Ωστε ασπραδι αυγου βαζουν και γίνετε τοσο γαλακτερό ,δεν μπορουσα να καταλαβω τι εβαζαν και γινοταν τοσο ασπρο,Θα το δοκιμασω πολυ συντομα και θα βαλω τα πιρουνακια μου!Σκληραίνει πολυ οταν στεγνωσει;Ευχαριστω!!!

Σκληραίνει είναι σταθερό όταν σταθεί,ας πούμε όταν έβαλα στους λουκουμάδες επάνω,(δές φωτογραφία)έμεινε μια λεπτή στρώση και δέν σε ενοχλή ούτε σε μπουκώνει.Μπορείς να διακοσμήσεις διάφορα γλυκά με αυτό:)

Ευχαριστώ πολύ Σίλβυ για την φωτογραφία:)

Καλησπερα και χρόνια πολλά!
Χτυπάμε δηλαδη τα υλικά όλα μαζί χωρίς βράσιμο λη ψησιμο;

maria* όχι δεν χρειάζεται τίποτα (ούτε βράσιμο, ούτε ψησιμο)

Το εφτιαξα και δεν εβαλα τα πιρουνακια!μου αρεσει παρα πολυ,στέκεται ωραια επανω σε μπισκοτα, κεικ, και ειναι και πολυ νοστιμο!!!!Ευχαριστουμε για την ομορφη συνταγη!!!!!

Να είσαι καλά Ζουζουνελ.Ευχαριστώ πολύ για την βαθμολογία.Καλές γιορτές σου έυχομε:)

Γειά σου maria*,συγνώμη μώλις τώρα είδα την ερώτησεί σου.Όχι δέν χρειάζετε βράσιμο.Απλώς ανακατέυομε όλα τα υλικά μαζί:)

Σε ευχαριστώ πολύ ΜΠΙΣΚΟΤΙΤΣΑ που απάντησες,καλές γιορτές σε όλους:)

Υπεροχο χιονατο γλασο που απογειωσε την βασιλοπιτα-σιναμπον που εκανα !!!!Χιονισμενη και καλοδιατηρημενη φαγωθηκε μεχρι ψιχουλο!!Ευχαριστουμε πολυ!!

Να είσαι καλά Vai,χέρομε πολύ που σας άρεσε.Ευχαριστώ για την βαθμολογία:)

Εχει γινει το αγαπημενο μου γλασο!!!!!!,μου κανει εντύπωση οτι, μολις το βαλεις επανω στο γλυκο εκει μένει, και στεγνώνει σχεδον αμεσως!!!!!!!Ευχαριστω για την συνταγη!!!

Να είσαι καλά Ζουζουνελ,χέρομε πολύ που σου αρέσει:)

Εχει κανει παταγο το γλασο,εχω δωσει την συνταγη σε πολλες φιλες, δεν το πιστευουν οτι ειναι τοσο απλο και νοστιμο!!!!Μπραβο σου!!!!

να είσαι καλά,χέρομε πολύ που το έδωσες και στις φίλες σου.είναι όμορφο άν ξέρουμε κάτι να το μοιραζόμαστε.Ευχαριστώ και πάλι:)

Ευχαριστώ πολύ Λυδια Φωκα για την βαθμολογία :)

κοριτσια θα ηθελα να μου πειτε αν μυριζει αυγουλιλα;θελει μονο ανακατεμα και οχι χτυπημα με το μιξερ; ευχαριστω

Γειά σου paulellina.Θέλει μόνο ανακάτεμα με μια ξύλινη κουτάλα όπως γράφω και όχι μίξερ.Γίνεται απλά και γρήγορα.Όχι,δέν μυρίζει αυγουλίλα,σου προτήνο να την δοκιμάσεις.Ευχαριστώ

Σ'ευχαριστω για την αμμεση απαντηση.Θα το δοκιμασω οπωσδηποτε.

γεια σας! είμαι φοιτήτρια από Αγγλία και θα ήθελα να δοκιμάσω αυτό το γλάσο για μια τούρτα. σκέφτομαι η τούρτα να είναι δούκισσα και μετά να βάλω για επικάλυψη το άσπρο γλάσο. θα πετύχει; επίσης θα κάνω και μια δούκισα σε σχήμα καρδιάς και θα την βάλω πάνω από την στρογγυλή βάση αλλά αυτό το γλάσο θέλω να είναι ροζ. πώς μπορώ να του δώσω χρώμα; α και κάτι άλλο, όταν έψαξα για βανίλια μόνο σε υγρή μορφή βρήκα, κάνει ή μπορώ να βάλω κάτι άλλο; ευχαριστώ πολύ ελπίζω να μήν σας κούρασα =]

