Η τυρόπιτα της γιαγιάς

Bαθμολογία: 4.5
       
 
2 ψήφοι
MIKAELLA, 18.10.11

Περιγραφή

Είναι η τυρόπιτα της γιαγιάς!! Πολύ ευκολη, ζυμωμένη στο χέρι, όπως ζυμώνουν τις φλαούνες
Η τυρόπιτα της γιαγιάς

Τι χρειαζόμαστε:

  • 1 γιαούρτι 200 γρ
  • 5 αυγά
  • 1/2 φλυντζάνι λάδι
  • 1 τυρί φέτα 250 γρ.
  • 1 χαλούμι κομμένο κύβους
  • 2 και μισό φλυντζάνι αλευρι
  • 3 κουταλάκια baking powder
  • δυόσμο φρέσκο ψιλοκομμένο
  • μαστίχα αλεσμένη
  • 1/2 φλιντζάνι σταφιδάκια (ξανθές σταφίδες)
Στα γρήγορα
Κατηγορία: Πίτες με τυρί
Μέθοδος: Φούρνου
Διατροφή: Χορτοφαγική
Κουζίνα: Κυπριακή
Κόστος:
(0 ψήφοι)
Βαθμός δυσκολίας:
(0 ψήφοι)
Προετοιμασία: - (0 ψήφοι)
Mαγείρεμα: - (0 ψήφοι)

Πώς το κάνουμε:

  1. Μέσα σε ένα μεγάλο μπώλ βάζουμε όλα τα υλικά και ζυμώνουμε με το χέρι μας.
  2. Βάζουμε την τυρόπιτα σε ένα μακρόστενο PYREX, βάζουμε απο πάνω σουσάμι και την ψήνουμε για 40 λεπτά περίπου σε μέτριο φούρνο

Σχετικές συνταγές

    2 Όλα

    #
    Σχόλιο από frix, 11-10-13  
    Μας άρεσε πάρα πολύ! Είναι απλή και ωραία συνταγή. Μοιάζει πολύ με φλαουνόπιτα αλλά πιο αλμυρή.
    #
    Σχόλιο από Sitronella, 22-10-13  
    Μου άρεσε πάρα πολύ! Μου είχαν λείψει οι πίτες που τρώω σε κάθε μου επίσκεψη στην Κύπρο και είπα να τη δοκιμάσω. Σίγουρα θα την ξαναφτιάξω!

    2 Σχόλια

    #
    Σχόλιο από frix, 11-10-13  
    Μας άρεσε πάρα πολύ! Είναι απλή και ωραία συνταγή. Μοιάζει πολύ με φλαουνόπιτα αλλά πιο αλμυρή.
    #
    Σχόλιο από Sitronella, 22-10-13  
    Μου άρεσε πάρα πολύ! Μου είχαν λείψει οι πίτες που τρώω σε κάθε μου επίσκεψη στην Κύπρο και είπα να τη δοκιμάσω. Σίγουρα θα την ξαναφτιάξω!

    0 Ερωτήσεις

    0 Παραλλαγές

    Άλλες φωτογραφίες

    Σχετικά άρθρα

    Τα αυγά στην κουζίνα μας
    Τελικά; Είναι το μέγεθος που μετράει ή είναι η ...
    Χορτοφαγία
    Χορτοφαγία είναι η πρακτική της μη κατανάλωσης κρέ...
    Το αυγό και η διατροφική του αξία
    Η σύνθεση ενός αυγού: Ας ξεκινήσουμε το αφι...
    Η συντήρηση των αυγών
    Βρείτε εδώ χρήσιμες πληροφορίες για τα αυγά, πό...
    Ασφαλή νωπά αυγά
    Βρείτε εδώ χρήσιμες πληροφορίες για το πώς μπορ...

    Τη συνταγή προτείνουν:

    Αγαπημένες συνταγές
    Ένα βιβλίο 172 αγαπημένων συνταγών, του/της polinaki1983
    βιβλιο συνταγων
    Ένα βιβλίο 24 αγαπημένων συνταγών, του/της MARIKRISTIN
    sintages2013
    Ένα βιβλίο 563 αγαπημένων συνταγών, του/της litsa karagounaki
    Ζύμες
    Ένα βιβλίο 148 αγαπημένων συνταγών, του/της NIN
    Αγαπημένες συνταγές
    Ένα βιβλίο 447 αγαπημένων συνταγών, του/της sophiaσοφια