Hot toddy
Το hot toddy ουσιαστικά, είναι μια μίξη ποτού –συνήθως ουίσκι- με βραστό νερό, μπαχαρικά και ζάχαρη, αλλά οι συνταγές για την παρασκευή του ποικίλουν. Είναι ένα νόστιμο ζεστό ποτό που αξίζει να το ανακαλύψουμε και να το απολαύσουμε τον χειμώνα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Το βραστό νερό μπορεί να αντικατασταθεί από ένα ζεστό τσάι ή από χυμό μήλου. Για να γλυκάνετε το μίγμα προσθέστε ζάχαρη ή μέλι. Το μέλι θα δώσει κι ένα επιπλέον άρωμα. Από μπαχαρικά του ταιριάζουν πολύ τα ελαφρώς γλυκά, όπως η κανέλα και το γαρίφαλο. Αν θέλετε να προσθέσετε και κάρδαμο ή μοσχοκάρυδο. Τη συνταγή τη βρήκα στο clickatlife !
Υλικά
-
30 ml βραστό νερό
-
30 ml ουίσκι
-
2 γαρύφαλα
-
1 ξυλάκι κανέλας
-
1 μικρή φλούδα από λεμόνι
-
1 κ.γ. μέλι
-
1-2 κ.γ. χυμό λεμόνι
-
Λίγο μοσχοκάρυδο για πασπάλισμα
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Βράστε το νερό μαζί με τα μπαχαρικά και το χυμό.
-
2
Ρίξτε σε ένα φλιτζάνι το ουίσκι και προσθέστε το βραστό νερό.
-
3
Βάλτε το μέλι και τη φλούδα από το λεμόνι.
-
4
Ανακατέψτε καλά και πασπαλίστε με λίγο μοσχοκάρυδο.
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Σχόλια (2)