Η τυρόπιτα της γιαγιάς

Bαθμολογία: 4.5
       
 
2 ψήφοι
MIKAELLA, 18.10.11

Περιγραφή

Είναι η τυρόπιτα της γιαγιάς!! Πολύ ευκολη, ζυμωμένη στο χέρι, όπως ζυμώνουν τις φλαούνες
Η τυρόπιτα της γιαγιάς

Τι χρειαζόμαστε:

  • 1 γιαούρτι 200 γρ
  • 5 αυγά
  • 1/2 φλυντζάνι λάδι
  • 1 τυρί φέτα 250 γρ.
  • 1 χαλούμι κομμένο κύβους
  • 2 και μισό φλυντζάνι αλευρι
  • 3 κουταλάκια baking powder
  • δυόσμο φρέσκο ψιλοκομμένο
  • μαστίχα αλεσμένη
  • 1/2 φλιντζάνι σταφιδάκια (ξανθές σταφίδες)
Στα γρήγορα
Κατηγορία: Πίτες με τυρί
Μέθοδος: Φούρνου
Διατροφή: Χορτοφαγική
Κουζίνα: Κυπριακή
Κόστος:
(0 ψήφοι)
Βαθμός δυσκολίας:
(0 ψήφοι)
Προετοιμασία: - (0 ψήφοι)
Mαγείρεμα: - (0 ψήφοι)

Πώς το κάνουμε:

  1. Μέσα σε ένα μεγάλο μπώλ βάζουμε όλα τα υλικά και ζυμώνουμε με το χέρι μας.
  2. Βάζουμε την τυρόπιτα σε ένα μακρόστενο PYREX, βάζουμε απο πάνω σουσάμι και την ψήνουμε για 40 λεπτά περίπου σε μέτριο φούρνο

Σχετικές συνταγές

    2 Όλα

    #
    Σχόλιο από frix, 11-10-13  
    Μας άρεσε πάρα πολύ! Είναι απλή και ωραία συνταγή. Μοιάζει πολύ με φλαουνόπιτα αλλά πιο αλμυρή.
    #
    Σχόλιο από Sitronella, 22-10-13  
    Μου άρεσε πάρα πολύ! Μου είχαν λείψει οι πίτες που τρώω σε κάθε μου επίσκεψη στην Κύπρο και είπα να τη δοκιμάσω. Σίγουρα θα την ξαναφτιάξω!

    2 Σχόλια

    #
    Σχόλιο από frix, 11-10-13  
    Μας άρεσε πάρα πολύ! Είναι απλή και ωραία συνταγή. Μοιάζει πολύ με φλαουνόπιτα αλλά πιο αλμυρή.
    #
    Σχόλιο από Sitronella, 22-10-13  
    Μου άρεσε πάρα πολύ! Μου είχαν λείψει οι πίτες που τρώω σε κάθε μου επίσκεψη στην Κύπρο και είπα να τη δοκιμάσω. Σίγουρα θα την ξαναφτιάξω!

    0 Ερωτήσεις

    0 Παραλλαγές

    Άλλες φωτογραφίες

    Σχετικά άρθρα

    Η συντήρηση των αυγών
    Βρείτε εδώ χρήσιμες πληροφορίες για τα αυγά, πό...
    Κάνε το... φύλλο, φίλο!
    Ξέρετε τι λείπει περισσότερο από την κουζίνα τω...
    Τα αυγά στην κουζίνα μας
    Τελικά; Είναι το μέγεθος που μετράει ή είναι η ...
    Το αυγό και η διατροφική του αξία
    Η σύνθεση ενός αυγού: Ας ξεκινήσουμε το αφι...
    Χορτοφαγία
    Χορτοφαγία είναι η πρακτική της μη κατανάλωσης κρέ...

    Τη συνταγή προτείνουν:

    Πίτες ξεβράκωτες
    Ένα βιβλίο 9 αγαπημένων συνταγών, του/της rihardos
    pites diafores
    Ένα βιβλίο 63 αγαπημένων συνταγών, του/της dimi-d
    ΠΙΤΤΕΣ
    Ένα βιβλίο 63 αγαπημένων συνταγών, του/της chairepeti
    Αγαπημένα ορεκτικά
    Ένα βιβλίο 37 αγαπημένων συνταγών, του/της Sitronella
    βιβλιο συνταγων
    Ένα βιβλίο 23 αγαπημένων συνταγών, του/της MARIKRISTIN