Cookies, εύκολα, σπιτικά και νόστιμα
-
Nadia Papadopoulou“Τέλεια!” -
Ελενα Λιαπικου“Αν και τα κανω χρόνια τα cookies🍪 αυτά τώρα ανεβάζω φωτογραφία... Σε ευχαριστούμε που την μοιράστηκες...” -
MissPiggyE“Δεύτερη φορά! Χριστουγεννιάτικα 🎄” -
MissPiggyE“Τελειααααααα!!!” -
agapi013“Νοστιμότατα, αλλά την επόμενη φορά, λιγότερη ζαχαρη☺️” -
almsou“Βγήκανε λίγο μεγάλα, αλλά είναι εξαιρετικά!😋😃”
Cookies, όπως του ζαχαροπλαστείου και ακόμα πιο ωραία. Για τα πρωινά σας, για τους καλεσμένους σας και ένα σνακ για τα παιδιά στο σχολείο.
Λίγα μυστικά ακόμα
Θα βγούν περίπου 35 με 40 κομμάτια. Για να κάνετε τα σοκολατένια cookies, απλά θα βάλετε στην αρχική ζύμη και τριμμένη κουβερτούρα.
Υλικά
-
90 γρ. ζάχαρη
-
70 γρ. μαύρη ζάχαρη (αν δεν έχετε βάλτε από την λευκή)
-
1/2 κ.γ εσάνς βανίλια (vanilla extract)
-
1 μεγάλο αυγό
-
100 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
-
150 γρ. κανονικό αλεύρι
-
200 γρ. σταγόνες σοκολάτας ή θρυμματισμένη σοκολάτα
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 160ο C με αέρα, αν δεν έχετε αέρα τότε στους 180ο C.
-
2
Βάζουμε σε ένα μπολ το βούτυρο, με τις ζάχαρες και την βανίλια. Με ένα μίξερ ανακατεύουμε μέχρι να γίνει αλοιφή. Στη συνέχεια θα προσθέσουμε το αυγό και ξανά ανακατεύουμε.
-
3
Κοσκινίζουμε το αλεύρι και το ρίχνουμε και αυτό στο μπολ. Ύστερα τις σταγόνες σοκολάτας. Τώρα με μια σπάτουλα ανακατέυουμε καλά όλα μαζί μέχρι να γίνει μια ομοιόμορφη μάζα.
-
4
Ετοιμάζουμε τα ταψακια μας με λαδόκολα. Κάνουμε μικρά μπαλάκια, τα πατάμε λίγο και τα βάζουμε σε απόσταση το ένα με το άλλο.
-
5
Ψήνουμε για 12-15 λεπτά, ανάλογα τον φούρνο σας, μέχρι να ροδίσει λίγο.
-
6
Ετοιμάστε και τον καφέ και καλέστε κόσμο!
Αντιδράσεις
Από
Σχόλια (100)
Τα αγαπημένα των παιδιών μου κ όσων τα έχουν δοκιμάσει !
Τα καλύτερα !!
Σε ευχαριστώ πολύ για αυτή τη συνταγή !!!