Γαριδοσαλάτα της κουμπάρας

Bαθμολογία: 3
       
 
3 ψήφοι
mara.gr, 10.01.09

Περιγραφή

Εύκολη γρήγορη και νόστιμη. Μια συνταγή της κουμπάρας μου.
Γαριδοσαλάτα της κουμπάρας

Τι χρειαζόμαστε:

  • 500.γρ γαριδες μεσαιου μεγεθους αποφλοιωμενες
  • 200.γρ καβουροψυχα
  • 4 αυγα βρασμενα
  • 1 σφηνακι ουισκι
  • 350-400 γρ.μαγιονεζα
  • λιγο κετσαπ
  • φρεσκοτριμμενο πιπερι
Στα γρήγορα
Μέθοδος: Κατσαρόλας
Διατροφή: Χορτοφαγική
Περιέχει: Γαρίδες
Σερβίρει: 8-10 ατομα
Κόστος:
(0 ψήφοι)
Βαθμός δυσκολίας:
(0 ψήφοι)
Προετοιμασία: - (0 ψήφοι)
Mαγείρεμα: - (0 ψήφοι)

Πώς το κάνουμε:

  1. Βραζουμε τις γαριδες 5-7 λεπτα. Τις αφηνουμε να στραγγιζουν.κοβουμε την καβουροψυχα σε μικρα κομματια και τις γαριδες επισης.
  2. Εχουμε βρασει τα αυγα και τα κοβουμε και αυτα μικρα κομματια.
  3. Σε ενα μπωλ ανακατευουμε την μαγιονεζα με την κετσαπ, το πιπερι.
  4. Παιρνουμε μια σαλατιερα και βαζουμε τις γαριδες, την καβουροψυχα, τα αυγα ολα τεμαχισμενα και ριχνουμε το ουισκι.
  5. Ανακατευουμε, ριχνουμε το αναλογο μιγμα μαγιονεζας.
  6. Τελος με το υπολοιπο μιγμα σκεπαζουμε την σαλατα μας και διακοσμουμε. Καλη ορεξη!

Λίγα μυστικά ακόμα

Καλο θα ειναι να γινει απο την προηγουμενη για να ειναι δεμενες οι γευσεις. Αν θελετε μπορειτε να βαλετε καπαρη και αγγουρακι τουρσι ψιλοκομμενο.

Σχετικές συνταγές

    6 Όλα

    #
    Σχόλιο από καρλιτα, 18-1-09  
    και την γαριδοσαλατα την ειχα φτιαξει στην γιορτη μου και ειναι πολυ καλη μπραβω κοκονα μου .
    #
    Σχόλιο από lechaton, 8-4-09  
    #
    Σχόλιο από ΜΑΡΙΑ ΚΡΗΤΗ, 30-9-09  
    ΓΕΙΑ ΣΟΥ!ΝΑ ΡΩΤΗΣΩ ΚΑΤΙ?ΑΝ ΚΑΝΩ ΑΥΤΗΝ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΧΩΡΙΣ ΝΑ ΒΑΛΩ ΜΕΣΑ ΟΥΙΣΚΙ ΘΑ ΕΧΕΙ ΤΟ ΙΔΙΟ ΚΑΛΟ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑ?ΕΧΕΙΣ ΔΟΚΙΜΑΣΕΙ?ΔΕΝ ΜΟΥ ΑΡΕΣΕΙ ΝΑ ΜΑΓΕΙΡΕΥΩ ΜΕ ΠΟΤΑ..ΟΧΙ ΑΚΟΜΑ ΤΟΥΛΑΧΙΣΤΟΝ!ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΚΑΝΩ ΛΑΘΟΣ..
    ΤΙ ΛΕΣ?
    #
    Σχόλιο από mara.gr, 1-10-09  
    δεν το εχω δοκιμασει ποτε καλη μου Μαρια.
    Αλλωστε η ποσοτητα ειναι μικρη.Δεν εχεις τιποτα να χασεις να το δοκιμασεις και να μας πεις.
    #
    Σχόλιο από elenavan, 1-10-09  
    Το ουίσκυ είναι που κάνει τη διαφορά ΜΑΡΙΑ. Χωρις αυτό θα είναι το γνωστο μίγμα μαγιονέζα-κετσαπ που μπαίνει σε σαλάτες κλπ.
    #
    Σχόλιο από sourkouna, 1-10-09  
    H συγκεκριμενη σως ειναι η coctail sauce.
    Μαρια Κρητη αν δεν θες να βαλεις ουισκυ βαλε λιγη ουεστερ σως(μεσα στη μαγιονεζα).Θα γινει πιο ωραια.
    Εγω αυτη τη σαλατα την φτιαχνω χωρις αυγα και βαζω μπολικο ψιλοκομενο μαρουλι στη πιατελα μου μετα τα θαλασινα και μετα τη coctail sauce.
    Επισης να πω οτι αν θα βαλετε ουισκυ καλο θα ηταν να το αναμιγνυετε με τη μαγιονεζα.
    Η συγκεκριμενη συνταγη δεν μου αρεσε διοτι το ουισκυ πρεπει να αναμιγνυετε με τη μαγιονεζα.

