κύρια φωτογραφία συνταγής Η λουκανικόπιτα του μερακλή
kiriakh58
kiriakh58 @cook_8453144

Μια πιτα πολυ γευστικη που αρεσει σε μικρους και μεγαλους ειναι οπως αναφερει το ονομα της για μερακληδες!!!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Αν θελετε αντι κον κασε μπορειτε να βαλετε φρεσκια ντοματα

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

  1. 1 πακετο φυλλο κρουστας για πιττες
  2. 10 μεγαλα λουκανικα φρανκφουρτης
  3. 4 πιπεριες μεγαλες χρωματιστες η πρασσινες
  4. 1 κουτι ντοματα κον κασε
  5. 300 γραμ τυρι γκουντα
  6. 300 γραμ κεφαλογραβιερα η ρεγκατο
  7. 4 αυγα
  8. 1 φλυτζανι γαλα
  9. φυλλα βουτυρο για τα
  10. λιγο αλατι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Στρωνουμε τα μισα φυλλα στο ταψι αφου τα βουτυρωσουμε

  2. 2

    Βαζουμε τα λουκανικα κομμενα λεπτες ροδελες

  3. 3

    Τις πιπεριες κομμενες σε μπαστουνακια

  4. 4

    Τα τυρια χοντροτριμενα

  5. 5

    Και το κον κασε

  6. 6

    Στρωνουμε και τα υπολοιπα φυλλα αφου τα βουτυρωσουμε

  7. 7

    Χαραζουμε σε κομματια την πιτα

  8. 8

    Χτυπαμε καλα τα αυγα με το γαλα βαζοντας και ελαχιστο αλατι

  9. 9

    Περιχυνουμε ολη την πιτα να παει παντου το μειγμα

  10. 10

    Σκεπαζουμε το ταψι με μεμβρανη η αλουμινοχαρτο και το βαζουμε στο ψυγειο για 12 ωρες

  11. 11

    Ψηνουμε σε προθερμασμενο φουρνο για 1 ωρα περιπου στους 180-200 βαθμους

Αντιδράσεις

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Σχόλια (4)

καρλιτα
καρλιτα @cook_8453070
κυριακη και μονο τα υλικα που εχει θα ειναι πολυ τελοια και μονο που ειναι δικη σου συνταγη θα ειναι καλη γιατι εισαι και εσυ μερακλου .

Από

kiriakh58
kiriakh58 @cook_8453144
στις