Ωχ Παναγίτσα μου... την μοίρα μου την κακομοίρα μου!!!

Μην κοιτάς, μην βλέπεις, μη μυριζεις..μείνε στο στόχο σου και άσε εμας να παίρνουμε τα κιλά μα!!!!!Καλημερα!!!

τίτλος πρόκληση για δοκιμή... τα έχεις δοκιμάσει και με σοκολ. γάλακτος?

όχι, τα έκανα ακριβώς όπως είναι στην συνταγή. Αν τα κάνεις με σοκολάτα γάλακτς πες μας το αποτέλεσμα!

Φανταστικά! Θυμίζουν τα soft kings allatini.Αναρωτιέμαι αν μπορούμε να βρούμε και μια παρόμοια συνταγή soft σε άσπρη έκδοση. Συγχαρητήρια.

θα κοιτάξω εκεί που τα βρήκα μηπως και έχει με λευκή σοκολάτα. Αν και δεν νομιζω να έιναι το ίδιο γιατί δεν θα έχει το σκάσιμο και τα δυο χρώματα..

Poli nostima pragmatika!!!

Ηταν εκπληκτικα!Πρωτη φορα τα εκανα, και πρεπει να πω οτι οι οδηγιες ηταν κατατοπιστικες και το αποτελεσμα ικανοποιητικο!
το εχει δοκιμασει καποιος με σοκολατα γαλακτος να μας πει αν εχει διαφορα?

Mου θυμισε το κεικ απο σουφλε σοκολατας......απλα απιστευτη...

Τα ωραιοτερα μπισκοτακια που εχω δοκιμασει.

@@@@ Πανευκολα ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΑ just perfect
ΣΥΓΧΑΡΗΤΗΡΙΑ!!!!!

πολυ ωραια!σκεφτομαι την επομενη φορα που τα κανω,να βαλω κ σταφιδες μεσα η και κομματακια απο σοκολατα λευκη η γαλακτος.αλλα θα μειωσω τη ζαχαρη.το μονο "αρνητικο" ηταν οτι ενω τα επλασα ως μπαλακια,στο ψησιμο εγιναν πλακουτσωτα,σαν κανονικα στρογγυλα μπισκοτα...!!

Πριν από λίγο τα έβγαλα από το φούρνο.Νοστιμότατα, μοσχομύρισε το σπίτι. Αυτό που με δυσκόλεψε ήταν ότι, παρόλο που τήρησα τις αναλογίες (εκτός από το αλεύρι, που αναγκάστηκα να προσθέσω λίγο παραπάνω), δεν μπορούσα να τα πλάσω. Άφησα το μίγμα 3 ώρες στο ψυγείο, έβρεχα και ξαναέβρεχα τα χέρια μου, και μετά δυσκολίας κατάφερα να τα πλάσω σε μικρά μπαλάκια. Το αποτέλεσμα ήταν να μου απλώσουν στο ψήσιμο, σαν μπισκότα. Να υποθέσω ότι θέλει περισσότερο αλεύρι από τα γραμμάρια που αναγράφονται στη συνταγή?

ΤΕΛΕΙΑ! Σ'ευχαριστούμε πολυ! Τα πέτυχα με τη μια! Ολοστρόγγυλα, πεντανόστιμα, απ' έξω μπισκοτένια κ από μέσα μαλακά... Αν μου επιτρέπεται μια πρόταση, που μου βγήκε... κατά λάθος. Όπως τα έπλασα μπαλάκια είχα την ιδέα να τα κυλήσω σε τρούφα κ μετά να βάλω άχνη. Μετά σκέφτηκα, τζάμπα κόπος , η τρούφα θα λιώσει στο φούρνο... Κι όμως! Στα 8-10 λεπτά που τα ψήνουμε δεν προλαβαίνει να λιωσει! Το αποτέλεσμα πανέμορφο, τρούφα χιονισμένη κ άκρως χριστουγεννιάτικη! Σίγουρα θα τα δοκιμάσω κ με πικραμύγδαλο!

