Εύκολο σοκολατόψωμο
Ermioni
@cook_8452754
Είναι σοκολατένιο, λίγο πικρό, αλλα ότι πρέπει για να το καλύψετε με βουτυρο και μερέντα!!!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορείτε να το φρυγανίσετε και θα απογειώσετε την γεύση του!
Υλικά
-
450 γρ αλεύρι σκληρό
-
25 γρ κακάο πικρό
-
1 κουταλάκι αλάτι
-
1 πακετάκι μαγιά ξερή
-
25 γρ μαύρη ζάχαρη
-
1 κουταλιά σούπας λάδι
-
300 μλ νερό χλιαρό
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Παίρνετε μια φόρμα το πολύ 25 εκατοστά μακρόστενη.
-
2
Κοσκινίζω το αλεύρι με το κακάο σε μια λεκανη. Ανακατεύω την ξερη μαγια και την ζάχαρη, ρίχνω και το χλιαρό νερο και τέλος το αλάτι.
-
3
Κάνω μια μαλακή ζύμη και ζυμώνω για 5 λεπτά περίπου.
-
4
Αφήνω την ζύμη να ξεκουραστεί για μία ώρα,σε ζεστό μέρος, μέχρι να διπλασιαστεί.
-
5
Όταν είναι έτοιμη την ζυμώνω απαλά και την βάζω στην λαδωμένη φόρμα.Την αφήνω παλι για μισή ώρα σε ζεστό μέρος.
-
6
Όταν είναι έτοιμη βάζω την φόρμα σε προθερμασμένο φούρνο για 25 με 30 λεπτα στους 200°C.
Αντιδράσεις
Από
http//www.restaurant-kreta.in-barsinghausen.de/http//www.restaurant-akropolis.in-barsinghausen.de
Δες περισσότερα
Σχόλια (5)