Λόγω του ότι δουλεύω σε Κυπριακή εταιρεία, έχω δοκιμάσει πολλές από τις Κυπριακές λιχουδιές !!! Οι Φλαούνες είναι μια νόστιμη λιχουδιά που έχω δοκιμάσει στο παρελθόν από Κύπριο συνάδελφο ... Δεν την λες ούτε γλυκιά ούτε αλμυρή.....είναι μοναδική (αλλά και τόσα αυγά????)!!!

Ναι:) πραγματικά παίρνει πολλά αυγά...φυσικά εξαρτάται απο το πόσο σκληρό είναι το τυρί και το ειδος του τυριου...ειναι μπελάς να φτιαχτούν αλλά νόστμες αν... αφαιρέσουμε την χοληστερινη που κουβαλούν :)

δωδεκα αυγαααα?ο.Ο το τρως και πεθαινεις μετα.χιχι.μαλλον ειναι για μια φορα στο τοσο αυτα...

μα φυσικα ειναι καθε τόσο αφου είναι πασχαλινό και γινονται μόνο μια φορά το χρόνο ...ομως αν σκεφτείς πως και στα τσουρέκια παίρνει αρκετά αυγά δεν έχερι μεγάλη διαφορά ...και στην περίπτωση των φλαούνων αναλογή περίπου 1 1/2 αυγό στην κάθε μια και σίγουρα η κάθε μια απο αυτές δεν είναι ατομικές αλλα σερβίρονται σε φέττες περίπου 4-5...δηλαδή αντε να φας 2 κομματάκια :) εκτός κι αν σου αρέσει και την φας όλη :)

Στην Κύπρο οι φλαούνες είναι παραδοσιακό έδεσμα που γίνεται μια φορά τον χρόνο το Πάσχα.... τις υπόλοιπες μέρες του χρόνου απλά κατασκευάζοντε μικρές φλαουνίτσες σε ατομικό μέγεθος σαν τυροπιτάκι απο τα ζαχαροπλαστία η μητέρα μου ας πουμε τις βάζει στην κατάψυξη και τρώμε μέχρι τον Σεμπτέμβριο....
Επίσης βάζουμε μέχλεπι, μαστίχα ώς αρωματικά... Όσο για τα αυγά.... Γι' αυτό η χολιστερίνη θερίζει τους Κύπριους....

οι φλαουνες ειναι τελειες.ειδικα ζεστες.γλυκιες ή αλμυρες,απλα ΥΠΕΡΟΧΕΣ!

Αν φοβάστε τη χοληστερίνη, μπορείτε να κάνετε τις φλαούνες με ανάλατη μυζήθρα. Η γεύση θα είναι περίπου ίδια, και η χοληστερίνη πολύ λιγότερη!

το χαρακτηριστικο της φλαουνας ειναι το τυρι το οποιο δεν ξερω αν υπαρχει στην Ελλάδα και μάλλον δεν υπάρχει....φτιάχνονται και με χαλούμι αλλα δεν εχει καμια σχεση με τις πραγαμτικες φλαούνες...μιλατε για χοληστερίνη γενικά...μια το τυρι μια τα αυγά...μα αν δεν κανω λάθος τα τσουρέκια παίρνουν κι αυτά αρκέτα αυγά...δεν σημαίνει ότι τρώμε ενα ολόκληρο τσουρέκι και φάγαμε και τα 8-10 αυγά που περιέχει...το ίδιο συμβαίνει και με τις φλαούνες τρώμε 1-2 κομμάτια ...και το αρνι εχει χοληστερίνη!!

Σ' αυτό το site υπάρχει μια τάση οι περισσότερες συνταγές να είναι "κλεμμένες" από άλλα site. http://news.karpasha.com/index.php?option=com_content&task=view&id=898&Itemid=68
Σεβαστείτε τον κόπο αυτών των ανθρώπων και τουλάχιστον ωφείλεται να αναφέστε στην πηγή της συνταγής απ΄όπου την πήρατε.
Λίζα

lisacook καλό θα είναι, πριν κάνεις τέτοιου είδους κριτικές, να διαβάζεις λίγο καλύτερα αυτά που έχεις μπροστά σου.
Εάν δεις στο site στο οποίο κάνεις παράθεση, κάτω κάτω έχει αναφορά στην πηγή, δηλαδή στο ΔΙΚΟ μας site.
Το οποίο σημαίνει ότι ΕΚΕΙΝΟΙ έχουν πάρει τη συνταγή από εμάς και όχι το ανάποδο.
Είναι πολύ εύκολο να κακολογούμε, όλοι μπορούν να το κάνουν...