Τέλεια Θεϊκά ξετρελάθηκαν όλοι δεν πρόλαβα καν να τα σερβίρω τα εξαφάνισαν!!
Δεν με δυσκόλεψαν καθόλου τήρησα πιστά τις αναλογίες και το μείγμα πριν το βάλω στο ψυγείο ήταν πάρα πολύ μαλακό αλλά έσφιξε αρκετά στο ψυγείο οπότε τα έπλασα δίχως κανένα πρόβλημα. Μπράβο και ευχαριστούμε που μοιράστηκες μαζί μας τη συνταγούλα :-) Όλα τα πιρουνάκια!!!1

σε γευση τελεια!οταν ηθελα να τα πλασω επερνα μια κουταλια την εριχνα στην αχνη και επλαθα μπαλακια ετσι δεν ειχα προβλημα ομως εκανα μια βλακεια τα πατικωνα απο πανω δεν τα αφησα στρογγυλα και απλωσαν λιγο...

OTI KALYTERO SOKOLATOIDES EHW FAEI POTE...MPRAVO! an epitrepete pou vrikate auti tin foveri sindagi?

την συνταγή την βρήκα σε κάποιο ψάξιμο στο ίντερνετ. Την έγραψα , αλλά δυστυχώς μετά έχασα την ιστοσελίδα...

Tελεια γινανε ματια μου ωρε χαρες που θα΄κανε η νοννα μου με τουτες τις λιχουδιτσες σου.
Φιλακια

Δεν μπορω να καταλαβω τι γινεται με αυτα τα μπισκοτακια και ενω σε μερικους βγαινουν στρογγυλα και εμφανισιμα,σε εμας τους υπολοιπους,βγαινουν πλακε.Την ωρα που τα επλαθα κρυφοχαμογελουσα γιατι η ζυμη εγινε πολυ καλη,δεν με παιδεψε καθολου στο πλασιμο,εγιναν ολοστρογγυλα και λαχταριστα!Αμ δε!Μολις τα εβαλα στο φουρνο απλωσαν και σχεδον ενωσαν μεταξυ τους.Απο γευση,δεν το συζητω,ηταν τελεια!Φαγαμε ολοκληρο το ταψι.Αραγε θα λυθει ποτε αυτο το σοκολατομυστηριο με το φουσκωμα?Οπως και ναχει θα τα ξαναφτιαξω σιγουρα γιατι ολοι εγλυφαν τα δαχτυλα τους!

Ωχ Παναγίτσα μου... την μοίρα μου την κακομοίρα μου!!!

Μην κοιτάς, μην βλέπεις, μη μυριζεις..μείνε στο στόχο σου και άσε εμας να παίρνουμε τα κιλά μα!!!!!Καλημερα!!!

τίτλος πρόκληση για δοκιμή... τα έχεις δοκιμάσει και με σοκολ. γάλακτος?

όχι, τα έκανα ακριβώς όπως είναι στην συνταγή. Αν τα κάνεις με σοκολάτα γάλακτς πες μας το αποτέλεσμα!

Φανταστικά! Θυμίζουν τα soft kings allatini.Αναρωτιέμαι αν μπορούμε να βρούμε και μια παρόμοια συνταγή soft σε άσπρη έκδοση. Συγχαρητήρια.

θα κοιτάξω εκεί που τα βρήκα μηπως και έχει με λευκή σοκολάτα. Αν και δεν νομιζω να έιναι το ίδιο γιατί δεν θα έχει το σκάσιμο και τα δυο χρώματα..

Poli nostima pragmatika!!!

Ηταν εκπληκτικα!Πρωτη φορα τα εκανα, και πρεπει να πω οτι οι οδηγιες ηταν κατατοπιστικες και το αποτελεσμα ικανοποιητικο!
το εχει δοκιμασει καποιος με σοκολατα γαλακτος να μας πει αν εχει διαφορα?

