Γευστικότατη σουπίτσα
Νοστιμότατη και απίστευτα απλή!
Λίγα μυστικά ακόμα
Προσθέστε αν θέλετε 1 κύβο κότας για πλουσιότερη γεύση.
Υλικά
-
3 πατάτες κομμένες σε τέταρτα
-
3 καρότα σε ροδέλες
-
1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
-
1 κλωνάρι σέλινο σε κομματάκια
-
αλάτι και πιπέρι
-
1/2 φρεσκοστιμένο λεμόνι
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Βάλτε σε κατσαρολίτσα ελαιόλαδο ίσα να καλύψει τον πάτο.
-
2
Προσθέστε τις πατάτες, τα καρότα, το κρεμμύδι και το σέλινο.
-
3
Ρίξτε νερό να τα σκεπάζει.
-
4
Προσθέστε και τα υπόλοιπα υλικά και αφού πάρουν μια βράση, σιγοβράστε μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά.
Σχόλια (20)