Η τυρόπιτα της γιαγιάς
MIKAELLA
@cook_8450226
Είναι η τυρόπιτα της γιαγιάς!! Πολύ εύκολη, ζυμωμένη στο χέρι, όπως ζυμώνουν τις φλαούνες
Υλικά
-
1 γιαούρτι 200 γρ
-
5 αυγά
-
1/2 φλυντζάνι λάδι
-
1 τυρί φέτα 250 γρ.
-
1 χαλούμι κομμένο κύβους
-
2 και μισό φλυντζάνι αλεύρι
-
3 κουταλάκια baking powder
-
δυόσμο φρέσκο ψιλοκομμένο
-
μαστίχα αλεσμένη
-
1/2 φλιντζάνι σταφιδάκια (ξανθές σταφίδες)
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Μέσα σε ένα μεγάλο μπώλ βάζουμε όλα τα υλικά και ζυμώνουμε με το χέρι μας.
-
2
Βάζουμε την τυρόπιτα σε ένα μακρόστενο PYREX, βάζουμε από πάνω σουσάμι και την ψήνουμε για 40 λεπτά περίπου σε μέτριο φούρνο
Σχόλια (3)