bvick
bvick @cook_8481184
αθήνα, κέντρο,ελλάδα

Εντυπωσιακά cupcakes που θα λατρέψουν τα παιδάκια σας κι όχι μόνο…

Λίγα μυστικά ακόμα

*Σιγουρευτείτε ότι η διάμετρος του ποτηριού ταιριάζει στη διάμετρο του cupcake σας!Tη συνταγή την εμπνεύστηκα από αυτό το tutorialhttp//weelovebaking.blogspot.gr/2009/07/hedgehog-and-hegehogettes-cupcakes.html. Περισσότερες φωτογραφίες μπορείτε να δείτε στο post του blog μουhttp//heartcoretoys.blogspot.gr/2012/10/hedgehog-cupcakes-for-fall.html#.UIcg99mO6s4

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

  1. 1/2 δόση του αγαπημένου μας κέικ
  2. 1/3 δόσης ζαχαροπαστα ή μαγικό γλασσο
  3. μαύρο χρώμα ζαχαροπλαστικής για τα ματάκια
  4. διάφορα χρώματα ζαχαροπλαστικής για τα φιογκάκια (προαιρετικά)

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Αφού ψήσουμε τα cupcakes, τα αφήνουμε να κρυώσουν και τα καλύπτουμε με frosting / βουτυροκρεμα.

  2. 2

    Χωρίζουμε τη ζαχαροπαστα στα 3, προσθέτουμε 1 κ.σ. κακάο και πλάθουμε καλά ώστε να πάρει ένα ανοιχτό καφέ-μπεζ χρώμα. Την ανοίγουμε σε φύλλο και με τη βοήθεια ενός ποτηριού κόβουμε κύκλους όσους και τα κεκακια μας.

  3. 3

    Στo υπόλοιπo 1/3 ζαχαροπασταs προσθέτουμε άλλες 2-3 κ.σ. κακάο και την ζυμώνουμε ώστε να γίνει καφέ. Την ανοίγουμε σε φύλλο και κόβουμε πάλι με το ποτήρι κύκλους. Στη συνέχεια ξανακοβουμε το ¼ του κύκλου με το ποτήρι ώστε να σχηματιστεί ένα μισοφέγγαρο. Ενώνουμε τα κομμάτια με ελάχιστο frosting.

  4. 4

    Χρωματίζουμε την υπόλοιπη ζαχαροπαστα, με την όποια θα φτιάξουμε τα φιογκάκια. Κάνουμε 3 μικρά μπαλάκια. Στα 2 δίνουμε τριγωνικό σχήμα και το 3ο το χρησιμοποιούμε για την ένωση.

  5. 5

    Με μια οδοντογλυφίδα και μαύρο χρώμα ζαχαροπλαστικής, ζωγραφίζουμε τα ματάκια. Ππροσθέτουμε και ένα μικρό μπαλάκι από την καφέ ζαχαροπαστα για μυτούλα.

  6. 6

    Στο frosting ή τη βουτυροκρεμα προσθέτουμε 2 κ.σ. κακάο και ανακατεύουμε. Με ένα κορνέ και την 1Μ μύτη, κάνουμε μικρά αστεράκια στην πλάτη του σκαντζόχοιρου, για αγκαθακια.

  7. 7

    Τα cupcakes μας είναι έτοιμα!

Αντιδράσεις

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Σχόλια (12)

katerina78
katerina78 @Doukat1978
Πανέμορφα τα σκαντζοχοιράκια!!πολύ καλή ιδέα!!!

Από

bvick
bvick @cook_8481184
στις
αθήνα, κέντρο,ελλάδα
γεια σας κι απο 'μενα! με λενε Βίκη, και τρελαινομαι για τη σοκολατα! ειμαι μαμα γι'αυτο την περισσοτερη μερα την περναω παιζοντας με την κορουλα μου)μου αρεσει η αυθεντικη, πααδοσιακη, ελληνικη κουζινα αλλα δοκιμαζω και συνταγες απο τις υπολοιπες. η ζαχαροπλαστικη ειναι το αλλο μεγαλο παθος μου και πιστευω πως σε καθε σπιτι πρεπει να υπαρχει καποιο γλυκακι φτιαμενο με αγαπη)
Δες περισσότερα