Φρικασέ μούρλια χωρίς κρέας
Φρικασέ μούρλια χωρίς κρέας, νηστίσιμο.
Λίγα μυστικά ακόμα
Πολύ νόστιμο είναι και με αντίδια. Καλή όρεξη!!!!
Υλικά
-
3 Μαρούλια
-
1 Ματσάκι Άνηθο
-
1 Ματσάκι Φρέσκα Κρεμμυδάκια
-
1 Κρεμμύδι ξερό
-
700 γρ. μανιτάρια πλευρώτους
-
2 Λεμόνια
-
Αλάτι - Πιπέρι
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Τσιγαρίζουμε στην κατσαρόλα το κρεμμύδι ψιλοκομμένο μαζί με τα φρέσκα κρεμμυδάκια.
-
2
Μόλις πάρουν χρώμα προσθέτουμε τα μανιτάρια και τα αφήνουμε να βράσουν στο ζουμί για 5 λεπτά.
-
3
Κόβουμε το μαρούλι και τον άνηθο και το προσθέτούμε στην κατσαρόλα.
-
4
Προσθέτούμε αλάτι πιπέρι λίγο νερό και το χυμό από τα 2 λεμόνια.
-
5
Το αφήνουμε να βράσει για 20 λεπτά.
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Σχόλια (3)