Εξοχική ομελέτα
Είναι μια συνταγή γρήγορη για τις πολυάσχολες νοικοκυρές, πεντανόστιμη και ταΐζει τουλάχιστον 4 άτομα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Εάν θέλουμε προσθέτουμε μανιτάρια και μια κουταλιά μπέικιν πάουντερ, ο όγκος της ομελέτας μας θα είναι σχεδόν ο διπλάσιος. ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ
Υλικά
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Κόβουμε τις πατάτες σε κυβάκια και τις τηγανίζουμε στο λάδι.
-
2
Ψιλοκόβουμε τα αλλαντικά, την πιπεριά και τα κρεμμύδια και τα τσιγαρίζουμε ελαφρώς.
-
3
Σε ένα μπολ βάζουμε το αλάτι, το πιπέρι και την μισή γραβιέρα και ανακατεύουμε μέσα εκεί τ' αβγά μας.
-
4
Μετά τα ρίχνουμε όλα μάζι σ' ένα πιρέξ και ψήνουμε στους 180 για μισή ώρα περίπου.
-
5
Προς το τέλος του ψησήματος ρίχνουμε την υπόλοιπη γραβιέρα από πάνω.
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Σχόλια