες μας τουλάχιστον τη συνταγή!Ευχαριστώ.

Θα ανεβάσω αύριο τη συνταγή με τη φωτογραφία.

MIKAELLA, thanks a lot.
Θα ήθελα όμως να μου λύσεις μερικές απορίες σχετικά με την πιο πάνω συνταγή: Όταν κόψω το κέικ,θα είναι ευπαρουσίαστο το κάθε κομμάτι με τόσους ολόκληρους ξηρούς καρπούς{και όχι μόνο} μέσα;Δεν θα θρυμματίζεται;Θα τρώγεται εύκολα;θα κόβεται εύκολα;Συγνώμη αλλά έχω μια επιφύλαξη για όλα αυτά.Σ΄ευχαριστώ και πάλι.

Kαι εγώ τις ίδιες επιφυλάξεις είχα όταν το πρωτοέφτιαξα αλλά πίστεψε με δεν θρυματίζεται καθόλου. Είναι φοβερά ευπαρουσίαστο όταν κόβεται γιατί φαίνονται όλα μέσα ολόκληρα και τρώγεται επίσης πολύ καλα!!!!!!! Εγώ το φτιάχνω για 6 χρόνια τώρα.

Μikaella,σ'ευχαριστώ για την άμεση απάντηση.Θα το φτιάξω για τα Χριστούγεννα και θα επανέλθω με βαθμό. Άλλη μια ερώτηση:Aν βάλω ελαιόλαδο νομίζεις ότι θα αλλάξει κάτι;
Σ'ευχαριστώ και πάλι.

΄Για το ελαιόλαδο δεν ξέρω. Ίσως να είναι λίγο βαρύ. Δοκίμασε το πάντως και μας λές το αποτέλεσμα

Καλημέρα! Επειδή μου έκανε κλικ και θα ήθελα να το φτιάξω, θέλω να ρωτήσω πώς κόβεται. Όπως η βασιλόπιτα; Επίσης, τα γλυκά που αναφέρεις, είναι φρουί-γκλασέ, σωστά;

Kαλημέρα! Το κέικ αυτό κόβεται όπως την βασιλόπιτα αλλά σε πιο λεπτές φέττες.
Τα γλυκά που βάζω εγώ είναι διάφορα γλυκά του κουταλιού. Φαντάζομαι όμως ότι θα γίνεται και με φρουι γλασέ.

Αυτό δεν είναι παραλλαγή του παραδοσιακού Αγγλικού Χριστουγεννιάτικου κέϊκ, με προέλευση χαμένη στο χρόνο, που παρασκευάζεται περίπου ένα μήνα πριν να σερβιρισθεί, το ποτίζουν κάθε εβδομάδα με αλκοόλ, γλασάρεται στο τέλος του μηνός και μπορεί να διατηρηθεί για κάποιους μήνες? Δεν πρέπει αυτό να αναφερθεί στα χαρακτηριστικά της συνταγής?

Πολύ σωστά έγραψε η Irene1.
Αυτό είναι παραλλαγή του παραδοσιακού Αγγλικού Χριστουγεννιάτικου κέϊκ.
Τα γλυκα και οι ξηροι καρποι κοβονται μικρα κομματια και μενουν αρκετες μερες ποτισμενα με κονιακ και πολυ σωστα παρασκευάζεται περίπου ένα μήνα πριν να σερβιρισθεί, το ποτίζουν κάθε εβδομάδα με κονιακ το κεικ και γλασάρεται στο τέλος του μηνός (ενω πριν το γλασσο μπαινει αμυγδαλοπαστα) και μπορεί να διατηρηθεί μήνες(εμας κραταει μεχρι Μαρτη και δεν παθαινει τπτ).
Δεν μπορεις να το κανεις αντι για βασιλοπιτα γιατι ειναι κατι εντελως ασχετο και συνηθως τρωγεται με το απογευματινο τσαι ή καφε.Το christmas cake ειναι ιεροτελεστια.
Εμεις ξεκιναμε την προετοιμασια του απο τελος Οκτωβρη.

πραγματικα ειναι ενα υπεροχο γλυκο.

Εχουν όλα τα σ/μ,εκει που είναι οι ξηροί καρποί.

Θα ήθελα να σε ρωτήσω αν το κονιάκ που χρησιμοποιείς για να μουλιάσεις τα γλυκά είναι έξτρα απο το 1 ποτήρι κονιάκ που δίνεις στα υλικά;Επίσης όταν κόβεις το κεικ είναι μέσα κάπως υγρό; Χρόνια προσπαθώ να βρω συνταγή από κάποιο fruit cake που μου έφερναν απο την Αμερική δώρο αλλά δεν το έχω καταφέρει.Στην εμφάνιση του κυριαρχούσαν οι ξηροι καρποί και τα φρουι γλασέ.

Milva, το κέικ αυτό είναι αμερικάνικη συνταγή και όταν κόβεται, αυτό που βλέπεις είναι ξηροί καρποί και γλυκά. Δεν είναι πολύ υγρό μέσα, αλλά αν το θέλεις, υγρό, μπορείς να το ποτίσεις με λικέρ, όπως λέω στο τέλος της συνταγής.
Όσο για το κονιάκ, βάλε το μισό στα γλυκά και το άλλο στο κέικ.

Μικαέλλα μου το κέικ αυτό είναι τέλειο το φτιάχνω και γώ πάντα μόνο που προσθέτω και ξύσμα λεμονιού και πορτοκαλιού και 2 κουταλιές χαρουπόμελο! Γίνεται πολύ πιο σκούρο και μυρωδάτο και επίσεις το κάνω 15 μέρες πρίν τα Χριστούγεννα και το ποτίζω κάθε μέρα με διάφορα ποτά μέχρι να το κλείσω με το αμυγδαλωτό και το γλάσο. Δοκιμάσε το και έτσι και θα ξετρελαθείς, 5 πηρουνάκια από μένα!

αμυγδαλόψιχα απο που θα αγορασς???