Το γλάσο αυτό είναι πολύ έυκολο και σταθερό.Μπορούμε να το βάλουμε παντού.Άν θές το χρωματίσεις έχει διάφορα χρώματα που μπορείς να τα βρείς ακόμη και σε ένα σούπερ μάρκετ ή ψάξε άν θέλεις,μέσω ίντερνετ Food coloring.
Η βανίλια δέν πηράζει που είναι σε υγρή μορφή.Μπορείς να δείς στο ίντερνετ άν θέλεις,την βανίλια ώς Vanilla Sugar ή Vanillin Sugar.
Άν θέλεις ακόμη ποιό πεικτό το γλάσο προσθέτεις λίγη ακόμη άχνη,η συνταγή όμως είναι ακριβείς.
Έυχομε να σε βοήθεισα.Καλή επιτυχία:)

Ωστε ασπραδι αυγου βαζουν και γίνετε τοσο γαλακτερό ,δεν μπορουσα να καταλαβω τι εβαζαν και γινοταν τοσο ασπρο,Θα το δοκιμασω πολυ συντομα και θα βαλω τα πιρουνακια μου!Σκληραίνει πολυ οταν στεγνωσει;Ευχαριστω!!!

maria* όχι δεν χρειάζεται τίποτα (ούτε βράσιμο, ούτε ψησιμο)

Το εφτιαξα και δεν εβαλα τα πιρουνακια!μου αρεσει παρα πολυ,στέκεται ωραια επανω σε μπισκοτα, κεικ, και ειναι και πολυ νοστιμο!!!!Ευχαριστουμε για την ομορφη συνταγη!!!!!

Να είσαι καλά Ζουζουνελ.Ευχαριστώ πολύ για την βαθμολογία.Καλές γιορτές σου έυχομε:)

Γειά σου maria*,συγνώμη μώλις τώρα είδα την ερώτησεί σου.Όχι δέν χρειάζετε βράσιμο.Απλώς ανακατέυομε όλα τα υλικά μαζί:)

Σε ευχαριστώ πολύ ΜΠΙΣΚΟΤΙΤΣΑ που απάντησες,καλές γιορτές σε όλους:)

Υπεροχο χιονατο γλασο που απογειωσε την βασιλοπιτα-σιναμπον που εκανα !!!!Χιονισμενη και καλοδιατηρημενη φαγωθηκε μεχρι ψιχουλο!!Ευχαριστουμε πολυ!!

Να είσαι καλά Vai,χέρομε πολύ που σας άρεσε.Ευχαριστώ για την βαθμολογία:)

Εχει γινει το αγαπημενο μου γλασο!!!!!!,μου κανει εντύπωση οτι, μολις το βαλεις επανω στο γλυκο εκει μένει, και στεγνώνει σχεδον αμεσως!!!!!!!Ευχαριστω για την συνταγη!!!

Να είσαι καλά Ζουζουνελ,χέρομε πολύ που σου αρέσει:)

Εχει κανει παταγο το γλασο,εχω δωσει την συνταγη σε πολλες φιλες, δεν το πιστευουν οτι ειναι τοσο απλο και νοστιμο!!!!Μπραβο σου!!!!

να είσαι καλά,χέρομε πολύ που το έδωσες και στις φίλες σου.είναι όμορφο άν ξέρουμε κάτι να το μοιραζόμαστε.Ευχαριστώ και πάλι:)

Ευχαριστώ πολύ Λυδια Φωκα για την βαθμολογία :)

Σ'ευχαριστω για την αμμεση απαντηση.Θα το δοκιμασω οπωσδηποτε.

Se eyxaristw TSOFAGR itan ontws efkoli sintagi! anevasa mia fotografia apla gia na deis pws egine! :) xrisimopiisa xrisafia zaxari kai vgike xrisafi xroma i vasi kai ystera prosthesa xrwma gia to panw meros! mas arese poly! xx

να είσαι καλά sotinic,χέρομε πολύ που σου άρεσε.Ευχαριστώ για την βαθμολογία και την φωτογραφία.

Απορώ πως δεν έχω βάλει βαθμό.Το έχω κάνει πολλές φορές και έχω στολίσει μπισκοτάκια.Ωραία συνταγή με καλό αποτέλεσμα.Ευχαριστώ.

Οπου και να το βαλω αυτο το γλασο ειναι υπεροχο!!!Να εισαι καλα !!!!

