karavour
karavour @Irini311979
Αρτέμιδα,Ελλαδά

Μία εύκολη και νόστιμη συνταγούλα που δεν τη λες κέικ, φέρνει περισσότερο προς το γλυκό. Ειναι αφράτη και υγρή μέσα και τρώγεται πολύ ευχάριστα είτε σαν γλυκό μετά το φαί είτε στο πρωινό.

Λίγα μυστικά ακόμα

Η συνταγή είναι της Βέφας.Αν σας αρέσει μπορείτε να προσθέσετε λίγες σταφίδες στο γλυκό, να το σκεπάσετε με άχνη ή κάποιο άλλο γλάσο (κατά προτίμηση άσπρο)

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

8-10 άτομα
  1. 1/2 κούπα βούτυρο
  2. 1 1/2 κούπα φαρινάπ
  3. 1 1/2 κούπα ζάχαρη
  4. 1/2 κουταλάκι αλάτι
  5. 1 κουταλάκι κανέλα
  6. λίγο μοσχοκάρυδο (προαιρετικά)
  7. 1 κουταλάκι σόδα
  8. 4 κούπες τριμμένο μήλο
  9. 1 κούπα αλεσμένα καρύδια

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ανακατεύουμε το αλεύρι, τη σόδα, το αλάτι, την κανέλα και το μοσχοκάρυδο.

  2. 2

    Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη ν'ασπρίσει και συνεχίζοντας το χτύπημα ρίχνουμε ένα-ένα τ'αυγά.

  3. 3

    Χαμηλώνουμε την ταχύτητα και ρίχνουμε λίγο-λίγο το αλεύρι με τα μυρωδικά.

  4. 4

    Σταματάμε το χτύπημα, ρίχνουμε κι ανακατεύουμε τα μήλα και τα καρύδια.

  5. 5

    Αδειάζουμε το μείγμα σε βουτυρωμένο κι αλευρωμένο ταψάκι με διάμετρο 24 εκ.

  6. 6

    Ψήνουμε στους 175 για 45 λεπτά περίπου.

  7. 7

    Αφήνουμε να κρυώσει πριν σερβίρουμε.

  8. 8

    Αν θέλουμε, το κόβουμε σε κομμάτια, τα αραδιάζουμε σε πιατέλα και στολίζουμε με σαντιγύ και φετάκια από μήλο

Αντιδράσεις

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Σχόλια (5)

zefel
zefel @zefel1989
Πως το τρίβουμε το μήλο; Στον τρίφτη; Δεν θα ξεζουμιστεί;

Από

karavour
karavour @Irini311979
στις
Αρτέμιδα,Ελλαδά
Με λένε Ειρήνη και στα 25 μου συνειδητοποίησα πως έχω κληρονομήσει το γονίδιο ζαχαροπλαστικής απ'το μπαμπά!
Δες περισσότερα