Mου θυμισε το κεικ απο σουφλε σοκολατας......απλα απιστευτη...

Τα ωραιοτερα μπισκοτακια που εχω δοκιμασει.

@@@@ Πανευκολα ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΑ just perfect
ΣΥΓΧΑΡΗΤΗΡΙΑ!!!!!

πολυ ωραια!σκεφτομαι την επομενη φορα που τα κανω,να βαλω κ σταφιδες μεσα η και κομματακια απο σοκολατα λευκη η γαλακτος.αλλα θα μειωσω τη ζαχαρη.το μονο "αρνητικο" ηταν οτι ενω τα επλασα ως μπαλακια,στο ψησιμο εγιναν πλακουτσωτα,σαν κανονικα στρογγυλα μπισκοτα...!!

Πριν από λίγο τα έβγαλα από το φούρνο.Νοστιμότατα, μοσχομύρισε το σπίτι. Αυτό που με δυσκόλεψε ήταν ότι, παρόλο που τήρησα τις αναλογίες (εκτός από το αλεύρι, που αναγκάστηκα να προσθέσω λίγο παραπάνω), δεν μπορούσα να τα πλάσω. Άφησα το μίγμα 3 ώρες στο ψυγείο, έβρεχα και ξαναέβρεχα τα χέρια μου, και μετά δυσκολίας κατάφερα να τα πλάσω σε μικρά μπαλάκια. Το αποτέλεσμα ήταν να μου απλώσουν στο ψήσιμο, σαν μπισκότα. Να υποθέσω ότι θέλει περισσότερο αλεύρι από τα γραμμάρια που αναγράφονται στη συνταγή?

Τέλεια Θεϊκά ξετρελάθηκαν όλοι δεν πρόλαβα καν να τα σερβίρω τα εξαφάνισαν!!
Δεν με δυσκόλεψαν καθόλου τήρησα πιστά τις αναλογίες και το μείγμα πριν το βάλω στο ψυγείο ήταν πάρα πολύ μαλακό αλλά έσφιξε αρκετά στο ψυγείο οπότε τα έπλασα δίχως κανένα πρόβλημα. Μπράβο και ευχαριστούμε που μοιράστηκες μαζί μας τη συνταγούλα :-) Όλα τα πιρουνάκια!!!1

σε γευση τελεια!οταν ηθελα να τα πλασω επερνα μια κουταλια την εριχνα στην αχνη και επλαθα μπαλακια ετσι δεν ειχα προβλημα ομως εκανα μια βλακεια τα πατικωνα απο πανω δεν τα αφησα στρογγυλα και απλωσαν λιγο...

OTI KALYTERO SOKOLATOIDES EHW FAEI POTE...MPRAVO! an epitrepete pou vrikate auti tin foveri sindagi?

την συνταγή την βρήκα σε κάποιο ψάξιμο στο ίντερνετ. Την έγραψα , αλλά δυστυχώς μετά έχασα την ιστοσελίδα...

Tελεια γινανε ματια μου ωρε χαρες που θα΄κανε η νοννα μου με τουτες τις λιχουδιτσες σου.
Φιλακια

Δεν μπορω να καταλαβω τι γινεται με αυτα τα μπισκοτακια και ενω σε μερικους βγαινουν στρογγυλα και εμφανισιμα,σε εμας τους υπολοιπους,βγαινουν πλακε.Την ωρα που τα επλαθα κρυφοχαμογελουσα γιατι η ζυμη εγινε πολυ καλη,δεν με παιδεψε καθολου στο πλασιμο,εγιναν ολοστρογγυλα και λαχταριστα!Αμ δε!Μολις τα εβαλα στο φουρνο απλωσαν και σχεδον ενωσαν μεταξυ τους.Απο γευση,δεν το συζητω,ηταν τελεια!Φαγαμε ολοκληρο το ταψι.Αραγε θα λυθει ποτε αυτο το σοκολατομυστηριο με το φουσκωμα?Οπως και ναχει θα τα ξαναφτιαξω σιγουρα γιατι ολοι εγλυφαν τα δαχτυλα τους!

