Φακόρυζο
Μιαμμ! Ένας έξυπνος τρόπος να ταΐσετε φακή στα μικρά σας που τη σιχαίνονται αλλά και να πάρετε πολύ σίδηρο και ασβέστιο!
Υλικά
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Βάζω το νερό να βράσει και προσθέτω τις φακές μαζί με το σέλινο, το καρότο και το σκόρδο να σιγοβράσουν για 10'.
-
2
Προσθέτω το ρύζι, τη δάφνη, το κρεμμύδι και αλατοπιπερώνω.
-
3
Χαμηλώνω τη φωτιά και αφήνω μέχρι να αρχίσουν να απορροφώνται τα υγρά. Προσθέτω το λάδι και συνεχίζω το βράσιμο σε σιγανή πάντα φωτιά μέχρι να πήξει.
-
4
Σερβίρω ζεστό κατά προτίμηση!
Σχόλια (15)
μου,και τουσ αρεσε πολυ το καροτο θα το δοκιμασω την επομενη φορα κ το σελινο!
μπραβο ρηνιω μηπως εχεις παιδια?