    6 Σχόλια

    #
    Σχόλιο από καρλιτα, 18-1-09  
    και την γαριδοσαλατα την ειχα φτιαξει στην γιορτη μου και ειναι πολυ καλη μπραβω κοκονα μου .
    #
    Σχόλιο από lechaton, 8-4-09  
    #
    Σχόλιο από ΜΑΡΙΑ ΚΡΗΤΗ, 30-9-09  
    ΓΕΙΑ ΣΟΥ!ΝΑ ΡΩΤΗΣΩ ΚΑΤΙ?ΑΝ ΚΑΝΩ ΑΥΤΗΝ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΧΩΡΙΣ ΝΑ ΒΑΛΩ ΜΕΣΑ ΟΥΙΣΚΙ ΘΑ ΕΧΕΙ ΤΟ ΙΔΙΟ ΚΑΛΟ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑ?ΕΧΕΙΣ ΔΟΚΙΜΑΣΕΙ?ΔΕΝ ΜΟΥ ΑΡΕΣΕΙ ΝΑ ΜΑΓΕΙΡΕΥΩ ΜΕ ΠΟΤΑ..ΟΧΙ ΑΚΟΜΑ ΤΟΥΛΑΧΙΣΤΟΝ!ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΚΑΝΩ ΛΑΘΟΣ..
    ΤΙ ΛΕΣ?
    #
    Σχόλιο από mara.gr, 1-10-09  
    δεν το εχω δοκιμασει ποτε καλη μου Μαρια.
    Αλλωστε η ποσοτητα ειναι μικρη.Δεν εχεις τιποτα να χασεις να το δοκιμασεις και να μας πεις.
    #
    Σχόλιο από elenavan, 1-10-09  
    Το ουίσκυ είναι που κάνει τη διαφορά ΜΑΡΙΑ. Χωρις αυτό θα είναι το γνωστο μίγμα μαγιονέζα-κετσαπ που μπαίνει σε σαλάτες κλπ.
    #
    Σχόλιο από sourkouna, 1-10-09  
    H συγκεκριμενη σως ειναι η coctail sauce.
    Μαρια Κρητη αν δεν θες να βαλεις ουισκυ βαλε λιγη ουεστερ σως(μεσα στη μαγιονεζα).Θα γινει πιο ωραια.
    Εγω αυτη τη σαλατα την φτιαχνω χωρις αυγα και βαζω μπολικο ψιλοκομενο μαρουλι στη πιατελα μου μετα τα θαλασινα και μετα τη coctail sauce.
    Επισης να πω οτι αν θα βαλετε ουισκυ καλο θα ηταν να το αναμιγνυετε με τη μαγιονεζα.
    Η συγκεκριμενη συνταγη δεν μου αρεσε διοτι το ουισκυ πρεπει να αναμιγνυετε με τη μαγιονεζα.

    0 Ερωτήσεις

    0 Παραλλαγές

    Σχετικά άρθρα

    Πως θα ξεχωρίσουμε το φρέσκο ψάρι
    Απο την ουρά ή από το κεφάλι βρωμάει το ψάρι...
    Πως καταψύχουμε ψάρια
    Ψαρέψαμε φρέσκα ψαράκια αλλά δεν θα τα φάμε αμέσω...
    Γαρίδα ένα φρούτο της θάλασσας
    Η εμφάνιση και μόνο των φρούτων της θάλασσας (θ...
    Χορτοφαγία
    Χορτοφαγία είναι η πρακτική της μη κατανάλωσης κρέ...
    Ψάρια: πότε είναι η εποχή τους;
    Μπορεί να βρίσκουμε πλέον σχεδόν όλα τα ψάρια καθ'...

    Τη συνταγή προτείνουν:

    ΣΑΛΑΤΕΣ
    Ένα βιβλίο 33 αγαπημένων συνταγών, του/της glikoula
    Με ψάρια και θαλασσινά
    Ένα βιβλίο 7 αγαπημένων συνταγών, του/της Hara1989
    Αγαπημένες συνταγές
    Ένα βιβλίο 9 αγαπημένων συνταγών, του/της Rossi
    ΨΑΡΙΑ
    Ένα βιβλίο 39 αγαπημένων συνταγών, του/της chairepeti
    Αγαπημένες συνταγές
    Ένα βιβλίο 409 αγαπημένων συνταγών, του/της EVIVAGIA