Μενού Συνταγών Κατηγορία Ορεκτικά / Συνοδευτικά Σαλάτες / Ντιπ Εύκολο Guacamole

Κατηγορίες Συνταγών

Κατηγορία

Εποχιακά

Μέθοδος

Διατροφή

Κουζίνα

Δυσκολία

Περιέχει

Νηστίσιμα

Ειδικές περιστάσεις

Greek recipes

οι συνταγές στο iPhone σας μπείτε και στην παρέα του google+ οι συνταγές στο κινητό σας youtube κάντε like στο group μας δείτε τις συνταγές μας στο twitter

Συνδρομή στις Συνταγές της Παρέας
Loading
 
Εύκολο Guacamole
Προστέθηκε από , 07.07.11

Περιγραφή

Μια απλή, εύκολη συνταγή για το γνωστό dip guacamole!

Τι χρειαζόμαστε:

  • 2 αβοκάντο (να είναι ώριμα, μαλακά)
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • μισό κρεμμύδι
  • 2 λάιμ
  • αλάτι
  • πιπέρι καγιέν
  • κύμινο
  • 1 ντομάτα χωρίς τα σπόρια ψιλοκομμένη
Στα γρήγορα
Κατηγορία
Σαλάτες / Ντιπ
Μέθοδος
Χωρίς μαγείρεμα
Διατροφή
Χορτοφαγική
Vegan
Κουζίνα
Μεξικάνικη
Δυσκολία
Εύκολο
Γρήγορο
Περιέχει
Ντομάτες
Φρούτα
Σκόρδο
Νηστίσιμα
Νηστίσιμα
Ειδικές περιστάσεις
Για μπουφέ

Πως το κάνουμε:

  1. Με ένα κουτάλι αφαιρούμε τη ψίχα του αβοκάντο, τη βάζουμε σε ένα μπολ και περιχύνουμε με το χυμό από μισό λάιμ. Αυτό το κάνουμε για να μην μαυρίσει το αβοκάντο.
  2. Σε ένα μούλτι λιώνουμε το σκόρδο με το κρεμμύδι, προσθέτουμε το αβοκάντο και κτυπάμε καλά να γίνει σαν αλοιφή.
  3.  Προσθέτουμε το χυμό από 1 λαίμ, το αλάτι, τα μπαχαρικά και ξανακτυπάμε.
  4. Βάζουμε σε ένα μπολ, προσθέτουμε τη ψιλοκομμένη ντομάτα και σερβίρουμε.
  5. Τρώγεται ευχάριστα με nachos και fajitas!

Λίγα μυστικά ακόμα

Αν σερβίρετε αμέσως καλά θα είναι να βάλετε τα αβοκάντο στο ψυγείο από πριν. Αν το φτιάξετε από πριν βάλτε το dip σε ένα τάπερ και κλείστε καλά να μην μπει αέρας μέσα και μαυρίσει το αβοκάντο.

Σχετικά άρθρα

0 Όλα
Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
0 Σχόλια
Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
0 Ερωτήσεις
Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
0 Παραλλαγές
Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή

Σύνδεση






Υπενθύμιση ονόματος χρήστη Ξέχασα τα στοιχεία μου
Εγγραφή Εγγραφή
Σύνδεση με τον λογαριασμό του Facebook
(C) 2012 Οι Συνταγές της Παρέας / / Κατασκευή, φιλοξενία και συντήρηση: Δίανθος