Λόγω του ότι δουλεύω σε Κυπριακή εταιρεία, έχω δοκιμάσει πολλές από τις Κυπριακές λιχουδιές !!! Οι Φλαούνες είναι μια νόστιμη λιχουδιά που έχω δοκιμάσει στο παρελθόν από Κύπριο συνάδελφο ... Δεν την λες ούτε γλυκιά ούτε αλμυρή.....είναι μοναδική (αλλά και τόσα αυγά????)!!!

Ναι:) πραγματικά παίρνει πολλά αυγά...φυσικά εξαρτάται απο το πόσο σκληρό είναι το τυρί και το ειδος του τυριου...ειναι μπελάς να φτιαχτούν αλλά νόστμες αν... αφαιρέσουμε την χοληστερινη που κουβαλούν :)

δωδεκα αυγαααα?ο.Ο το τρως και πεθαινεις μετα.χιχι.μαλλον ειναι για μια φορα στο τοσο αυτα...

μα φυσικα ειναι καθε τόσο αφου είναι πασχαλινό και γινονται μόνο μια φορά το χρόνο ...ομως αν σκεφτείς πως και στα τσουρέκια παίρνει αρκετά αυγά δεν έχερι μεγάλη διαφορά ...και στην περίπτωση των φλαούνων αναλογή περίπου 1 1/2 αυγό στην κάθε μια και σίγουρα η κάθε μια απο αυτές δεν είναι ατομικές αλλα σερβίρονται σε φέττες περίπου 4-5...δηλαδή αντε να φας 2 κομματάκια :) εκτός κι αν σου αρέσει και την φας όλη :)

Στην Κύπρο οι φλαούνες είναι παραδοσιακό έδεσμα που γίνεται μια φορά τον χρόνο το Πάσχα.... τις υπόλοιπες μέρες του χρόνου απλά κατασκευάζοντε μικρές φλαουνίτσες σε ατομικό μέγεθος σαν τυροπιτάκι απο τα ζαχαροπλαστία η μητέρα μου ας πουμε τις βάζει στην κατάψυξη και τρώμε μέχρι τον Σεμπτέμβριο....
Επίσης βάζουμε μέχλεπι, μαστίχα ώς αρωματικά... Όσο για τα αυγά.... Γι' αυτό η χολιστερίνη θερίζει τους Κύπριους....

οι φλαουνες ειναι τελειες.ειδικα ζεστες.γλυκιες ή αλμυρες,απλα ΥΠΕΡΟΧΕΣ!

Αν φοβάστε τη χοληστερίνη, μπορείτε να κάνετε τις φλαούνες με ανάλατη μυζήθρα. Η γεύση θα είναι περίπου ίδια, και η χοληστερίνη πολύ λιγότερη!

το χαρακτηριστικο της φλαουνας ειναι το τυρι το οποιο δεν ξερω αν υπαρχει στην Ελλάδα και μάλλον δεν υπάρχει....φτιάχνονται και με χαλούμι αλλα δεν εχει καμια σχεση με τις πραγαμτικες φλαούνες...μιλατε για χοληστερίνη γενικά...μια το τυρι μια τα αυγά...μα αν δεν κανω λάθος τα τσουρέκια παίρνουν κι αυτά αρκέτα αυγά...δεν σημαίνει ότι τρώμε ενα ολόκληρο τσουρέκι και φάγαμε και τα 8-10 αυγά που περιέχει...το ίδιο συμβαίνει και με τις φλαούνες τρώμε 1-2 κομμάτια ...και το αρνι εχει χοληστερίνη!!

Σ' αυτό το site υπάρχει μια τάση οι περισσότερες συνταγές να είναι "κλεμμένες" από άλλα site. http://news.karpasha.com/index.php?option=com_content&task=view&id=898&Itemid=68
Σεβαστείτε τον κόπο αυτών των ανθρώπων και τουλάχιστον ωφείλεται να αναφέστε στην πηγή της συνταγής απ΄όπου την πήρατε.
Λίζα

lisacook καλό θα είναι, πριν κάνεις τέτοιου είδους κριτικές, να διαβάζεις λίγο καλύτερα αυτά που έχεις μπροστά σου.
Εάν δεις στο site στο οποίο κάνεις παράθεση, κάτω κάτω έχει αναφορά στην πηγή, δηλαδή στο ΔΙΚΟ μας site.
Το οποίο σημαίνει ότι ΕΚΕΙΝΟΙ έχουν πάρει τη συνταγή από εμάς και όχι το ανάποδο.
Είναι πολύ εύκολο να κακολογούμε, όλοι μπορούν να το κάνουν...