κύρια φωτογραφία συνταγής Εύκολο γλυκό με Maltesers
sweeney
sweeney @cook_8450967
,Ελλάδα

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορείτε αν δεν το θέλετε για γλυκό ψυγείου να το ψήσετε στους 170 βαθμούς για 60 λεπτά.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

  1. 200 γρ. Maltesers
  2. 250 γρ. μπισκότα βουτύρου
  3. 150 γρ. βούτυρο
  4. 600 γρ. τυρί Philadelphia
  5. 170 γρ. ζάχαρη
  6. χυμό ενός λεμονιού
  7. 1 βανίλια
  8. 1 μπάρα σοκολάτας

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βάζουμε τα μπισκότα βουτύρου στο multi για να γίνουν θρύμμα.

  2. 2

    Σπάμε με τα χέρια τα maltesers και τα ανακατεύουμε με τα θρυμματισμένα μπισκότα.

  3. 3

    Λιώνουμε το βούτυρο και το ανακατεύουμε καλά με τα maltesers και τα μπισκότα.

  4. 4

    Στρώνουμε το μείγμα σε ένα στρογγυλό σκεύος (κατά προτίμηση να βγαίνουν τα πλαΐνά, αν δεν έχετε δεν πειράζει) με ένα κουτάλι ώστε να γίνει μια ομοιόμορφη βάση.

  5. 5

    Το βάζουμε να ψηθεί για 5 λεπτά στους 180 βαθμούς.

  6. 6

    Έπειτα ανακατεύουμε καλά την κρέμα γάλακτος, το τυρί, τη ζάχαρη, τον κρόκο των αυγών, το χυμό λεμονιού και τη βανίλια σε ένα μεγάλο μπολ.

  7. 7

    Χτυπάμε ξεχωριστά το ασπράδι των αυγών να γίνει μαρέγκα και το προσθέτουμε στην κρέμα.

  8. 8

    Στρώνουμε την κρέμα πάνω απο τη βάση μπισκότου και την στρώνουμε ομοιόμορφα.

  9. 9

    Βάζουμε το γλυκό στο ψυγείο για 1 ώρα μέχρι η κρέμα να πήξει τελείως.

  10. 10

    Έπειτα διαλύουμε όσο μπορούμε τη μπάρα με τα χέρια και τη στρώνουμε πάνω από την κρέμα.

Αντιδράσεις

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Σχόλια (6)

ΚΑΡΜΕΝ
ΚΑΡΜΕΝ @cook_8453863
sweeney ωραιο φαινεται, σαν τσιζ-κεικ μοιαζει! τι εννοεις μια μπαρα σοκολατας? και πως την διαλυουμε με τα χερια?

Από

sweeney
sweeney @cook_8450967
στις
,Ελλάδα