Κατηγορίες Συνταγών

Κατηγορία

Εποχιακά

Μέθοδος

Διατροφή

Κουζίνα

Δυσκολία

Περιέχει

Νηστίσιμα

Ειδικές περιστάσεις

Greek recipes

οι συνταγές στο iPhone σας μπείτε και στην παρέα του google+ οι συνταγές στο κινητό σας youtube κάντε like στο group μας δείτε τις συνταγές μας στο twitter

Συνδρομή στις Συνταγές της Παρέας

Loading
 
Fatoosh
Bαθμολογία: 4.5
       
 
4 ψήφοι
Προστέθηκε από , 22.01.09

Περιγραφή

Μία νόστιμη σαλάτα που προέρχεται από την Ανατολική Μεσόγειο
photo: lenale

Τι χρειαζόμαστε:

  • 4 μαρούλια
  • 1-1 1/2 ματσάκι μαιντανό φρέσκο
  • 1-1 1/2 ματσάκι γλιστιρίδα
  • 2 ματσάκια φρέσκο κρεμμύδι
  • 2 ξερά κρεμμύδια
  • 4 ντομάτες
  • 4 αγγουράκια
  • 4 πιπεριές
  • 3 λεμόνια
  • Λίγο ελαιόλαδο
  • Αλάτι
  • 4 σκελίδες σκόρδο λιωμένες
  • 3-4 κομμάτια αράβικη πίτα

Πως το κάνουμε:

  1. Κόβετε όλα τα λαχανικά μαζί και τα βάζετε μέα σε ένα μπολ.
  2. Κόβετε την πίτα σε μέτρια κομμάτια, την βάζετε μέσα σε ένα ταψί και την βάζετε μέσα στο φούρνο μέχρι να ροδοκοκκινίσουν.
  3. Όταν είναι έτοιμη την βάζετε μέσα στο μπολ με τα υπόλοιπα λαχανικά.
  4. Στήβετε τα λεμόνια και προσθέτετε σε αυτά τον λιωμένο σκόρδο, και το περιχύνετε πάνω από τη σαλάτα. Μετά βάζετε το ελαιόλαδο από πάνω και το αλάτι.
  5. Την ανακατεύετε καλά και είναι έτοιμη.
Καλή σας όρεξη
11 Όλα
#
Προστέθηκε από zanice, 28.01.09
Μπορεί κάποιος να μου πει τι είναι η γλιστρίδα?
Νομίζω πως θα είναι ωραία η σαλάτα. Μόλις την φτιάξω θα βάλω τα πιρουνάκια.
#
Προστέθηκε από vasiliki68, 28.01.09
Δεν είμαι σίγουρη, αλλά νομίζω πως η γλιστρίδα είναι η ρόκα.
#
Προστέθηκε από ΣΟΝΙΑ, 28.01.09
Γλυστριδα ειναι η αντρακλα.Καμια σχεση με ροκα.
#
Προστέθηκε από vasiliki68, 28.01.09
Συγγνώμη ρε παιδιά, είπα όμως πως δεν είμαι σίγουρη. Ευχαριστώ Σόνια για τη διευκρίνιση. Αν και η συγκεκριμένη σαλάτα δε νομίζω πως θα ήταν άσχημη και με ρόκα. Την έχω βάλει στις συνταγές μου, μόλις τη δοκιμάσω θα βαθμολογήσω.
#
Προστέθηκε από Annet, 28.01.09
Επειδή είναι η αγαπημένη μου σαλάτα και ξέρω πως φτιάχνεται, και την φτιάχνω αλλά και την έχω δοκιμάσει σε διάφορα συριακά και λιβανέζικα εστιατόρια, δεν βάζεις ρόκα αλλά νομίζω ότι δεν θα της πάει κιόλας.
#
Προστέθηκε από marakii, 29.01.09
εγω δεν βαζω ροκα.
αν θες δοκιμασε μα κι εγω πιστευω πως δεν θα της παει
#
Προστέθηκε από dwra_eleni, 07.09.09
i glistrida einai poli nostimi...!ehei poli mikra filarakia prasina kai boreis na tn fitepseis kiolas na tn eheis freskia...
#
Προστέθηκε από lenale, 15.07.10
Πεντανόστιμη σαλάτα...Ευχαριστούμε πολύ!!!
#
Προστέθηκε από Chrisa20, 02.08.10
Πεντανόστιμη σαλάτα ,ειδικά για τους μερακλήδες! το σκορδάκι την κάνει ιδιαίτερα spicy, αλλά δεν συνισταται για ψυγείο γιατί η μυρωδιά του σκόρδου απλώνεται και καλύπτει τα υπόλοιπα υλικά αλλα και γιατί θα πάρει μυρωδιά και το ίδιο το ψυγείο...γι'αυτό προσοχή!
#
Προστέθηκε από mariaporozan, 12.10.11
#
Προστέθηκε από Nafsikamar, 05.03.12
8 Σχόλια
#
Προστέθηκε από vasiliki68, 28.01.09
Συγγνώμη ρε παιδιά, είπα όμως πως δεν είμαι σίγουρη. Ευχαριστώ Σόνια για τη διευκρίνιση. Αν και η συγκεκριμένη σαλάτα δε νομίζω πως θα ήταν άσχημη και με ρόκα. Την έχω βάλει στις συνταγές μου, μόλις τη δοκιμάσω θα βαθμολογήσω.
#
Προστέθηκε από Annet, 28.01.09
Επειδή είναι η αγαπημένη μου σαλάτα και ξέρω πως φτιάχνεται, και την φτιάχνω αλλά και την έχω δοκιμάσει σε διάφορα συριακά και λιβανέζικα εστιατόρια, δεν βάζεις ρόκα αλλά νομίζω ότι δεν θα της πάει κιόλας.
#
Προστέθηκε από marakii, 29.01.09
εγω δεν βαζω ροκα.
αν θες δοκιμασε μα κι εγω πιστευω πως δεν θα της παει
#
Προστέθηκε από dwra_eleni, 07.09.09
i glistrida einai poli nostimi...!ehei poli mikra filarakia prasina kai boreis na tn fitepseis kiolas na tn eheis freskia...
#
Προστέθηκε από lenale, 15.07.10
Πεντανόστιμη σαλάτα...Ευχαριστούμε πολύ!!!
#
Προστέθηκε από Chrisa20, 02.08.10
Πεντανόστιμη σαλάτα ,ειδικά για τους μερακλήδες! το σκορδάκι την κάνει ιδιαίτερα spicy, αλλά δεν συνισταται για ψυγείο γιατί η μυρωδιά του σκόρδου απλώνεται και καλύπτει τα υπόλοιπα υλικά αλλα και γιατί θα πάρει μυρωδιά και το ίδιο το ψυγείο...γι'αυτό προσοχή!
#
Προστέθηκε από mariaporozan, 12.10.11
#
Προστέθηκε από Nafsikamar, 05.03.12
3 Ερωτήσεις
#
Προστέθηκε από zanice, 28.01.09
Μπορεί κάποιος να μου πει τι είναι η γλιστρίδα?
Νομίζω πως θα είναι ωραία η σαλάτα. Μόλις την φτιάξω θα βάλω τα πιρουνάκια.
#
Προστέθηκε από vasiliki68, 28.01.09
Δεν είμαι σίγουρη, αλλά νομίζω πως η γλιστρίδα είναι η ρόκα.
#
Προστέθηκε από ΣΟΝΙΑ, 28.01.09
Γλυστριδα ειναι η αντρακλα.Καμια σχεση με ροκα.
0 Παραλλαγές

Σύνδεση






Υπενθύμιση ονόματος χρήστη Ξέχασα τα στοιχεία μου
Εγγραφή Εγγραφή
Σύνδεση με τον λογαριασμό του Facebook

Τη συνταγή προτείνουν:

ΣΑΛΑΤΕΣ
Ένα βιβλίο 2 αγαπημένων συνταγών, του/της emykat25
Αγαπημένες συνταγές
Ένα βιβλίο 23 αγαπημένων συνταγών, του/της epsilon
σαλάτες
Ένα βιβλίο 3 αγαπημένων συνταγών, του/της desposina
Συνταγές για Σαλάτες
Ένα βιβλίο 36 αγαπημένων συνταγών, του/της velina