Να δώσω μια ιδέα γιατί μπορεί να σου συμβαίνει αυτό;;; Μήπως έβαλες παραπάνω μπέικιν καιέτσι φουσκώνοντας πιο πολύ άπλωσαν κιόλας;; λέω τώρα....

βουτυρο μαργαρινη η καθαρο??λεω να τα κανω αυριο...

Εγώ έβαλα βιτάμ πάντως

τα εφτιαξα με τη μαμα μου και βγηκαν τε-λει-α!!!παθαμε πλακα στη γευση το σχεδιο σε ολα...δεν ειχα προβλημα στο ζυμωμα γιατι ειχα αφησει και τη σοκολατα να κρυωσει πριν τη ριξω στα αυγα..και ηταν μια χαρα...το εβαλα μεν στο ψυγειο για να σφιξει λιγακι...μονο που δεν εβαλα πολυ ζαχαρη αχνη και δεν βγηκαν ολα ασπρα....κατι αλλο θελω να τα φτιαξω με εσανς πικραμυγδαλο.ποσο θελει μεσα??και παλι τελεια ειναι!!!

την πρώτη φορά που τα έφτιαξα είχα βάλει εσσάνς πικραμύγδαλο σε σταγόνες...δεν είχα βάλει πάρα πολύ, είχα στάξει απλά μερικές σταγόνες θέλοντας να είναι διακριτικό το άρωμα...αν θές μπορείς να βάλεις παραπάνω...

θελω να παραλειψω τα αυγα για να γινει νηστισιμο...γινεται???

δεν νομίζω ότι θα είναι τόσο καλά χωρις τα αυγά...δοκιμάσε και πες μας...

Εγώ λοιπόν,θα σας λύσω την απορία για τη σοκολάτα γάλακτος γιατί τα μπισκότα με κουβερτούρα,δεν αρέσουν στα παιδιά μου.Οπότε, θα τα φτιάξω με γάλακτος και εγώ.
Να ρωτήσω όμως κάτι;Τελικά γίνονται μαλακά σαν τα soft king;ή σκληρά;
Και πρέπει να τα πλάσουμε στο μέγεθος σοκολατακίου;Τόσο μικρά;Μου κάνει εντύπωση αυτό.Δεν ξέρω.....
Α!και θα ήθελα να ξέρω τελικά πόσα κομμάτια βγαίνουν περίπου;

Εμένα μου βγήκανε 36 κομμάτια.
Τα έπλασα όπως πρότεινε η virginia δηλαδή λίγο μικρότερα από ferrero rocher. Έπαιρνα ζύμη με το κουταλάκι του γλυκού, το έπλαθα γρήγορα μπαλάκι και το κύλαγα στην άχνη. Γίνονται μαλακά και η γεύση τους είναι σαν σουφλέ σοκολάτας. Θα σου πρότεινα να ακολουθήσεις ακριβώς τις αναλογίες της συνταγής. Να πω πως ενθουσιάστηκα τόσο με το αποτέλεσμα, που άρχισα να τρέχω με φιλιά σοκολάτας μες στη βροχή για να τα δοκιμάσει και η φιλενάδα μου που μένει λίγο πιο κάτω.
Τα πηρουνάκια είναι από αυτήν!

Delicious,σ'ευχαριστώ πολύ για την άμεση απάντηση καθώς επίσης και για τις συμβουλές.Θα προσπαθήσω να τα φτιάξω σήμερα,διαφορετικά το Σ/Κ.,που θα έχω χρόνο.Θα επανέλθω με εντυπώσεις και βαθμό.

Να ρωτησω εαν μπορούμε να τα βάλουμε στην καταψυξη για να τα ψήσουμε όταν θέλουμε? αν το έχει κανει καμία ας μας πει

Τα αυγά με την ζάχαρη τα χτυπάμε πολύ να γίνουν σαν κρέμα ή λίγο όσο να ανακατευτούν?

να ρωτήσω κατι... περίπου πόση ώρα μένουν στο ψυγείο????

Οσο πιο πολύ τα αφήσεις τόσο καλύτερα.
Αν αυτή τη στιγμή τα έχεις πλάσει άσε το ψήσιμο για αύριο...
Θα σου πετύχουν στα σίγουρα !!

ευχαριστώ πολύ Aleksandra μου για τη βοήθεια σου!!!!

να ρωτήσω κάτι κορίτσια? τα μπισκότα αυτά εσείς που τα διατηρείται? Εννοώ εκτός ψυγείου ή στο ψυγείο? Έχω φτιάξει αρκετά μπισκοτάκια αυτή τη φορά, τα έχω δύο μέρες εκτός ψυγείου αλλά σκέφτομαι μήπως πρέπει να τα βάλω στο ψυγείο επειδη αυτα τα μπισκότα είναι σπιτικά και δεν έχουν συντηρητικά φοβάμαι μήπως χαλάσουν, εσείς πόσες μέρες τα κρατάτε εκτός ψυγείου...?ευχαριστώ εκ τον προτέρων και φυσικά δεν χρείαζεται να ξαναπώ οτι είναι φανταστικά !!!!

ΣΙΣΥ τα μπισκότα δεν παθαίνουν τίποτα εκτός ψυγείου. Δεν έχουν ανάγκη συντηριτικών για να διατηρηθούν και μέσα σε ένα αεροστεγές δοχείο ή τάπερ θα σου μείνουν σα φρέσκα για εβδομάδες (όπως όλα τα μπισκότα).

Sitronella σε ευχαριστώ πολύ για την απάντησή σου, να είσαι καλά!!!

Γεια σας, είμαι καινούργια στην παρέα και έχω ενθουσιαστεί με τις συνταγές σας. Δοκίμασα τα Φιλιά Σοκολάτας σε ένα τραπέζι και ξετρελάθηκαν όλοι. Μία ερώτηση. Μπορούν να γίνου και με σοκολάτα γάλακτος;

Lavender φαντάζομαι οτι θα γίνονται και με σοκολάτα γάλακτος,γιατί όχι? δεν τα έχω φτιάξει βέβαια...υποθέτω, εγω πάντως που τα ξάνα έφτιαξα τα μπισκότα δεν μου απλώσανε,βασικά ούτε την 1η φορά που τα έξφτιαξα μου απλώσανε,για δοκιμάστε να βάλετε μισό κουταλάκι μπέικιν και να έχετε παγώσει πάρα πολύ καλά τη ζύμη σας...

καλησπερα.. επειδη σκοπευω αυριο να φτιαξω την συνταγη και δεν καταλαβα στις οδηγιες που γραφεις, την αχνη την χτυπαω με τα αβγα ή ειναι μονο για να καλυφθουν πριν το ψησιμο?

ΤΕΛΕΙΑ! Σ'ευχαριστούμε πολυ! Τα πέτυχα με τη μια! Ολοστρόγγυλα, πεντανόστιμα, απ' έξω μπισκοτένια κ από μέσα μαλακά... Αν μου επιτρέπεται μια πρόταση, που μου βγήκε... κατά λάθος. Όπως τα έπλασα μπαλάκια είχα την ιδέα να τα κυλήσω σε τρούφα κ μετά να βάλω άχνη. Μετά σκέφτηκα, τζάμπα κόπος , η τρούφα θα λιώσει στο φούρνο... Κι όμως! Στα 8-10 λεπτά που τα ψήνουμε δεν προλαβαίνει να λιωσει! Το αποτέλεσμα πανέμορφο, τρούφα χιονισμένη κ άκρως χριστουγεννιάτικη! Σίγουρα θα τα δοκιμάσω κ με πικραμύγδαλο!