Ευχαριστώ πολύ για την απάντηση! Θα το δοκιμάσω προσεχώς και θα επανέλθω με πηρουνάκια...

Τέλειο το γλάσο! Πανεύκολο και πολύ νόστιμο.
Έκανα μία τούρτα και αποφάσισα να την καλύψω με αυτό. Το πρόβλημα είναι ότι η τούρτα ήταν έκπληξη και βιαζόμουν να τελειώσω πριν έρθει ο εορτάζων!! Έτσι αντί να διαβάσω 2 κ.γ. χυμό λεμόνι διάβασα 2κ.σ. Το αποτέλεσμα ήταν πιο αραιό από ότι θα έπρεπε και δε στεκόταν πάνω στην τούρτα. 'Έφτιαξα και άλλο στην προσπάθεια μου να το σώσω, με πιο πολύ άχνη αυτή τη φορά αλλά δεν έγινε και το ιδανικό!! Όπως και να 'χει ευχαριστώ πολύ. Θα το ξανακάνω -σωστά- σίγουρα για άλλα γλυκάκια!

Σκληραίνει είναι σταθερό όταν σταθεί,ας πούμε όταν έβαλα στους λουκουμάδες επάνω,(δές φωτογραφία)έμεινε μια λεπτή στρώση και δέν σε ενοχλή ούτε σε μπουκώνει.Μπορείς να διακοσμήσεις διάφορα γλυκά με αυτό:)

Ευχαριστώ πολύ Σίλβυ για την φωτογραφία:)

Καλησπερα και χρόνια πολλά!
Χτυπάμε δηλαδη τα υλικά όλα μαζί χωρίς βράσιμο λη ψησιμο;

κοριτσια θα ηθελα να μου πειτε αν μυριζει αυγουλιλα;θελει μονο ανακατεμα και οχι χτυπημα με το μιξερ; ευχαριστω

Γειά σου paulellina.Θέλει μόνο ανακάτεμα με μια ξύλινη κουτάλα όπως γράφω και όχι μίξερ.Γίνεται απλά και γρήγορα.Όχι,δέν μυρίζει αυγουλίλα,σου προτήνο να την δοκιμάσεις.Ευχαριστώ

γεια σας! είμαι φοιτήτρια από Αγγλία και θα ήθελα να δοκιμάσω αυτό το γλάσο για μια τούρτα. σκέφτομαι η τούρτα να είναι δούκισσα και μετά να βάλω για επικάλυψη το άσπρο γλάσο. θα πετύχει; επίσης θα κάνω και μια δούκισα σε σχήμα καρδιάς και θα την βάλω πάνω από την στρογγυλή βάση αλλά αυτό το γλάσο θέλω να είναι ροζ. πώς μπορώ να του δώσω χρώμα; α και κάτι άλλο, όταν έψαξα για βανίλια μόνο σε υγρή μορφή βρήκα, κάνει ή μπορώ να βάλω κάτι άλλο; ευχαριστώ πολύ ελπίζω να μήν σας κούρασα =]

Το γλάσο αυτό είναι πολύ έυκολο και σταθερό.Μπορούμε να το βάλουμε παντού.Άν θές το χρωματίσεις έχει διάφορα χρώματα που μπορείς να τα βρείς ακόμη και σε ένα σούπερ μάρκετ ή ψάξε άν θέλεις,μέσω ίντερνετ Food coloring.
Η βανίλια δέν πηράζει που είναι σε υγρή μορφή.Μπορείς να δείς στο ίντερνετ άν θέλεις,την βανίλια ώς Vanilla Sugar ή Vanillin Sugar.
Άν θέλεις ακόμη ποιό πεικτό το γλάσο προσθέτεις λίγη ακόμη άχνη,η συνταγή όμως είναι ακριβείς.
Έυχομε να σε βοήθεισα.Καλή επιτυχία:)

Θέλω να κάνω αυτό το γλάσο αλλά με προβληματίζει το ωμό αυγό! Δεν υπάρχει πρόβλημα λέτε?

Να είσαι καλά γλυκιά μου zafirenia:)
Σε ευχαριστώ πολύ Ζουζουνελ:)

Γειά σου viktoriap,όχι δέν υπάρχει κανένα πρόβλημα.Δοκίμασετο άν θέλεις,για να δείς πώς είναι.Σε διάφορα γλάσα ή κρέμες βάζουμε ωμά αβγά είτε κρόκο είτε ασπράδη.Μπορείς να διαβάσεις και το σχετικό άρθο,

http://www.sintagespareas.gr/simboules/avga/328-asfali-nopa-avga