Φιλετάκια κοτόπουλο αλα κρεμ
Mια συνταγή εύκολη που θα εντυπωσιάσει και τους πιο δύσκολους πελάτες!
Λίγα μυστικά ακόμα
Σερβίρετε με ρύζι ή τηγανητες πατάτες
Υλικά
-
4 φιλέτα κοτόπουλο κομμένα σε κύβους
-
2 κουτάκια φρέσκα κρέμα των 200 ml
-
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
-
αλάτι, πιπέρι, κανέλα
-
5 μανιταράκια κομμένα σε λεπτές φέττες
-
ελαιόλαδο για τηγάνισμα
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Βάζουμε το λάδι σε μια κατσαρόλα βαθιά να κάψει. Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι, βάζουμε και τα μανιταράκια.
-
2
Προσθέτουμε το κοτόπουλο και περιμένουμε να ροδίσει.
-
3
Αφαιρούμε το περιττό λάδι και προσθέτουμε την φρέσκα κρέμα το πιπέρι το αλάτι και την κανέλα και ανακατεύουμε καλα.
-
4
Περιμένουμε να κοχλάσουν και να δέσει η σαλτσα για περίπου 10 λεπτα και είναι έτοιμα!!!
Σχόλια