litsa d
litsa d @cook_8467308
,

Κυριακή! Μετά την όμορφη γιορτή του σάιτ μας και με τις υπέροχες γεύσεις ψητών κρεατικών και γλυκισμάτων (κορίτσια σας ευχαριστούμε) νωπές στον ουρανίσκο μας, η απόφαση ελήφθη! Αποτοξίνωση με φακές εμπλουτισμένες με αρακά, πατάτα, καρότο και σέλινο!

Λίγα μυστικά ακόμα

Οι φακές με την καλύτερη γεύση!! Η ανάμιξη των λαχανικών και των μυρωδικών ενισχύουν τη γεύση και η προσθήκη πατάτας δένει τη σάλτσα!Συνοδεύω με ελιές και φιλέτο ρέγγας σε κονσέρβα.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

60 Minutes
6 άτομα
  1. 300 γραμ. φακές ψιλές
  2. 1 φλυτζανάκι αρακά
  3. 1-2 μέτριες πατάτες σε κύβους
  4. 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  5. 2 μικρά καρότα σε λεπτές ροδέλες
  6. 3 κλωνάρια σέλινο
  7. λίγο άνηθο ψιλοκομμένο
  8. 1/2 κουταλάκι ρίγανη
  9. 2 δαφνόφυλλα
  10. λίγο ξύδι
  11. λίγο τοματοπολτό
  12. νερό (7 ποτήρια περίπου)
  13. ελαιόλαδο
  14. αλάτι, πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βάζω όλα τα υλικά μαζί στην κατσαρόλα

  2. 2

    Βράζω ώσπου να δέσει το φαγητό μας (σε χύτρα 15 λεπτά)

  3. 3

    Σερβίρω ζεστό το φαγητό.

Αντιδράσεις

Σχόλια (5)

Soulitsa
Soulitsa @cook_8459973
Νοστιμοτατες! αν και δεν εβαλα αρακα και ανιθο.

Από

litsa d
litsa d @cook_8467308
στις
,
http//litsadimitropoulou.blogspot.gr/
Δες περισσότερα