Διαφορετικό φιλέτο κοτόπουλο
Σνίτσελ κοτόπουλου με λαχανικά.
Λίγα μυστικά ακόμα
Τη συνταγή την σκέφτηκα ενώ ετοιμαζόμουν απλά να τηγανίσω τα φιλέτα και από τότε την φτιάχνω αρκετά συχνα γιατί είναι έυκολη και νόστιμη..Το τριμμένο τυρί το βάζω γιατί λιώνει και τα φιλετάκια γίνονται πιο νόστιμα.
Υλικά
-
2 φιλέτα κοτόπουλου
-
1 φακελάκι φρυγανιά τριμμένη
-
1 αυγό
-
100-200 γρ. τυρί τριμμένο
-
1 πιπεριά πράσινη, 1κόκκινη & 1 κίτρινη
-
1 κρεμμύδι
-
1 σκόρδο
-
5 φέτες μπέικον
-
1 ντομάτα
-
1 κύβο knorr λαχανικών
-
αλάτι-πιπέρι
-
λάδι για το τηγάνισμα
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Πλένουμε καλα τα φιλετάκια, τα περνάμε απο το αυγό κ έπειτα απο την φρυγανιά την οποία την εχουμε ανακατέψει με το τριμμένο τυρι λίγο αλάτι κ λίγο πιπέρι.
-
2
Κόβουμε τα λαχανικά κ το μπέικον σε κύβάκια
-
3
Τηγανίζουμε τα φιλετάκια έως ότου ξεροψηθούν. Μόλις είναι έτοιμα τα βγάζουμε και στο ίδιο λάδι τσιγαρίζουμε τα λαχανικά και το μπέικον προσθέτοντας τον κύβο knorr αλάτι και πιπέρι.
-
4
Στη συνέχεια βάζουμε ξανά τα φιλετάκια στο τηγάνι να ψηθούν λίγο με τα λαχανικά.
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Σχόλια (5)