κύρια φωτογραφία συνταγής Γαλοτύρι ντιπ αλα Άντρη
Άντρη
Άντρη @cook_8450544
Κύπρος

Το γνωστό Θεσσαλικό Γαλοτύρι με λιγο touch απο Κύπρο.

Λίγα μυστικά ακόμα

Για όσους προτιμάνε πιο πικάντικη γεύση μπρούνε να βάλουνε και καφτερή πιπεριά να γινει όπως την τυροκαφτερή. Οι ποσότητες είναι ενδεικτικές-ανάλογα την φέτα ή το γιαούρτι μπορει να πάρει πιο πολλά ή πιο λίγα υλικά. Είναι καλύτερη απο την ΚΟΚΑ ΚΟΛΑ...γιατι παει με όλα....και με ακομα περισσότερα!!!! Συνοδευτικό για πατατάκια, για το γέυμα, το μεσημεριανό και ότι άλλο βαζει η φαντασία σας.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

  1. 500 γρ. φέτα
  2. 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
  3. 1-2 κουταλιές ζουμί απο το βαζάκι με τις πιπεριές
  4. Λίγο γάλα(κατ'επιλογή)

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Χτυπάμε το τυρι και την πιπεριά στο blender και βαζουμε λίγο απο το ζουμάκι μας.

  2. 2

    Προσθέτουμε το γιαούρτι λιγο-λίγο, να μήν είναι πολύ ρευστό το μίγμα. Άν είναι πολύ σφικτό αραιώνουμε και με γάλα αν θέλουμε.

  3. 3

    Σερβίρουμε γαρνιρισμένο με λωρίδες απο πιπεριά ή με ελιά στο κέντρο και φυλλαράκια απο μαιντανό.

Αντιδράσεις

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Σχόλια

Ρηνιώ
Ρηνιώ @cook_8451008
Το γαλοτύρι το βρήκα έτοιμο σε συσκευασία κιλού σε μεγάλο σούπερ μάρκετ. Μπορώ να χρησιμοποιήσω αυτό αντί για γιαούρτι και φέτα;

Από

Άντρη
Άντρη @cook_8450544
στις
Κύπρος