Μενού Συνταγών Κατηγορία Γλυκά Μπισκότα - Κουλουράκια Μπισκότα Cookies με βρώμη

Κατηγορίες Συνταγών

Κατηγορία

Εποχιακά

Μέθοδος

Διατροφή

Κουζίνα

Δυσκολία

Περιέχει

Νηστίσιμα

Ειδικές περιστάσεις

Greek recipes

οι συνταγές στο iPhone σας μπείτε και στην παρέα του google+ οι συνταγές στο κινητό σας youtube κάντε like στο group μας δείτε τις συνταγές μας στο twitter

Συνδρομή στις Συνταγές της Παρέας
Loading
 
Cookies με βρώμη
Bαθμολογία: 4.66666666667
       
 
3 ψήφοι
Προστέθηκε από , 06.01.12

Περιγραφή

Νόστιμα cookies (μπισκότα) με καρύδια, αμύγδαλα σταφίδες κ.ά.

Τι χρειαζόμαστε:

  • 1 φλ. βούτυρο φρέσκο ή μαργαρίνη
  • 1 φλ. λευκή ζάχαρη
  • 1 φλ. καστανή ζάχαρη
  • 2 αυγά
  • 1 κ.γ. βανίλια
  • 2 φλ. αλεύρι για κάθε χρήση
  • 1 κ.γ. μαγειρική σόδα
  • 1 κ.γ. αλάτι
  • 1 1/2 κ.γ. κανέλα
  • 3 φλ. βρώμη
  • προαιρετικά : χοντροκομμένα καρύδια, ψιλοκομμένα αμύγδαλα, σταφίδες, σταγόνες σοκολάτας κ.ά. (σύνολο 1 φλυτζάνι)
Στα γρήγορα
Κατηγορία
Μπισκότα
Μέθοδος
Φούρνου
Φτιάχνει
40 - 50 μπισκότα

Πως το κάνουμε:

  1. Ζεσταίνουμε το βούτυρο και το ανακατεύουμε καλά με την λευκή και καφέ ζάχαρη σε ένα μπολ.
  2. Χτυπάμε ένα - ένα τα αυγά, τα ρίχνουμε στο μίγμα, προσθέτουμε την βανίλια και τα ανακατεύουμε όλα τα υλικά καλά.
  3. Αναμιγνύουμε το αλεύρι, την σόδα, το αλάτι και την κανέλα και τα ρίχνουμε στο μίγμα, τέλος προσθέτουμε την βρώμη και τα ζυμώνουμε όλα μαζί καλά.
  4. Προαιρετικά προσθέτουμε ότι άλλο υλικό θέλουμε (πχ. χοντροκομμένα καρύδια, ψιλοκομμένα αμύγδαλα, σταφίδες, σταγόνες σοκολάτας, κλπ.).
  5. Καλύπτουμε με μεμβράνη την ζύμη και την βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον μία ώρα να ομογενοποιηθεί.
  6. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 190°C, επάνω-κάτω χωρίς αέρα.
  7. Λαδώνουμε μία λαμαρίνα ή απλώνουμε σε αυτή μια λαδόκολλα.
  8. Παίρνουμε λίγη ποσότητα ζύμης και πλάθουμε μπαλίτσες στο μέγεθος καρυδιού, τις αφήνουμε επάνω στην λαδόκολλα και τις πατάμε για να πάρουν το σχήμα μπισκότου αφήνοντας κενή απόσταση 5 εκ. μεταξύ τους για να μην κολλήσουν όταν φουσκώσουν και απλώσουν.
  9. Ψήνουμε τα μπισκότα για 10 λεπτά (μαλακά) έως 12 λεπτά (τραγανά) στον προθερμασμένο φούρνο. Τα αφήνουμε να κρυώσουν στο ταψί για 5 λεπτά, πριν τα αραδιάσουμε σε μια σχάρα για να κρυώσουν εντελώς.

Σχετικά άρθρα

3 Όλα
#
Προστέθηκε από tatianakie, 13.01.12
Καταπληκτικά είναι! Θα τα φτιάξω σήμερα εγώ αλλά τα δοκίμασα που τα έφτιαξε μια φίλη μου και μου άρεσαν πάρα πολύ!
#
Προστέθηκε από ansou, 29.02.12
Πανευκολα και πεντανοστιμα!Εβαλα ενα αυγο μονο και την επομενη φορα θα δοκιμασω ελαιολαδο αντι για μαργαρινη.
#
Προστέθηκε από giannared, 01.04.12
Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
3 Σχόλια
#
Προστέθηκε από tatianakie, 13.01.12
Καταπληκτικά είναι! Θα τα φτιάξω σήμερα εγώ αλλά τα δοκίμασα που τα έφτιαξε μια φίλη μου και μου άρεσαν πάρα πολύ!
#
Προστέθηκε από ansou, 29.02.12
Πανευκολα και πεντανοστιμα!Εβαλα ενα αυγο μονο και την επομενη φορα θα δοκιμασω ελαιολαδο αντι για μαργαρινη.
#
Προστέθηκε από giannared, 01.04.12
Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
0 Ερωτήσεις
Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
0 Παραλλαγές
Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή

Σύνδεση






Υπενθύμιση ονόματος χρήστη Ξέχασα τα στοιχεία μου
Εγγραφή Εγγραφή
Σύνδεση με τον λογαριασμό του Facebook

Τη συνταγή προτείνουν:

Μπισκοτοκουλουρια
Μπισκοτοκουλουρια
Ένα βιβλίο 54 αγαπημένων συνταγών, του/της tasa.x

Άλλες φωτογραφίες
(C) 2012 Οι Συνταγές της Παρέας / / Κατασκευή, φιλοξενία και συντήρηση: Δίανθος