Γαλοτύρι ντιπ αλα Άντρη

Μενού Συνταγών

Κατηγορία

Ορεκτικά / Συνοδευτικά

Σαλάτες / Ντιπ

Κατηγορίες Συνταγών

Κατηγορία

Εποχιακά

Μέθοδος

Διατροφή

Κουζίνα

Δυσκολία

Περιέχει

Νηστίσιμα

Ειδικές περιστάσεις

Greek recipes

Είδατε πρόσφατα

Δοκιμάσαμε

Top 5

Γαλοτύρι ντιπ αλα Άντρη

Προστέθηκε από Άντρη, 10.04.08

Περιγραφή

Το γνωστό Θεσσαλικό Γαλοτύρι με λιγο touch απο Κύπρο.

Τι χρειαζόμαστε:

500 γρ. φέτα
200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
1 πιπεριά Φλωρίνης
1-2 κουταλιές ζουμί απο το βαζάκι με τις πιπεριές
Λίγο γάλα(κατ'επιλογή)

Στα γρήγορα

Κατηγορία

Μέθοδος

Διατροφή

Κουζίνα

Δυσκολία

Περιέχει

Ειδικές περιστάσεις

Πως το κάνουμε:

Χτυπάμε το τυρι και την πιπεριά στο blender και βαζουμε λίγο απο το ζουμάκι μας.
Προσθέτουμε το γιαούρτι λιγο-λίγο, να μήν είναι πολύ ρευστό το μίγμα. Άν είναι πολύ σφικτό αραιώνουμε και με γάλα αν θέλουμε.
Σερβίρουμε γαρνιρισμένο με λωρίδες απο πιπεριά ή με ελιά στο κέντρο και φυλλαράκια απο μαιντανό.

Λίγα μυστικά ακόμα

Για όσους προτιμάνε πιο πικάντικη γεύση μπρούνε να βάλουνε και καφτερή πιπεριά να γινει όπως την τυροκαφτερή. Οι ποσότητες είναι ενδεικτικές-ανάλογα την φέτα ή το γιαούρτι μπορει να πάρει πιο πολλά ή πιο λίγα υλικά. Είναι καλύτερη απο την ΚΟΚΑ ΚΟΛΑ...γιατι παει με όλα....και με ακομα περισσότερα!!!! Συνοδευτικό για πατατάκια, για το γέυμα, το μεσημεριανό και ότι άλλο βαζει η φαντασία σας.

Σχετικές συνταγές

1 Όλα: #

Προστέθηκε από Ρηνιώ, 15.11.10

Το γαλοτύρι το βρήκα έτοιμο σε συσκευασία κιλού σε μεγάλο σούπερ μάρκετ. Μπορώ να χρησιμοποιήσω αυτό αντί για γιαούρτι και φέτα;

Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
0 Σχόλια: Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
1 Ερωτήσεις: #

Προστέθηκε από Ρηνιώ, 15.11.10

Το γαλοτύρι το βρήκα έτοιμο σε συσκευασία κιλού σε μεγάλο σούπερ μάρκετ. Μπορώ να χρησιμοποιήσω αυτό αντί για γιαούρτι και φέτα;

Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
0 Παραλλαγές: Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή