Η τυρόπιτα της γιαγιάς

Bαθμολογία: 4.5
       
 
2 ψήφοι
MIKAELLA, 18.10.11

Περιγραφή

Είναι η τυρόπιτα της γιαγιάς!! Πολύ ευκολη, ζυμωμένη στο χέρι, όπως ζυμώνουν τις φλαούνες
Η τυρόπιτα της γιαγιάς

Τι χρειαζόμαστε:

  • 1 γιαούρτι 200 γρ
  • 5 αυγά
  • 1/2 φλυντζάνι λάδι
  • 1 τυρί φέτα 250 γρ.
  • 1 χαλούμι κομμένο κύβους
  • 2 και μισό φλυντζάνι αλευρι
  • 3 κουταλάκια baking powder
  • δυόσμο φρέσκο ψιλοκομμένο
  • μαστίχα αλεσμένη
  • 1/2 φλιντζάνι σταφιδάκια (ξανθές σταφίδες)
Στα γρήγορα
Κατηγορία: Πίτες με τυρί
Μέθοδος: Φούρνου
Διατροφή: Χορτοφαγική
Κουζίνα: Κυπριακή
Κόστος:
(0 ψήφοι)
Βαθμός δυσκολίας:
(0 ψήφοι)
Προετοιμασία: - (0 ψήφοι)
Mαγείρεμα: - (0 ψήφοι)

Πώς το κάνουμε:

  1. Μέσα σε ένα μεγάλο μπώλ βάζουμε όλα τα υλικά και ζυμώνουμε με το χέρι μας.
  2. Βάζουμε την τυρόπιτα σε ένα μακρόστενο PYREX, βάζουμε απο πάνω σουσάμι και την ψήνουμε για 40 λεπτά περίπου σε μέτριο φούρνο

Σχετικές συνταγές

    2 Όλα

    #
    Σχόλιο από frix, 11-10-13  
    Μας άρεσε πάρα πολύ! Είναι απλή και ωραία συνταγή. Μοιάζει πολύ με φλαουνόπιτα αλλά πιο αλμυρή.
    #
    Σχόλιο από Sitronella, 22-10-13  
    Μου άρεσε πάρα πολύ! Μου είχαν λείψει οι πίτες που τρώω σε κάθε μου επίσκεψη στην Κύπρο και είπα να τη δοκιμάσω. Σίγουρα θα την ξαναφτιάξω!

    2 Σχόλια

    #
    Σχόλιο από frix, 11-10-13  
    Μας άρεσε πάρα πολύ! Είναι απλή και ωραία συνταγή. Μοιάζει πολύ με φλαουνόπιτα αλλά πιο αλμυρή.
    #
    Σχόλιο από Sitronella, 22-10-13  
    Μου άρεσε πάρα πολύ! Μου είχαν λείψει οι πίτες που τρώω σε κάθε μου επίσκεψη στην Κύπρο και είπα να τη δοκιμάσω. Σίγουρα θα την ξαναφτιάξω!

    0 Ερωτήσεις

    0 Παραλλαγές

    Άλλες φωτογραφίες

    Σχετικά άρθρα

    Χορτοφαγία
    Χορτοφαγία είναι η πρακτική της μη κατανάλωσης κρέ...
    Κάνε το... φύλλο, φίλο!
    Ξέρετε τι λείπει περισσότερο από την κουζίνα τω...
    Ασφαλή νωπά αυγά
    Βρείτε εδώ χρήσιμες πληροφορίες για το πώς μπορ...
    Η συντήρηση των αυγών
    Βρείτε εδώ χρήσιμες πληροφορίες για τα αυγά, πό...
    Κάνοντας την πίτα σας... ζωγραφιά!
    Οι πίτες είναι ένα ελληνικό ορεκτικό (ή και κυρ...

    Τη συνταγή προτείνουν:

    Αγαπημένες συνταγές
    Ένα βιβλίο 447 αγαπημένων συνταγών, του/της sophiaσοφια
    Πίτες ξεβράκωτες
    Ένα βιβλίο 9 αγαπημένων συνταγών, του/της rihardos
    sintages2013
    Ένα βιβλίο 563 αγαπημένων συνταγών, του/της litsa karagounaki
    Αγαπημένες συνταγές
    Ένα βιβλίο 677 αγαπημένων συνταγών, του/της kmastrogianni
    ΟΡΕΚΤΙΚΑ
    Ένα βιβλίο 113 αγαπημένων συνταγών, του/της ΛΥΜΠΕΡΟΠΟΥΛΟΥ