Η Ταχινόπιτα της Πεθεράς

Bαθμολογία: 4.6667
       
 
3 ψήφοι
Προστέθηκε από MarBo, 28.03.08

Περιγραφή

Νηστησιμη και γρηγορη!
Η Ταχινόπιτα της Πεθεράς

Τι χρειαζόμαστε:

  • 1 νεροποτηρο ταχινι
  • 1 νεροποτηρο ζεστο νερο
  • 2 φλυτζανια ζαχαρη
  • 2 κουταλιες σουπας κανελα
  • λιγο γαρυφαλλο
  • 2 βανιλιες
  • 1 κουταλακι baking powder
  • 2 πορτοκαλια & το ξυσμα (*)
  • 1 κοκκινη φαρινα
  • Αν θελετε μπορειτε να βαλετε μεσα καρυδια, σταφιδες και απο πανω σουσαμι
Στα γρήγορα
Κατηγορία
Διατροφή
Δυσκολία
Νηστίσιμα
Φτιάχνει
1 χορταστικο ταψι!

Πώς το κάνουμε:

Βήμα 1
1) Αλευρωνουμε το ταψι μας. Εγω στο πυρεξ δεν βαζω τιποτα.
Βήμα 2
2) Ανακατευουμε καλα το ταχινι με το ζεστο νερο. Μεσα ριχνουμε ολα τα υπολοιπα υλικα μαζι και ανακατευουμε.
Βήμα 3
3) Ψήνουμε για 30-40 λεπτά, μέχρι να ροδίσει και να ψηθεί μέσα. Δοκιμάζουμε να μην κολλάει η ζύμη

Λίγα μυστικά ακόμα

Η ψυχα που μενει απο τα πορτοκαλια μπορει να χρησιμοποιηθει -χωρις τα κουκουτσια!- μεσα στο μειγμα. Εγω αυτο κανω συνηθως αν δεν ριξω ξυσμα. Εαν νηστευετε και το λαδι ειναι μια πολυ χορταστικη συνταγη που ενα κομματι της πιτας σε "κραταει" χωρις να πεινας!

Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.

Σχετικές συνταγές

Ταχινόπιτες οι Κυπριακές Ταχινόπιτες οι Κυπριακές
4.875
       
       
(16)
Ταχινόπιτα σιροπιαστή Ταχινόπιτα σιροπιαστή
4.3333
       
       
(3)
Ταχινόπιτα με μέλι Ταχινόπιτα με μέλι
5
       
       
(1)
Ταχινόπιτα Ταχινόπιτα
4.5
       
       
(4)
Ταχινόπιτες Ταχινόπιτες
4.9091
       
       
(11)

    7 Όλα

    #
    Σχόλιο από Sitronella, 3-4-08  
    MarBo, ρώτησα και με μαιλ, μετά το βάζεις στον φούρνο φαντάζομαι; Για πόση ώρα;
    #
    Σχόλιο από evdoba, 3-4-08  
    Μπράβο, και με ενδιαφέρει το ταχίνι.
    Δεν θέλει αλεύρι? Γίνεται λεπτή σα κρούστα?
    #
    Σχόλιο από evdoba, 3-4-08  
    Α, η βιασύνη... έψαχνα για "αλεύρι" και δνε είδα το φαρίνα?!!! οκ
    #
    Σχόλιο από NTINA, 3-4-08  
    Γινετε με κρουστα ,το ταχινι ειναι στη συνταγή αντι λαδι .Εαν δεν σας αρεσει το ταχινι βαλτε καλαμποκελαιο η σησαμελαιο .
    Την φτιαχνω και εγω .Εχω γραψει μια ολοιδια ,ειναι τελεια για νηστίσιμη.
    #
    Σχόλιο από MarBo, 9-4-08  
    παιδια συγνωμη, μολις ειδα τα σχολια. Sitronella δεν μου ηρθε κανενα mail σου! Την ταχινοπιτα την ψηνω περιπου 30-40 λεπτα μεχρι να ροδισει και να ψηθει μεσα. Δοκιμαζω με το μαχαιρι αν κολλαει η ζυμη.
    #
    Σχόλιο από geopou, 6-4-12  
    #
    Σχόλιο από idrohoa, 9-4-13  
    η καλυτερη μακραν... βαζω κ λιγο μοσχοκαρυδο... κ ξυσματα

