Μενού Συνταγών Κατηγορία Κυρίως πιάτο Κρέας Χοιρινό Γουρουνόπουλο με πατάτες

Κατηγορίες Συνταγών

Κατηγορία

Εποχιακά

Μέθοδος

Διατροφή

Κουζίνα

Δυσκολία

Περιέχει

Νηστίσιμα

Ειδικές περιστάσεις

Greek recipes

οι συνταγές στο iPhone σας μπείτε και στην παρέα του google+ οι συνταγές στο κινητό σας youtube κάντε like στο group μας δείτε τις συνταγές μας στο twitter

Συνδρομή στις Συνταγές της Παρέας
Loading
 
Γουρουνόπουλο με πατάτες
Προστέθηκε από , 24.08.11

Περιγραφή

Μια Κρητική συνταγή για Γουρουνόπουλο ψημένο με πατάτες.

Τι χρειαζόμαστε:

  • 1 κιλό κρέας
  • 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
  • 4 κουταλιές λάδι
  • 3 κουταλιές σέλινο ψιλοκομμένο
  • 3 κουταλιές μαιντανό ψιλοκομμένο
  • 2 φύλλα δάφνης
  • 1/2 κιλό ντομάτες
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 1,5 κιλό πατάτες
Στα γρήγορα
Κατηγορία
Χοιρινό
Κουζίνα
Κρητική
Ελληνική
Περιέχει
Ντομάτες

Πως το κάνουμε:

  1. Πλένουμε το κρέας, το κόβουμε σε μικρά κομμάτια και το καβουρδίζουμε με το λάδι και το κρεμμμύδια
  2. Προσθέτουμε το μαιντανό, το σέλινο, τη δάφνη, τις ντομάτες ψιλοκομμένες, 2 ποτήρια νερό, αλάτι και πιπέρι
  3. Σκεπάζουμε την κατσαρόλα και αφήνουμε το κρέας να σιγοβράσει για 45 λεπτά
  4. Στο μεταξύ, καθαρίζουμε τις πατάτες, τις κόβουμε στρογγυλές και τις βάζουμε σε ένα ταψί
  5. Τοποθετούμε πάνω το κρέας με τη σάλτσα και το βάζουμε σε μέτριο φούρνο
  6. Αφήνουμε το φαγητό να ψηθεί άλλα 45 λεπτά
0 Όλα
Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
0 Σχόλια
Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
0 Ερωτήσεις
Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
0 Παραλλαγές
Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή

Σύνδεση






Υπενθύμιση ονόματος χρήστη Ξέχασα τα στοιχεία μου
Εγγραφή Εγγραφή
Σύνδεση με τον λογαριασμό του Facebook

Τη συνταγή προτείνουν:

ΧΟΙΡΙΝΟ
ΧΟΙΡΙΝΟ
Ένα βιβλίο 155 αγαπημένων συνταγών, του/της efh_dimitris
(C) 2012 Οι Συνταγές της Παρέας / / Κατασκευή, φιλοξενία και συντήρηση: Δίανθος