xinos
xinos @cook_8470637

Μια συνταγή γρήγορη, εύκολη και πάνω απ’ όλα νόστιμη και χορταστική.

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε κρέμα γάλακτος light και γιαούρτι 2% για να γίνει πιο ελαφρύ, δεν αλλάζει σημαντικά.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

2-3 άτομα
  1. 1 μερίδα γύρος κοτόπουλο
  2. 8-10 μανιτάρια φρέσκα.
  3. 1 γιαούρτι στραγγιστό
  4. 1 μέτριο κρεμμύδι
  5. 1 κ.γ. κάρυ
  6. αλάτι πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βάζουμε σε ένα τηγάνι το λάδι να κάψει.

  2. 2

    Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και καθαρίζουμε τα μανιτάρια και κόβουμε σε φέτες (ψιλές, χοντρές ή όπως σας αρέσει). Τα ρίχνουμε στο τηγάνι.

  3. 3

    Μόλις μαλακώσουν τα μανιτάρια ρίχνουμε τον γύρο, το κάρυ, το πιπέρι, αλάτι αν χρειάζεται και ανακατεύουμε για δύο λεπτά.

  4. 4

    Μετά ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος και μόλις πάρει μια βράση ρίχνουμε το γιαούρτι. Μόλις πάρει και αυτό μια βράση, αφαιρούμε από το μάτι και ρίχνουμε την μουστάρδα.

  5. 5

    Ανακατεύουμε συχνά.

Αντιδράσεις

Σχόλια (4)

xinos
xinos @cook_8470637
Απο εμφανιση μπορει να μην σας γεμιζει το ματι και για να πω την αλυθεια, δεν ηξερα αν θα αρεσει σε ολους μια τετοια συνταγη, αλλα χτες δεχτηκα συγχαρητηρια απο καποιους φιλους.

Από

xinos
xinos @cook_8470637
στις