Coconut lemon cake

6 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
V.i.P
V.i.P @cook_8520508
,

Ένα τραγανό κέικ καρύδας - λεμονιού!

Λίγα μυστικά ακόμα

Βγαίνει αρκετά τραγανό το κέικ μας λόγω της καρύδας.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

1 μεσαίο κέικ
  1. Για το κέικ
  2. 2 φλ. αλεύρι φαρινάπ
  3. 1-1 1/2 φλ. ζάχαρη
  4. 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
  5. χυμό από 1 λεμόνι
  6. 50 γρ. καρύδα τριμμένη
  7. Για το γλάσο λεμονιού
  8. 2-3 κουταλιές μαργαρίνη
  9. ξύσμα απο 1 λεμόνι
  10. λίγη τριμμένη καρύδα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βάζουμε στο μίξερ πρώτα τα στερεά και στη συνέχεια τα υγρά υλικά.

  2. 2

    Αναμειγνύουμε και απλώνουμε σε μια φόρμα, αφού πρώτα τη βουτυρώσουμε.

  3. 3

    Ψήνουμε για όσο χρειαστεί στους 180oC σε προθερμασμένο φούρνο.

  4. 4

    Ετοιμάζουμε το γλάσο αναμειγνύοντας τα υλικά στο μπλέντερ.

  5. 5

    Βγάζουμε από το φούρνο και αφού κρυώσει το ξεφορμάρουμε και το επικαλύπτουμε με το γλάσο.

  6. 6

    Καλή απόλαυση.

Αντιδράσεις

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Από

V.i.P
V.i.P @cook_8520508
στις
,