Κατηγορίες Συνταγών

Κατηγορία

Εποχιακά

Μέθοδος

Διατροφή

Κουζίνα

Δυσκολία

Περιέχει

Νηστίσιμα

Ειδικές περιστάσεις

Greek recipes

οι συνταγές στο iPhone σας μπείτε και στην παρέα του google+ οι συνταγές στο κινητό σας youtube κάντε like στο group μας δείτε τις συνταγές μας στο twitter

Συνδρομή στις Συνταγές της Παρέας

Loading
 
Εύκολα ζυμαρικά στο φούρνο
Bαθμολογία: 4
       
 
1 ψήφοι
Προστέθηκε από , 25.01.11

Τι χρειαζόμαστε:

  • 2 φλιτζ. πένες ολικής αλέσεως
  • 1 κ.σ. και 1 κ.γ. ελαιόλαδο
  • 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένο
  • 4 φλιτζ. σπανάκι μπέιμπι
  • 3 φλιτζ. ντομάτα κομμένη σε κύβους
  • 1 κ.σ. ξερή ρίγανη (ή άλλο μυρωδικό)
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 3/4 φλιτζ. τριμμένο τυρί τσένταρ με χαμηλά λιπαρά

Πως το κάνουμε:

  1. Προθέρμανε το φούρνο στους 180οC.
  2. Σε μεγάλη κατσαρόλα, που έχεις βάλει νερό να βράζει, βράσε τα ζυμαρικά al dente, ακολουθώντας τις οδηγίες. Ξέπλυνε τις πένες με κρύο νερό, στραγγίξετε και αφήσετε στην άκρη.
  3. Ζέστανε μία κουταλιά της σούπας λάδι σε κατσαρολάκι, σε μέτρια φωτιά. Πρόσθεσε το σκόρδο και ανακάτεψε για να πάρει άρωμα. Πρόσθεσε το σπανάκι και 2 φλιτζάνια ντομάτα. Σιγόβρασέ τα για 4 λεπτά, μέχρι να μαραθεί το σπανάκι.
  4. Σε μέτριο μπολ, ανακάτεψε την υπόλοιπη ντομάτα, τα μυρωδικά και το αλάτι. Ρίξε το μείγμα με το σπανάκι και ανακάτεψε καλά. Πρόσθεσε τα ζυμαρικά στο μείγμα και ανακάτεψε με το χέρι να πάει παντού. Ρίξε ανακατεύοντας 1/2 φλιτζάνι τυρί.
  5. Άλειψε ένα πυρέξ με το υπόλοιπο λάδι (1 κ.γ.). Ρίξε το μείγμα των ζυμαρικών. Ψήσ' τα στο φούρνο, χωρίς να τα σκεπάσεις, για 15 λεπτά. Βγάλ' τα από το φούρνο και πρόσθεσε από πάνω το υπόλοιπο τυρί. Ψήσ' τα μέχρι να λιώσει το τυρί, για άλλα 4 λεπτά περίπου. Άφησέ τα να καθίσουν για 5 λεπτά πριν σερβίρεις.
1 Όλα
#
Προστέθηκε από manoyla, 07.02.11
καλή συνταγή καλή γεύση αλλά οχι τοσο ευκολη ..κατσαρολες λεκανακια σουρωτηρια ταψί κλπ κλπ
1 Σχόλια
#
Προστέθηκε από manoyla, 07.02.11
καλή συνταγή καλή γεύση αλλά οχι τοσο ευκολη ..κατσαρολες λεκανακια σουρωτηρια ταψί κλπ κλπ
0 Ερωτήσεις
0 Παραλλαγές

Σύνδεση






Υπενθύμιση ονόματος χρήστη Ξέχασα τα στοιχεία μου
Εγγραφή Εγγραφή
Σύνδεση με τον λογαριασμό του Facebook

Τη συνταγή προτείνουν:

ΕΦΗ ΖΥΜΑΡΙΚΑ
Ένα βιβλίο 270 αγαπημένων συνταγών, του/της efh_dimitris