Μενού Συνταγών Κατηγορία Ποτά / Ροφήματα Αλκοολούχα Έγκνογκ (eggnog)

Κατηγορίες Συνταγών

Κατηγορία

Εποχιακά

Μέθοδος

Διατροφή

Κουζίνα

Δυσκολία

Περιέχει

Νηστίσιμα

Ειδικές περιστάσεις

Greek recipes

οι συνταγές στο iPhone σας μπείτε και στην παρέα του google+ οι συνταγές στο κινητό σας youtube κάντε like στο group μας δείτε τις συνταγές μας στο twitter

Συνδρομή στις Συνταγές της Παρέας
Loading
 
Έγκνογκ (eggnog)
Προστέθηκε από , 22.12.11

Περιγραφή

Ένα ωραίο Χριστουγεννιάτικο ποτό από την Αγγλία!

Τι χρειαζόμαστε:

  • 6 αυγά φρέσκα
  • 1/2 λίτρο γάλα
  • 250 γρ. ζάχαρη
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού σιρόπι βανίλιας (ή 1 φακελάκι βανίλια)
  • 1/2 κουταλάκι μοσχοκάρυδο, σκόνη (έξτρα για γαρνιτούρα)
  • 200 ml μπράντι
  • 100 ml μαύρο ρούμι
  • 1/2 λίτρο φρέσκα κρέμα
Στα γρήγορα
Κατηγορία
Αλκοολούχα
Εποχιακά
Χριστουγέννων
Μέθοδος
Χωρίς μαγείρεμα
Διατροφή
Χορτοφαγική
Κουζίνα
Αγγλική
Δυσκολία
Εύκολο
Γρήγορο
Περιέχει
Γάλα
Αβγά
Κρέμα γάλακτος
Σερβίρει
10-12 άτομα

Πως το κάνουμε:

  1. Βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ τα αυγά και τα χτυπάμε για 2-3 λεπτά με ηλεκτρικό μίξερ μέχρι να αφρατέψουν.
  2. Προσθέτουμε την ζάχαρη, την βανίλια και το μοσχοκάρυδο και συνεχίζουμε το κτύπημα για λίγο μέχρι να ενωθούν τα υλικά μαζί.
  3. Σταματάμε το κτύπημα με το μίξερ. Προσθέτουμε το μπράντι, το ρούμι, το γάλα και την φρέσκα κρέμα ενώ ταυτόχρονα ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να ενωθούν τα υλικά.
  4. Βάζουμε στο ψυγείο το μπολ με το ποτό για μισή περίπου ώρα μέχρι να παγώσει. Σερβίρετε το χριστουγεννιάτικο ποτό σας παγωμένο. Απολαύστε!

Λίγα μυστικά ακόμα

Η συνταγή είναι από το: http://xs-recipes.com

Σχετικές συνταγές

0 Όλα
Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
0 Σχόλια
Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
0 Ερωτήσεις
Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
0 Παραλλαγές
Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή

Σύνδεση






Υπενθύμιση ονόματος χρήστη Ξέχασα τα στοιχεία μου
Εγγραφή Εγγραφή
Σύνδεση με τον λογαριασμό του Facebook
(C) 2012 Οι Συνταγές της Παρέας / / Κατασκευή, φιλοξενία και συντήρηση: Δίανθος