Φιλετίνια κοτόπουλου με τυρί κρέμα και μπρόκολο
Υλικά
-
4 φιλέτα κοτόπουλου κομμένα σε μέτριες λωρίδες
-
4 κουτ. σούπας μαργαρίνη σοφτ
-
300 γρ. μπρόκολο σε βρασμένες, ψιλοκομμένες τούφες
-
180 γρ. τυρί κρέμα
-
4 σφηνάκια κρασί λευκό ξηρό
-
λίγο αλεύρι για όλες τις χρήσεις
-
ανάλογο αλάτι, πιπέρι
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Αλατοπιπερώνουμε και αλευρώνουμε ελαφρά τα κομμάτια από το κοτόπουλο.
-
2
Τα σοτάρουμε τα με το Flora Soft με βούτυρο έως ότου πάρουν χρώμα.
-
3
Σβήνουμε με το κρασί και συμπληρώνουμε με μισό ποτήρι του κρασιού χλιαρό νερό.
-
4
Αφήνουμε να δέσουν λίγο τα υγρά και βγάζουμε κοτόπουλο από το τηγάνι.
-
5
Ρίχνουμε στο τηγάνι το μπρόκολο που έχουμε ήδη βράσει, προσθέτουμε το τυρί και συνεχίζουμε το μαγείρεμα έως ότου δέσει και χυλώσει το μπρόκολο με το τυρί.
-
6
Σερβίρουμε το κοτόπουλο, είτε ανακατεμένο με το μπρόκολο, είτε χωριστά.
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Από
Όπου συνταγή με βούτυρο… Flora!
Δες περισσότερα
Σχόλια