Εχω κατι μηλα που δεν τα χρειαζομαι θα τα κανω μαρμελα και γω ξινομηλα εχω

Ωραια και νοστιμη μαρμελαδα αλλα λιγη ισως επειδη ηταν μικρα τα μηλα μου λεω να φτιαξω παστα φλωρα και να την βαλω εκει

χαίρομαι που σου άρεσε! τα δικά μου μήλα ήταν μεγαλούτσικα είναι η αλήθεια. αυτή η δόση βγάζει ένα βάζο σαν της φωτογραφίας (και περισσεύει και λίγο). εσύ απλά μπορείς να πολλαπλασιάσεις την δόση.

Egw exw alergia sto lemoni !!!An thelw na ftiaksw marmelada xoris lemoni ginete ???

K an den exw to mixanima pres poure , pos borw na to poltopihsw ???

Artemida97 η μαρμελάδα δένει απο τον συνδιασμό πηκτίνης-οξέως-ζάχαρης, ουσιαστικά δηλαδή το λεμόνι την βοηθάει να πήξει αρκεί να μην παραβράσει η μαρμελάδα. είσαι τυχερή διότι τα μήλα περιέχουν αρκετή πηκτίνη απο μόνα τους. θα σου συστήσω να βάλεις τα κουκούτσι των μήλων σε ένα τουλπάνι και να τα βράσεις με τα φρούτα και την ζάχαρη, τα οποία στο τέλος θα αφαιρέσεις. πολτοποιείς εύκολα και με ένα πηρούνι ή φροντίζεις εξ αρχής να κόψεις το μήλο σου σε μικρά φετάκια. καλή επιτυχία!

Mipos kses poso nero na valw ???

Γραφει η συνταγη ενα φλιτζανάκι του καφε!

An kopsw to milo se poli mikra komatakia k to valw stin katsarola me tin zaxri k misi koutalia kanela , meta pos tha kserw an ine etimo to milo afou tha ine poltos ???

Artemida97 πρώτα απο όλα στην συνταγή δίνω ξύλο κανέλας, όχι σκόνη. η σκόνη θα σου μαυρίσει την μαρμελάδα και αυτό μάλλον δεν το θέλουμε! δες τα υλικά και τις αναλογίες που δίνω προσεκτικά. καταλαβαίνεις ότι η μαρμελάδα σου είναι έτοιμη όταν το σιρόπι δέσει. μην την παραβράσεις γιατί θα χάσεις το ζωντανό, φρέσκο άρωμα των φρούτων. το να υπάρχουν κομμάτια φρούτου μέσα στην μαρμελάδα είναι καλό. αν έχεις θερμόρμετρο πρέπει να μετρήσεις το σιρόπι σου στους 105 βαθμούς κελσίου. αν δεν έχεις θα τσεκάρεις το σιρόπι σε ένα πιατάκι. θα βάλεις τα υλικά σε φαρδιά κατσαρόλα, θα ανακατεύεις με ξύλινη κουτάλα σε δυνατή φωτιά για λίγη σχετικά ώρα και θα σου πετύχει μια χαρά!

Εχω κατι μηλα που δεν τα χρειαζομαι θα τα κανω μαρμελα και γω ξινομηλα εχω

Ωραια και νοστιμη μαρμελαδα αλλα λιγη ισως επειδη ηταν μικρα τα μηλα μου λεω να φτιαξω παστα φλωρα και να την βαλω εκει

χαίρομαι που σου άρεσε! τα δικά μου μήλα ήταν μεγαλούτσικα είναι η αλήθεια. αυτή η δόση βγάζει ένα βάζο σαν της φωτογραφίας (και περισσεύει και λίγο). εσύ απλά μπορείς να πολλαπλασιάσεις την δόση.

Γραφει η συνταγη ενα φλιτζανάκι του καφε!

Artemida97 πρώτα απο όλα στην συνταγή δίνω ξύλο κανέλας, όχι σκόνη. η σκόνη θα σου μαυρίσει την μαρμελάδα και αυτό μάλλον δεν το θέλουμε! δες τα υλικά και τις αναλογίες που δίνω προσεκτικά. καταλαβαίνεις ότι η μαρμελάδα σου είναι έτοιμη όταν το σιρόπι δέσει. μην την παραβράσεις γιατί θα χάσεις το ζωντανό, φρέσκο άρωμα των φρούτων. το να υπάρχουν κομμάτια φρούτου μέσα στην μαρμελάδα είναι καλό. αν έχεις θερμόρμετρο πρέπει να μετρήσεις το σιρόπι σου στους 105 βαθμούς κελσίου. αν δεν έχεις θα τσεκάρεις το σιρόπι σε ένα πιατάκι. θα βάλεις τα υλικά σε φαρδιά κατσαρόλα, θα ανακατεύεις με ξύλινη κουτάλα σε δυνατή φωτιά για λίγη σχετικά ώρα και θα σου πετύχει μια χαρά!

Egw exw alergia sto lemoni !!!An thelw na ftiaksw marmelada xoris lemoni ginete ???

K an den exw to mixanima pres poure , pos borw na to poltopihsw ???

Artemida97 η μαρμελάδα δένει απο τον συνδιασμό πηκτίνης-οξέως-ζάχαρης, ουσιαστικά δηλαδή το λεμόνι την βοηθάει να πήξει αρκεί να μην παραβράσει η μαρμελάδα. είσαι τυχερή διότι τα μήλα περιέχουν αρκετή πηκτίνη απο μόνα τους. θα σου συστήσω να βάλεις τα κουκούτσι των μήλων σε ένα τουλπάνι και να τα βράσεις με τα φρούτα και την ζάχαρη, τα οποία στο τέλος θα αφαιρέσεις. πολτοποιείς εύκολα και με ένα πηρούνι ή φροντίζεις εξ αρχής να κόψεις το μήλο σου σε μικρά φετάκια. καλή επιτυχία!

An kopsw to milo se poli mikra komatakia k to valw stin katsarola me tin zaxri k misi koutalia kanela , meta pos tha kserw an ine etimo to milo afou tha ine poltos ???

Mipos kses poso nero na valw ???