    2 Σχόλια

    #
    Σχόλιο από geopou, 6-4-12  
    #
    Σχόλιο από idrohoa, 9-4-13  
    η καλυτερη μακραν... βαζω κ λιγο μοσχοκαρυδο... κ ξυσματα

    4 Ερωτήσεις

    #
    Σχόλιο από Sitronella, 3-4-08  
    MarBo, ρώτησα και με μαιλ, μετά το βάζεις στον φούρνο φαντάζομαι; Για πόση ώρα;
    #
    Σχόλιο από evdoba, 3-4-08  
    Μπράβο, και με ενδιαφέρει το ταχίνι.
    Δεν θέλει αλεύρι? Γίνεται λεπτή σα κρούστα?
    #
    Σχόλιο από evdoba, 3-4-08  
    Α, η βιασύνη... έψαχνα για "αλεύρι" και δνε είδα το φαρίνα?!!! οκ
    #
    Σχόλιο από MarBo, 9-4-08  
    παιδια συγνωμη, μολις ειδα τα σχολια. Sitronella δεν μου ηρθε κανενα mail σου! Την ταχινοπιτα την ψηνω περιπου 30-40 λεπτα μεχρι να ροδισει και να ψηθει μεσα. Δοκιμαζω με το μαχαιρι αν κολλαει η ζυμη.

    1 Παραλλαγές

    #
    Σχόλιο από NTINA, 3-4-08  
    Γινετε με κρουστα ,το ταχινι ειναι στη συνταγή αντι λαδι .Εαν δεν σας αρεσει το ταχινι βαλτε καλαμποκελαιο η σησαμελαιο .
    Την φτιαχνω και εγω .Εχω γραψει μια ολοιδια ,ειναι τελεια για νηστίσιμη.

    Άλλες φωτογραφίες

    Σχετικά άρθρα

    Μετατροπές ταψιών
    Θέλετε να φτιάξετε ένα κέικ που γράφει τις διαστάσ...
    Συμβουλές για τέλεια κέικ
    Μπορούμε να καταλάβουμε πολύ εύκολα κατά πόσον έ...
    Χορτοφαγία
    Χορτοφαγία είναι η πρακτική της μη κατανάλωσης κρέ...
    Νηστείες
    Η νηστεία, πέρα από τη θρησκευτική της σημασία, κά...
    Εξοπλισμός για κέικ, μπισκότα και πίτες
    Μέσα στο σάιτ μπορούμε να βρούμε πάρα πολλές συντα...

    Το tip της ημέρας

    Για να βεβαιωθούμε εάν έχουν κτυπηθεί καλά τα ασπράδια σε μαρέγκα, δοκιμάζουμε να γείρουμε το μπολ και, εάν δεν πέσουν, είναι έτοιμα!!!

    Τη συνταγή προτείνουν:

    Αγαπημένες συνταγές
    Ένα βιβλίο 316 αγαπημένων συνταγών, του/της idrohoa
    νιστησιμα
    Ένα βιβλίο 73 αγαπημένων συνταγών, του/της zafirenia
    Νηστισιμα γλυκα και καλουδια
    Ένα βιβλίο 158 αγαπημένων συνταγών, του/της tasa.x
    Αγαπημένες συνταγές
    Ένα βιβλίο 201 αγαπημένων συνταγών, του/της sandys
    sintages 2013 2
    Ένα βιβλίο 675 αγαπημένων συνταγών, του/της litsa karagounaki