Τα έφτιαξα με άσπρη σοκολάτα πασπαλισμένα με κακάο αλλά άπλωσαν και έγιναν cookies (δεν είναι κακό αυτό). Από γεύση πολύ ωραία, αλλά μιλάμε για διαφορετικά πράγματα. Προτιμώ την αυθεντική συνταγή.
P.S. Zaxarenia έχεις δίκιο.

πολύ νόστιμα και super σοκολατένια!Δεν άπλωσαν καθόλου, στην σοκολάτα αφαίρεσα ένα μέρος κουβερτούρα και το αντικατέστησα με λίγη μερέντα.Δυστυχώς δεν μπορείς να φας μόνο ένα!

Υπέροχη συνταγή. Πάρα πολύ νόστιμα.
Τα έχω φτιάξει ήδη δυο φορές, και σίγουρα θα τα ξαναφτιάξω σύντομα!!!
Δεν άπλωσαν καθόλου. Η μόνη αλλαγή: αφαίρεσα ένα μέρος κουβερτούρα και το αντικατέστησα με σοκολατα γάλακτος.
ΤΕΛΕΙΑ!!!!

Δεν υπάρχει αυτό που έφαγα!Δεν είχα βανίλιες και έβαλα ξύσμα από 1 πορτοκάλι (σιγά την παραλλαγή) Συγκλονιστικά μπισκοτάκια.Πανεύκολα, η ζύμη πλάθεται άνετα, εμφάνιση super, και γεύση όνειρο. Να'σαι καλά

Τα ξαναφτιαξα για 3η-4η φορα νομιζω,ειναι πεντανοστιμα. Αυτη τη φορα ομως προσθεσα και 150γρ. αμυγδαλα που ειχα ψησει στο γκριλ για 5 λεπτα. Εγιναν ακομη πιο υπεροχα.

Το μόνο που πρόσθεσα ήτανε ξύσμα απο ένα πορτοκάλι,μοσχοβολάει ακόμα το σπίτι.

ΜΠΡΑΒΟ ΓΙΑ ΤΗΝ ΩΡΑΙΑ ΣΥΝΤΑΓΗ!!!!
ΤΑ ΕΦΤΙΑΞΑ ΕΧΘΕΣ ΚΑΙ ΔΕΝ ΕΜΕΙΝΕ ΟΥΤΕ ΕΝΑ.ΕΓΙΝΑΝ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ ΤΕΛΕΙΑ.ΓΙ'ΑΥΤΟ ΠΑΙΡΝΕΙΣ ΚΑΙ 5 ΠΗΡΟΥΝΑΚΙΑ!!
Η ΖΥΜΗ ΜΟΥ ΒΓΗΚΕ ΜΙΑ ΧΑΡΑ ΟΠΩΣ ΕΛΕΓΕ Η ΣΥΝΤΑΓΗ. ΤΟ ΜΟΝΟ ΠΟΥ ΑΛΛΑΞΑ ΗΤΑΝ ΟΤΙ ΕΒΑΛΑ ΜΙΣΗ ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ Κ ΜΙΣΗ ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ! ΕΓΙΝΑΝ ΘΕΪΚΑ!

Την ειχα βαλει στο ματι απο καιρο αυτη τη συνταγη, και σημερα την εκανα για να κερασω για τη γιορτη της κορης μου. Βγηκαν 45 πεντανοστιμα σοκολατενια φιλακια.
Για δοκιμη εβαλα τριμμενο καρυδι στο μιγμα, και μου αρεσε και αυτη η παραλλαγη.
Ευχαριστουμε για τη συνταγη, θα την ξανακανω σιγουρα.

Δεν είναι ποτέ αρκετά αυτά τα μπισκοτάκια!
Εγώ πριν τα ψήσω κάνω μια τρυπούλα με το δάχτυλο στο κέντρο του και βάζω στο καθένα από ένα μικρό κομματάκι γλυκό πορτοκάλι(καλά στραγγισμένο) και γίνονται όνειρο! Τρομερός συνδυασμός οι γεύσεις πορτοκαλιού-σοκολάτας!