angeliqued
angeliqued @cook_8478811

Νηστίσιμο κέικ

Λίγα μυστικά ακόμα

Αν δεν νηστεύουμε βάζουμε από πάνω νουτέλα και καρύδα ή ότι άλλο θέλουμε ή και τίποτα! Είναι τέλειο και σκέτο!

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

14 κομμάτια
  1. 1 κούπα ζάχαρη
  2. 1/2 κούπα λάδι
  3. ξύσμα 1 λεμονιού
  4. 1/2 κούπα ρούμι
  5. 1/2 κούπα χυμό λεμονιού
  6. 1 κ.γ. σόδα
  7. 1 κ.γ. κανέλλα
  8. μαρμελάδα της αρεσκείας σας

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Χτυπώ στο μίξερ τη ζάχαρη με το λάδι, ρίχνω το ξύσμα λεμονιού και το ρούμι και το χυμό λεμονιού και μετά το αλεύρι με τη σόδα και τα μπαχαρικά τα οποία τα έχω κοσκινίσει όλα μαζί.

  2. 2

    Τα βάζω είτε σε φορμάκια για cupcakes είτε σε φόρμα για κεικ που την έχω λαδώσει και αλευρώσει για να μην κολλήσει το κεικ.

  3. 3

    Το ψήνω στους 180° C για 1 ώρα αν είναι το κεικ σε φόρμα και για 30 λεπτά αν το μίγμα το βάλουμε σε φορμάκια για cupcakes.

  4. 4

    Αφού ψηθούν ξεφορμάρουμε και αλείφουμε το κεικ με μαρμελάδα της αρεσκείας μας. Εγω τα έκανα με μαρμελάδα μπανάνα -μήλο και μαρμελάδα βερίκοκο.

Αντιδράσεις

Σχόλια (12)

edepasta
edepasta @edepasta
Δεν μου πέτυχε. Ήταν μια αποτυχία. Δεν ξέρω αν έκανα καποιο λάθος.Ακολούθησα πιστά τη συνταγή, απλά το έβαλα σε φόρμα για κέικ και όχι σε φορμάκια.

Από

angeliqued
angeliqued @cook_8478811
στις

Περισσότερες συνταγές του συγγραφέα