Φανταστική ντοματόπιτα με τυρένια ζύμη
Λίγα μυστικά ακόμα
Εκτός από τις ντομάτες και τη φέτα μπορούμε να βάλουμε ότι άλλο θέλουμε. Κρεμμύδι, πιπέριες, ελιές κλπ. Αυτή τη συνταγή την ειδα στο "10 με 1 μαζί" που το έφτιαξε η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.
Φανταστική ντοματόπιτα με τυρένια ζύμη
Λίγα μυστικά ακόμα
Εκτός από τις ντομάτες και τη φέτα μπορούμε να βάλουμε ότι άλλο θέλουμε. Κρεμμύδι, πιπέριες, ελιές κλπ. Αυτή τη συνταγή την ειδα στο "10 με 1 μαζί" που το έφτιαξε η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Σε μια λεκανίτσα ρίχνουμε το αλεύρι και το βούτυρο και τα τρίβουμε καλά μέχρι να γίνουν ένα.
-
2
Προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, το γιαούρτι, το τριμμένο τυρί και το μισό αυγό.
-
3
Ανακατεύουμε και μόλις ενσωματωθούν τα υλικά ζυμώνουμε μέχρι να μην κολλάει η ζύμη στα χέρια μας.
-
4
Τυλίγουμε το ζυμάρι σε μεμβράνη και το αφήνουμε στο ψυγείο να ξεκουραστεί περίπου 30 λεπτά.
-
5
Αλευρώνουμε ένα ταψάκι στρογγυλό 30 εκ. και ανοίγουμε ένα φύλλο τόσο ώστε να προεξέχει λίγο από το ταψί.
-
6
Αλείφουμε το φύλλο με το άλλο μισό αυγό και πασπαλίζουμε με φρυγανιά.
-
7
Βάζουμε μια στρώση ντομάτα σε φέτες, αλατοπιπερώνουμε, βάζουμε ρίγανη και πασπαλίζουμε με φρυγανιά.
-
8
Επαναλαμβάνουμε μέχρι να τελειώσουν οι ντομάτες.
-
9
Από πάνω απλώνουμε την τριμμένη φέτα, ρίχνουμε λίγο λαδάκι και γυρνάμε το φύλλο που προεξέχει προς τα πάνω.
-
10
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 40 λεπτά περίπου στους 180.
Κορυφαία αναζήτηση σε
Παρόμοιες συνταγές
-
Μπιφτέκια με μπέικον και τυρί Μπιφτέκια με μπέικον και τυρί
Λίγα μυστικά ακόμα ΠΡΟΣΟΧΗ στο αλάτι!! Mπαίνει το μπέικον στη ζύμη του κιμά! Ευχαριστούμε την dcroula για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.
-
Λουκανικόπιτες με σπιτική ζύμη και τυρί Λουκανικόπιτες με σπιτική ζύμη και τυρί
Εμπνευσμένη από διάφορες συνταγές του @akispetretzikis, έφτιαξα αυτές τις πολύ... εύκολες λουκανικόπιτες! Ιδανικές για snack... πχ. για το σχολείο, την εργασία κλπ!
Bepoinaki
-
Κριτσίνια με τυρί! 🧀 Κριτσίνια με τυρί! 🧀
Ένα τραγανό και νόστιμο σνακ 😋 για όλες τις ώρες! Τη συνταγή την είδα στο Ίντερνετ και είναι του Κ. George Zolis με κάποιες δικές μου μικρές παραλλαγές. #ταινία
-
Ντομάτες γεμιστές με πέντε τυριά Ντομάτες γεμιστές με πέντε τυριά
Εύκολο και γρήγορο ορεκτικό, μία άλλη εκδοχή της γεμιστής ντομάτας. Λίγα μυστικά ακόμα Το εσωτερικό από τις ντομάτες φυσικά δεν το πετάμε. Θα το χρησιμοποιήσουμε για κάποια σάλτσα. Μπορούμε μάλιστα να κάνουμε μία γρήγορη σάλτσα, με λίγο κρεμμύδι, και να στρώσουμε με αυτή τον πάτο του σκεύους όπου μέσα θα ψήσουμε τις ντομάτες. Επίσης δεν χρησιμοποιείται και το “καπάκι” πού κόψαμε από τις ντομάτες, γι’ αυτό φροντίστε να είναι μικρό (έστω και αν αυτό σας δυσκολέψει λίγο στο άδειασμά τους).
-
Μπισκοτάκια αλμυρά με τυρί και μουστάρδα Μπισκοτάκια αλμυρά με τυρί και μουστάρδα
Αλμύρα μπισκοτάκια γρήγορα εύκολα και οικονομικά! Μια καλή λύση για μπουφέ, πάρτυ και για το κολατσιό του σχολείου! Λίγα μυστικά ακόμα Ευχαριστώ τη φίλη μου Μαρία που μοιράστηκε τη συνταγή μαζί μου! Μπορείτε να κάνετε πολλές παραλλαγές και να προσθέσετε ότι σας αρέσει όπως μπέικον, μανιτάρια, πιπεριές!
