Φιλέτο σολομού σε σακούλα
Πεντανοστιμο φιλετο σολομου μεσα σε σακουλα φουρνου.
Λίγα μυστικά ακόμα
Η σακουλα ειναι καλη λυση γιατι ουτε 8α λερωσει ο φουρνος μας ουτε θα μυρισει τοσο συν οτι ψηνετε ομοιομορφα μεσα σε αυτη. Η συνταγη γινετε και με αλλα ψαρια, αλΛα εγω προτιμω το φιλετο σολομου διχως κοκαλα και πετσα.
Υλικά
-
1 φιλετο σολομου χωρις κοκαλα και πετσα αμα γινετε
-
αλατι
-
πιπερι
-
ελαιολαδο
-
λεμονι
-
ριγανη
-
σακουλα για φουρνο
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Περνουμε το φιλετο σολομου το αλοιφουμε με λιγο λαδακι και το αλατοπιπερονουμε.
-
2
Το βαζουμε μεσα στην σακουλα στην οποια κανουμε στην επανω της μερια 2-3 τρυπες με το μαχαιρι.
-
3
Το βαζουμε σε προθ. φουρνο στους 200 συν αερα για περιπου 30 λεπτα.
-
4
Αφου το βγαλουμε περεχυνουμε με λαδολεμονοριγανη και σερβιρουμε.
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Σχόλια (9)