Cupcakes σκατζοχοιράκια
Εντυπωσιακά cupcakes που θα λατρέψουν τα παιδάκια σας κι όχι μόνο…
Λίγα μυστικά ακόμα
*Σιγουρευτείτε ότι η διάμετρος του ποτηριού ταιριάζει στη διάμετρο του cupcake σας!Tη συνταγή την εμπνεύστηκα από αυτό το tutorialhttp//weelovebaking.blogspot.gr/2009/07/hedgehog-and-hegehogettes-cupcakes.html. Περισσότερες φωτογραφίες μπορείτε να δείτε στο post του blog μουhttp//heartcoretoys.blogspot.gr/2012/10/hedgehog-cupcakes-for-fall.html#.UIcg99mO6s4
Υλικά
-
1/2 δόση του αγαπημένου μας κέικ
-
frosting ή βουτυροκρεμα
-
1/3 δόσης ζαχαροπαστα ή μαγικό γλασσο
-
μαύρο χρώμα ζαχαροπλαστικής για τα ματάκια
-
διάφορα χρώματα ζαχαροπλαστικής για τα φιογκάκια (προαιρετικά)
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Αφού ψήσουμε τα cupcakes, τα αφήνουμε να κρυώσουν και τα καλύπτουμε με frosting / βουτυροκρεμα.
-
2
Χωρίζουμε τη ζαχαροπαστα στα 3, προσθέτουμε 1 κ.σ. κακάο και πλάθουμε καλά ώστε να πάρει ένα ανοιχτό καφέ-μπεζ χρώμα. Την ανοίγουμε σε φύλλο και με τη βοήθεια ενός ποτηριού κόβουμε κύκλους όσους και τα κεκακια μας.
-
3
Στo υπόλοιπo 1/3 ζαχαροπασταs προσθέτουμε άλλες 2-3 κ.σ. κακάο και την ζυμώνουμε ώστε να γίνει καφέ. Την ανοίγουμε σε φύλλο και κόβουμε πάλι με το ποτήρι κύκλους. Στη συνέχεια ξανακοβουμε το ¼ του κύκλου με το ποτήρι ώστε να σχηματιστεί ένα μισοφέγγαρο. Ενώνουμε τα κομμάτια με ελάχιστο frosting.
-
4
Χρωματίζουμε την υπόλοιπη ζαχαροπαστα, με την όποια θα φτιάξουμε τα φιογκάκια. Κάνουμε 3 μικρά μπαλάκια. Στα 2 δίνουμε τριγωνικό σχήμα και το 3ο το χρησιμοποιούμε για την ένωση.
-
5
Με μια οδοντογλυφίδα και μαύρο χρώμα ζαχαροπλαστικής, ζωγραφίζουμε τα ματάκια. Ππροσθέτουμε και ένα μικρό μπαλάκι από την καφέ ζαχαροπαστα για μυτούλα.
-
6
Στο frosting ή τη βουτυροκρεμα προσθέτουμε 2 κ.σ. κακάο και ανακατεύουμε. Με ένα κορνέ και την 1Μ μύτη, κάνουμε μικρά αστεράκια στην πλάτη του σκαντζόχοιρου, για αγκαθακια.
-
7
Τα cupcakes μας είναι έτοιμα!
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Σχόλια (12)