-
Πεντανόστιμη πίτα με τυρί Πεντανόστιμη πίτα με τυρί
Η διαφορά με αυτή τη πίτα είναι η σόδα που βάζω στην ζύμη η οποία την κάνει πιο αφράτη! Δεν λείπει ποτέ από το κυριακάτικο τραπέζι μας! Λίγα μυστικά ακόμα Πριν την ψήσω την αφήνω ακόμη 10 λεπτά για να φουσκώσει.
-
Αλμυρή τυρένια τάρτα ολικής Αλμυρή τυρένια τάρτα ολικής
Μια πανευκολη ελαφριά τάρτα με τυρί.Ιδανικη και για μεσημεριανό με σαλατούλα μα και για πρωινό.Enjoy
-
Μελιτζάνες με τυρί στο φούρνο Μελιτζάνες με τυρί στο φούρνο
Το καλύτερο τυρί για αυτό το φαγητό είναι η φέτα. Μπορείτε όμως να χρησιμοποιήσετε και κάποιο μαλακό κίτρινο τυρί. Λίγα μυστικά ακόμα Εναλλακτικά μπορείτε να βάλετε τις ροδέλες της μελιτζάνας στο ταψί, να τις βάλετε στο φούρνο να ψηθούν εκεί και όταν έχουν γίνει να προσθέσετε τις ντομάτες κλπ. Είναι λιγότερος κόπος έτσι.Επίσης μπορείτε να προσθέσετε τριμμένο σκόρδο και ψιλοκομμένο βασιλικό στο μείγμα του ντοματόζουμου. Ταιριάζει απίστευτα.
-
Τυρόπιτα με τέσσερα τυριά και ζύμη κουρού!! Τυρόπιτα με τέσσερα τυριά και ζύμη κουρού!!
Αρχικά έπεσα πάνω στην συνταγή για την ζύμη στο Facebook και συγκεκριμένα στο daddycool.gr.Αφού έφτιαξα την ζύμη έπρεπε να δω με τι θα την γεμίσω. Άνοιξα το ψυγείο και #μεότιέχω βγήκε αυτή η τυρόπιτα!!!
-
Τάρτα με μανιτάρια και τυριά Τάρτα με μανιτάρια και τυριά
Τάρτα δεν είχα φτιάξει ποτέ, αφού φοβόμουν πως θα είναι δύσκολη και δαπανηρή διαδικασία. Ψάχνοντας ανάμεσα σε πολλές συνταγές κατέληξα σε μια εύκολη και νόστιμη ζύμη, συνοδευόμενη από μια γέμιση που έφτιαξα με σχεδόν ό,τι είχα στο σπίτι ..και μόνο! Το αποτέλεσμα μας ενθουσίασε οικογενειακώς! Λίγα μυστικά ακόμα Από ό,τι ξέρω, μπορείτε να παραλείψετε το πρώτο ψήσιμο της ζύμης. Δεν το λέω όμως και σίγουρα.Η συγκεκριμένη ζύμη παίρνει όποια παραλλαγή γέμισης θέλετε.Για γλυκιά τάρτα προσθέτετε στη ζύμη λίγη ζάχαρη.
-
Τάρτα με λευκό τυρί και λουκάνικο Τάρτα με λευκό τυρί και λουκάνικο
Μία νόστιμη και εύκολη συνταγή για αλμυρή τάρτα, που βρήκα σε ένα site, καθώς είχα λουκάνικα και δεν ήξερα, πως να το αξιοποιήσω... Τελικά βγήκε πολύ νόστιμη και όταν ψηνόταν, ήθελα να την φάω μέσα από το φούρνο.!! Αξίζει να την δοκιμάσετε.!! Λίγα μυστικά ακόμα Τη συνταγή αυτή την βρήκα στο site του Lidl και ενώ στην αρχή είχα κάποιους ενδοιασμούς για το αποτέλεσμα βγήκε πολύ νόστιμη... Απλά την επόμενη φορά θα βάλω λιγότερο κρεμμύδι, επειδή εμένα προσωπικά δεν μου αρέσει πολύ!
-
Τυρόπιτα με κρέμα τυριών Τυρόπιτα με κρέμα τυριών
Μία εύκολη, γρήγορη και πάρα πολύ νόστιμη τυρόπιτα, λίγο διαφορετική από τις άλλες!! Λίγα μυστικά ακόμα Αν δεν θέλουμε να έχει πολύ έντονη τη γεύση των τυριών μπορούμε να στρώσουμε εναλλάξ τα φύλλα και τη γέμιση, αντί να βάλουμε όλη τη γέμιση απευθείας στο κέντρο!!
zamanast
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (44)