κύρια φωτογραφία συνταγής Εύκολη μελιτζανοσαλάτα μούρλια
dimitra3
dimitra3 @cook_8458595
,

Πιο εύκολη από όσο νομίζετε...και πεντανόστιμη!

Λίγα μυστικά ακόμα

Διατηρείται στο ψυγείο 4-5 μέρες.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

28 Minutes
  1. 5 μεγάλες μελιτζάνες
  2. 1 σκελίδα σκόρδο
  3. 1/2 ματσάκι φρέσκο μαϊντανό
  4. ελαιόλαδο
  5. αλάτι
  6. πιπέρι
  7. 200 γρ. φέτα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βρέχουμε καλά τις μελιτζάνες και ψήνουμε στους 200 για μια ωρίτσα περίπου έως ότου ψηθούν καλά από μέσα (τσιμπάμε με ένα πιρούνι για να δούμε αν είναι μαλακές).

  2. 2

    Με ένα κουτάλι βγάζουμε την ψύχα από τις μελιτζάνες. Ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό και τοποθετούμε όλα τα υλικά στο multi μέχρι να γίνουν αλοιφή.

Αντιδράσεις

Σχόλια (18)

joan
joan @cook_8449795
Η συνταγή φαίνεται αξιόλογη και το γεγονός ότι έχει μέσα φέτα η οποία ταιριάζει πολύ στη μελιτζάνα αξίζει τη βαθμολογία της. Θα επιχειρήσω όμως να τη φτιάξω κιόλας

Από

dimitra3
dimitra3 @cook_8458595
στις
,
Με λένα Δήμητρα είμαι 21 ετών και είμαι φοιτήτρια!Λατρεύω την μαγειρική και τελικά με αυτήν έπρεπε να ασχοληθώ!Όσα φαγητά θα ανεβάσω θα είναι σίγουρα νοστιμότατα και εύκολα..άλλωστε καιρός είναι να μαθούν όλοι οι φοιτητές να μαγειρεύουν και να αφήσουν τα delivery!!!Και χάρη σε αυτό το site δημιούργησα κι εγλω το δικό μου blog για να μοιραστώ όλα αυτά από εδώ μέσα.. http//dimitroulalovetocook.blogspot.com
Δες περισσότερα