Ελιοψωμάκια Αφράτα
Αφράτα και πανεύκολα ελιοψωμάκια!
Υλικά
-
500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
-
25 γρ. νωπή μαγιά
-
3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
-
2 φλιτζάνια νερό
-
λίγο αλάτι
-
250-300 γρ. περίπου ελιές κομμένες σε ροδέλες (εγώ έβαλα Καλαμών)
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί και ζυμώνουμε.
-
2
Προσθέτουμε τις ελιές και ξαναζυμώνουμε μέχρι να γίνει ομοιόμορφη η ζύμη.
-
3
Αφήνουμε λίγο να ξεκουραστεί.
-
4
Γεμίζουμε με το κουτάλι (το οποίο βρέχουμε σε νερό για να μην κολλάει) φορμάκια για κεκάκια ή για muffins.
-
5
Ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 15-20 λεπτά!
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Σχόλια