Δροσερή σαλάτα πλιγούρι με πορτοκάλι και λαχανικά

35 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
chocofay
chocofay @cook_8461045

Γρήγορη, δροσερή σαλάτα με πλιγούρι.

Λίγα μυστικά ακόμα

Γενικά είναι ατελείωτες οι παραλλαγές. Λάδι μπορείτε να βάλετε και παραπάνω, ανάλογα τα γούστα.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

4 γεμάτα πιάτα σαλάτα
  1. 1 κούπα πλιγούρι
  2. Μαρούλι ψιλοκομμένο
  3. Λάχανο ψιλοκομμένο
  4. 1 καρότο τριμμένο
  5. 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  6. 1 πορτοκάλι σε κομματάκια και ξύσμα του
  7. Χυμός από μισό λεμόνι και ξύσμα του
  8. 4 κ.σ. λάδι
  9. Αλάτι, πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βάζω μία κούπα πλιγούρι σε δύο κούπες χλιαρό νερό και το αφήνω να απορροφήσει το νερό. Δεν το βράζω.

  2. 2

    Το βάζω σε μια μεγάλη σαλατιέρα με τα υπόλοιπα υλικά.

  3. 3

    Προσθέτω, όταν έχω, φουντούκια αλεσμένα στο multi για πρωτεΐνη.

  4. 4

    Ανακατεύω καλά και η σαλάτα είναι έτοιμη. Αν την αφήσετε στο ψυγείο γίνεται ακόμα πιο γευστική.

Αντιδράσεις

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Από

chocofay
chocofay @cook_8461045
στις