κύρια φωτογραφία συνταγής Γλυκό με γιαούρτι και δαμάσκηνα

Γλυκό με γιαούρτι και δαμάσκηνα

RALLOU
RALLOU @cook_8455081
,

Έψαχνα κάτι διαφορέτικο να παρουσιάσω μετά απο ένα μεγάλο φαγοπότι. Ήθελα κάτι όχι πολύ γλυκό και αρκετά ελαφρύ.Έιναι δροσιστικό και χωνευτικό.Σας το προτείνω.

Λίγα μυστικά ακόμα

Δαμάσκηνα χρησιμοποιώ τα καλιφόρνια,τα βρίσκουμε στα Σούπερ μάρκετ.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

8 άτομα
  1. 500 γρ. σαντιγύ
  2. 250 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
  3. 400 γρ. δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσια
  4. χυμός 2 πορτοκαλίων
  5. 2-3 κ.σ. κονιάκ
  6. 200 γρ. καραμελωμένα καρύδια

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ανακατεύουμε καλά την κρέμα σαντιγύ με το γιαούρτι και βάζετε το μείγμα στο ψυγείο.

  2. 2

    Σε μία μικρή κατσαρόλα βράζετε τα δαμάσκηνα με το χυμό του πορτοκαλιού και το κονιάκ μέχρι να μαλακώσουν.

  3. 3

    Σε βαθύ μπολ τοποθετείτε σε στρώσεις εναλλαξ, την κρέμα,τα δαμάσκηνα, και την μεγαλύτερη ποσότητα απο τα καραμελωμένα καρύδια.

  4. 4

    Τελειώνετε με κρέμα και πασπαλίζετε με τα υπόλοιπα καρύδια.

Αντιδράσεις

Από

RALLOU
RALLOU @cook_8455081
στις
,