maraki_mpou
maraki_mpou @cook_8516389

Εύκολη και νόστιμη μανιταρόπιτα! Τραγανή και την επόμενη μέρα!

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

55 Minutes
8 άτομα
  1. Για τη γέμιση
  2. 1 κιλό μανιτάρια φρέσκα
  3. 2-3 πράσινες πιπεριές
  4. 300-400 γρ. τυρί κίτρινο μαλακό
  5. φύλλο Για το
  6. 400 γρ. αλεύρι μαλακό
  7. 1/3 φλυτζ. ελαιόλαδο
  8. 2 κ.σ. ξύδι
  9. αλάτι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ανακατεύουμε όλα τα υλικά (της ζύμης) και την αφήνουμε να "ξεκουραστεί για 1 ώρα.

  2. 2

    Σοτάρουμε με λίγο ελαιόλαδο τα μανιτάρια, στη συνέχεια βάζουμε τις πιπεριές και στο τέλος τη γαλοπούλα.

  3. 3

    Ανοίγουμε τα φύλλα, στρώνουμε δύο κάτω, μετά προσθέτουμε το μισό τυρί, τη γέμιση, το υπόλοιπο τυρί και άλλα δύο φύλλα από πάνω.

  4. 4

    Αλείφουμε την πίτα με ελαιόλαδο, ραντίζουμε με λίγο νερό και ψήνουμε στους 190 βαθμούς για μία ώρα.

Αντιδράσεις

Σχόλια

despinal
despinal @despinal
Καταπληκτική και εύκολη η πιτούλα, μπράβο! Απορώ πως δεν έχει άλλες ψήφους!

Από

maraki_mpou
maraki_mpou @cook_8516389
στις

Περισσότερες συνταγές του συγγραφέα